一本能泡着喝的茶书

即便写下《茶经》的陆羽，也料想不到1200多年后的今天，一本“茶书”在岭南诞生，而它竟然可以泡着喝。

▲THE BOOK OF TEA

外表就像一本厚实世界名著，翻开第一页，一眼惊讶它的与众不同。

鸭屎香，蜜兰香，雪芽，锯朵仔、宋种、凹富后....每一泡就是单丛树种和风味活标本，据说连潮州本地人都未必能喝全乎它。

24道茶，24款风味，22个树种，这是翻山越岭才装订成的一本“单丛百科全书”，让你一次喝懂潮汕人的“本命茶”。

它便是，双髻娘山品牌的高山有机茶24风味茶书。

单丛老饕挂在嘴边的“花香、果香、蜜香、山韵”，你全都可以尝一个遍。

这本茶书里面还有不少是米其林、黑珍珠餐厅，如好酒好蔡、杭州四级金沙厅、北京屋里厢、香港潮厅等指定的餐配茶。

商城优惠￥79.9起

双髻娘山的茶庄园，我们去的前一天恰逢暴雨，雨过天晴之后，海拔1036米的双髻娘山犹如天空之城，而这里隐藏着潮州少有的有机单丛茶庄园——双髻娘山高山生态有机茶园。

这里犹如原始森林一般，茶林共生，亲眼一睹陆羽在《茶经》所说：“上者生于烂石，中者生于砾壤，下者生于黄土。”

这“烂石”便是指富含火山岩、花岗岩风化后的土壤，双髻娘山的土壤便是如此。

接着我们一脚油门，奔向了位于汕头小公园的双髻娘山单丛茶·天有茶庄，亲自喝一喝双髻娘山的有机单丛！

▲双髻娘山单丛茶·天有茶庄的行业品鉴会。

这几年来，喝过的单丛很多，能将单丛冷泡的口感做得如此惊艳，真的头一回试过。

香是水，水即是香，茶汤金黄透亮如琥珀，饱满顺滑，而后回甘明显，口齿生津又留香！韵在喉头，久久不散，喝上这么一回，不枉此生了！

▲单丛雪芽冷泡：“莫许杯深琥珀浓”，如此美的琥珀汤，不是美酒而是好茶。

一道道地试，一杯接一杯地品，喝嗨了，也沉醉了。

香型多种多样，风味各有特色，就连名字都很特别：宋种、黄枝香、八仙、兄弟、锯朵仔、大富翁...一树一香，树树各不同，非常奇妙。

因为都是来自双髻娘山海拔1036米的有机茶叶原料，不管口感、香气、回甘、耐泡性等，都超越普通单丛茶好几个level。

喝过它们，你便能感知到什么是潮汕单丛的“空中”品质。

蜜韵、花香都可以通过工艺做出来，但是山韵只有高海拔的有机茶能做到，所以爱单丛的朋友们千万不要错过！

今天掌柜给各位带来了双髻娘山品牌的私房茶——

集合24风味的“单丛茶书”，一书饮尽双髻娘山上的24种单丛风味，集邮式喝茶！

在家中设一桌小茶席，给知心好友来一场单丛的Omakase。

下单即赠冷泡壶+双髻娘山品牌自研茶气香薰

▲来，茶友请点单！

如果你觉得这一款口味太多，还可以选小风味品鉴装，每盒8泡。

①双髻娘山·四大风味体系

一盒集合花香、果香、蜜香、花果蜜四大风味。

内含：鸭屎香、杏仁香、蜜兰香、姿娘红（各2包）

②双髻娘山·美食餐配茶系列

一盒集合米其林、黑珍珠餐厅同款美食餐配茶的八大风味。

内含：雪芽、鸭屎香、大富翁、柚花香、锯朵仔、石岩香、贡香、杏仁香（各1包）

③双髻娘山·高山老丛

一盒集齐四种风味，树龄都是50年以上的老丛茶树。

内含：雪芽、特级、石岩香、姿娘红（各2包）

还有性价比比较高的单品种铁罐口粮茶——

双髻高山【锯朵仔】有机铁罐/双髻高山【鸭屎香】有机铁罐。

拍一发二，159元即可到手两罐

还可以两款风味一起拼

双髻高山老丛单枞茶挂耳袋泡茶（6包/盒）

拍1发2，到手两盒，79.9元即可入

很适合上班族的挂耳手冲，无需冲泡手法，很适合小白入门

自古好山出好茶，双髻娘山作为单丛核心产区之一，位于韩江和黄冈河分水岭，与”潮州屋脊“凤凰山、大质山一脉相连，海拔高达1036米。

双髻娘山品牌的自有茶园庄园，便位于双髻娘山高山，高山云雾，空气湿润，长在这里的茶树遍布青苔，有大量的土壤矿物质陪伴着茶树生长，满是山野气息。

双髻娘山高山上的茶，真的不一样，高香飘扬，可以喝到一股独特的山韵！

茶树野蛮生长、滋养茶叶几十年，喝的每一口都是时间的滋味，喝过一次，你便能体会其魅力。

他们坚持”茶林共生“的种植理念，茶树与森林共存，山、水、土得天独厚。

01高海拔有机造就的独有山韵

茶园分布在双髻娘山800-1000米海拔的地方，是真正被森林庇护生长的高山单丛茶，庄园占地8000亩，而茶树占地仅为2000亩。

这里植被丰茂，草木、花类植物多样，经历春生秋枯，自然成肥，为茶树提供天然肥力；

多样的植物也孕育多样的昆虫、飞禽与微生物，相克相生，利用大自然的机制提升茶树抵抗病虫害的能力，天生天养，野气十足。

高山有机单丛茶与高山环境多样性的作用下，形成独特的香气物质，呈现出花香、果香与蜜香结合的丰富香气。

其根茎深深扎根于土壤中，茶叶的口感更加醇厚和饱满，呈现成高山独特的山场韵味，回甘十足。

02火山岩土壤与优越的泉水资源，孕育20多种单丛风味

双髻娘山的土壤由火山岩风化形成红砾壤、黄砾壤，风化的岩石，富含多种微量元素，如氮、磷、钾、镁、钙、硒，火山岩土壤形成双髻娘山单丛独有的风味。

山林中还分布着大小不一的瀑布群，滋养着这片高山茶园。

在这个茶园，也是在潮汕地区少有的，能在一个茶园里同时孕育出20多种单丛风味，所有的单丛茶都是茶园自有鲜叶所制，而不是外收散茶，保证茶的品质。

03 有机认证

双髻娘山全域茶园获得了“中国、欧盟、美国、日本”，有机认证，全域茶园有机认证单丛品牌。

双髻娘山品牌还获准使用凤凰单丛茶专用地理标志。

产自这里的茶，堪称优中选优，是单丛中的精品茶，不是普通单丛，茶香高扬、水含香、口生香，达到单丛的第五层香，“水即香”！

平常喝到的单丛，香有余而韵不足。但是这本茶书的每一款风味茶，不仅每款香气鲜明独特，还有各自茶韵，茶汤层次感特别丰富。

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相信很多茶友都是怀着集邮一般的心情，想要尝遍潮汕单丛的不同香型，也是老茶客们的一大乐趣。

潮汕单丛二十四风味，你一定不能错过。

双髻娘山高山有机单丛茶的花香，仿佛是春天里盛开的花朵，轻柔而馥郁。

它不同于其他茶类的花香，双髻娘山高山有机单丛茶的花香更为自然、纯净，如同山间清风中夹带着的淡淡花香。

不同品种带来不同花香，既有茉莉的清新，又有栀子花的甜美，更有兰花的幽雅。

每一口茶汤，都仿佛是在品味着春天的气息，让人心旷神怡。

除了花香，双髻娘山高山单丛茶还蕴含着丰富的果香。

这种果香，既有热带水果的香甜，也有坚果的香气。

在品味单丛茶的过程中，这些果香会随着茶汤的入口而逐渐释放出来，让人回味无穷。

不仅增添了茶汤的口感层次，更让人们在品味中感受到了大自然的馈赠与美好。

双髻娘山高山有机单丛茶迷人的风味，莫过于那醇厚的蜜香。

这种蜜香，不同于一般茶叶的甜腻，它有着一种深沉而内敛的甘甜。

当茶汤滑过舌尖，那蜜香便如同涓涓细流般涌入心田，让人陶醉其中。

这种蜜香韵味，既体现了双髻娘山高山单丛茶的品质与特色，也让人们在品味中感受到了生活的甜美与幸福。

双髻娘山高山有机单丛红茶的醇厚与花果蜜的甜美相互交织融合，形成了一种独特的口感。

茶汤色泽红亮,香气四溢，入口后既有红茶的浓郁回甘，又有花果蜜的清新甜美。

这种美妙的口感让人仿佛置身于高山之巅，呼吸着清新的空气，欣赏着壮丽的风景。

推荐：姿娘红单丛红茶系列——杏仁香

蜜汁甜/花果香

姿娘红红茶系列的杏仁香选取锯朵仔单丛春茶标准“一芽二叶”,通过日光萎凋揉捻发酵等工艺，既保留了杏仁香单丛的香气，又增加了红茶甜润的口感。

这款二十四味茶书，设计也很讲究，以欧式庄园风格为主调，双髻娘山庄园分布图为基底，巧妙融入潮汕功夫茶元素，很适合作为手信送给亲朋好友，每本书都配备礼袋，送人有礼有节。

每本茶书都配备二十四风味品鉴清单，详细介绍每一款风味，还有品鉴维度的指引和冲泡指示。

双髻娘山单丛冷热泡皆适合，下单茶书即赠冷泡杯一个和双髻娘山研发的茶气香薰。

如果你觉得这一款口味太多，还可以选我们的小风味品鉴装，每盒8泡。

①双髻娘山·四大风味体系

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②双髻娘山·美食餐配茶系列

一盒集合米其林、黑珍珠餐厅同款美食餐配茶的八大风味。

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③双髻娘山·高山老丛

一盒集齐四种风味，树龄都是50年以上的老丛茶树。

内含：雪芽、特级、石岩香、姿娘红（各2包）

还有性价比比较高的单品种铁罐口粮茶——

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还可以两款风味一起拼

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很适合上班族的挂耳手冲，无需冲泡手法，很适合小白入门

提到吃喝，你永远可以相信潮州人的品位。

从清晨唤醒味蕾的一碗滚烫粥，到午市镬气十足的炒粿条；从夜宵档活色生香的生腌，到街头巷尾的鸭母捻...潮州人把对“鲜”和”味“的追求，刻进每一道烟火气里。

然而无论盛宴如何活色生香，总少不了一道清亮澄澈，一口香入魂的单丛茶。

稀缺、难得、高性价比，遇上就是缘分，爱茶的朋友们千万不要错过了。

来一杯双髻娘山单丛，惬意品饮，舒适自在，生活有茶香。

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