名为“温馨提示”实为掩盖“缺斤短两”，灵山一水产熟食摊被查！

（来源：中国市场监管新闻网）

转自：中国市场监管新闻网

打着“按鲜活计量计价售卖”的旗号售卖水产熟食，事实上却是使用“缺斤短两”的电子计价秤。近日，广西壮族自治区钦州市灵山县一水产熟食摊因使用不合格且涉嫌作弊的电子计价秤，被当地市场监管部门立案调查。

8月19日晚，灵山县市场监管局灵城市场监管所执法人员对辖区内某街道食品经营户开展日常监督检查。当执法人员走到涉事水产熟食摊位前，该摊位推车上张贴的“温馨提示”引起了执法人员注意。“温馨提示”标注“店内所有卤制熟食均按鲜活计量计价售卖，因清洗、过油、卤制加工后均会正常缩水，熟食成品大概是7.5两/斤，介意勿购！特色自助排档，服务不周，敬请见谅！”

明明销售的是熟食，为何要按鲜活计量计价呢？熟食成品7.5两/斤又是如何算出来的？带着疑问，市场监管执法人员向涉事水产熟食摊经营者姚某某进行询问。姚某某称，其摊位销售的水产品煮熟后会比鲜活时轻一些，所以按鲜活价销售，公示出来是为了让顾客知晓。姚某某的回答并不能消除执法人员的疑问。在执法人员追问下，姚某某这才坦言，其摊位使用的电子计价秤“不太准”。执法人员闻言立即检查姚某某身旁桌子上摆放的电子计价秤。经检查发现，该电子计价秤未张贴有强制检定合格证，姚某某也未能出示。

当执法人员将1kg砝码放置该电子计价秤上时，重量（公斤）栏显示“1.100”，误差值已超过法定范围。随即，执法人员将该电子计价秤搬离姚某某身旁，并对该电子计价秤进行称重测试。测试发现，随机按“单价1”“单价2”“单价3”“单价4”“防抖”和“计数”按键，该电子计价秤重量（公斤）栏显示重量均不相同，最大值显示为“1.300”，最小值显示为“1.050”。按“置零”按键后，重量（公斤）栏显示为“1.000”。

“老板，你这台电子计价秤涉嫌‘缺斤短两’，你是否知情？”面对执法人员的询问，姚某某承认其知晓涉事电子计价秤显示重量比实际重量重1至2两，购买一市斤熟食实际只有8两左右。而这，也正是其按鲜活计量计价销售熟食并张贴“温馨提示”的真正原因。

“根据《中华人民共和国计量法》相关规定，用于贸易结算的计量器具，实行强制检定，未按照规定申请检定或者检定不合格的，不得使用。”执法人员向姚某某宣传讲解《中华人民共和国计量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，并在其见证下将涉事电子计价秤送检。经法定计量检定机构检定并出具《检定结果通知书》，鉴定结论为：该计量器具不合格。

因涉事水产熟食摊涉嫌使用未按照规定申请检定和破坏计量器具准确度电子计价秤，违反了《中华人民共和国计量法》相关规定，灵山县市场监管局依法对其立案调查。

作者 | 中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 林春倩

编辑 | 熊柳欣

审核 | 沈艳阳