北京
核心提示：本文先为大家整理4款方便饮用的茶饮，方便“打工人”们代茶饮用，改善睡眠，后续还会有药膳粥和药膳菜肴汤羹，敬请期待！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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睡眠情况调查
1.CBNDataX罗技 问卷调查[1]（N=1512）数据显示：
67%的职场白领有睡眠问题的困扰；
作为职场中坚力量的80后、85后超过20%人群睡眠时间不足6小时；
年轻一代则是熬夜成瘾，超过3成的95后入睡时间在晚上12点之后。
2.《中国睡眠研究报告2023》显示：
2022年，受访者的每晚平均睡眠时长为7.40小时；
47.55%的受访者每晚平均睡眠时长不足8小时；
16.79%的受访者的每晚平均睡眠时长不足7小时。
报告数据反映出民众睡眠时长有待增加、睡眠质量自评有待提升。
青壮年如论是因为失眠还是熬夜，在睡眠方面均有一定的困扰，而老年人身体机能的衰退，拥有高质量的睡眠是保证身体健康的前提。
02
安神助眠的药食
说起助眠产品，不得不说曾经风靡一时的“褪黑素”，虽然其在短期内有调整生物钟和改善睡眠模式的功效，但长期服用可能会引起依赖性和其他副作用，如头痛、恶心等。因此，消费者对于更为安全、无副作用的天然助眠产品的需求日益增长。
近期酸枣仁成为市场上新的热门产品，不仅因为其为天然产品，是药食同源的一种，使消费者放心食用，更是因为其在改善睡眠方面的实际效果。
酸枣仁的安神助眠的功效在《神农本草经》、《名医别录》、《本草纲目》中均有记载，可养心补肝、宁心安神、敛汗生津。
现代研究也证实了酸枣仁中含有大量的皂苷和类黄酮以及生物碱，可以直接作用于人体神经，具有明显的催眠和镇静作用。
除了酸枣仁之外，还有其他的药食同源具有助眠功效。常用的有龙眼肉、大枣、柏子仁、白合、茯神、茯苓等，将这些食材互相配伍使用，可以发挥出协同效应，增强安神助眠的效果，同时避免了对单一成分的依赖和潜在的副作用。
03
安神助眠药茶推荐
本文先为大家整理4款方便饮用的茶饮，方便“打工人”们代茶饮用，改善睡眠，后续还会有药膳粥和药膳菜肴汤羹，敬请期待！
1.百合酸枣仁茶
《千金药方》
【组成】
百合50g，酸枣仁15g。
【制法与用法】
酸枣仁、百合，先浸泡30分钟；
用砂锅或养生壶煮开，翻滚几次，代茶饮用，可根据口味适量添加冰糖。
【功效】
治疗心烦失眠、神经衰弱、多梦、易惊等。
2.酸枣仁汤
《金匮要略》
【组成】
炒酸枣仁15g，甘草3g，知母6g，茯苓6g，川芎6g。
【制法与用法】
用砂锅或养生壶煮开，翻滚几次，代茶饮用。
【功效】
养血安神，清热除烦。
3.枸杞枣仁汤
《失眠症中医诊疗》
【组成】
枸杞子30g，炒酸枣仁40g，五味子10g。
【制法与用法】
用砂锅或养生壶煮开，翻滚几次，代茶饮用。
【功效】
滋肾补肝，养血安神。
4.酸枣仁莲子汤
《滋养药膳汤煲》
【组成】
酸枣仁5g，莲子15g，茯苓5g、桂圆肉4粒和冰糖适量。
【制法与用法】
用砂锅或养生壶煮开，翻滚几次，代茶饮用。
【功效】
有安心神、助睡眠的功效。
文章参考：
[1] 第一财经商业数据中心CBNData《2021职场白领健康图鉴》
[2] 谢梦洲 朱天民 主编的《中国药膳学》
日期：2025-08-25
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