66 岁的刘大叔跟帕金森较了 5 年劲,最让他憋屈的是俩事儿:以前天天跟老伙计在小区下棋,现在手抖得捏不住棋子,刚拿起 “马”,手一抖就掉在棋盘外,一局棋没下完就烦得想掀棋盘;更熬人的是夜里,躺下就心慌,像心里头揣了只乱撞的兔子,睁着眼到凌晨两三点,白天头重脚轻,连端杯茶都怕洒了。
刘大叔的家人在网上看到王世龙医生,于是找到我们这里,大夫听他说失眠心慌,又看了看他抖个不停的手,说:“你这是心肾没对上劲儿,心火往上飘,肾水跟不上,得慢慢调。” 让他吃西药的同时,每天喝碗酸枣仁远志粥。刘大叔瞅着那褐色的酸枣仁直犯嘀咕:“这玩意儿煮粥能比安眠药管用?” 没想到喝了五个月,现在居然能捏着棋子慢慢下棋了,晚上十点躺下,一点前准能睡着,心慌的毛病也轻多了。
厨房里的安神粥,步骤简单记心里
刘大叔的粥都是老伴一早起来煮的,没啥复杂步骤:大米提前泡 20 分钟,15 克酸枣仁(药房买的炒过的,生的没效果)敲碎,10 克远志用温水泡软(药房的人说这东西能 “连上心肾”)。锅里加水烧开,先把酸枣仁、远志扔进去煮 20 分钟,捞掉药渣,再下泡好的大米,大火烧开转小火煮 25 分钟,煮到米开花、粥黏糊糊的就行。放一小勺冰糖,喝着带点淡淡的药香,不苦也不涩。
“刚开始喝觉得没味儿,不如喝小米粥顺口。” 刘大叔笑着说,“老伴说‘你就当治失眠的’,我每天早上喝一大碗,有时候下午困了,热一碗当点心。孙子放假在家,说这粥能安神,写作业前也跟着喝小半碗,说比喝咖啡静心得多。”
喝着喝着就稳当了
头俩月,刘大叔总跟老伙计抱怨 “白折腾”,手该抖还是抖,就是夜里心慌的劲儿好像小了点。老伴劝他:“才俩月急啥?人家大夫说这心肾得慢慢‘对上话’。”
到第三个月头上,有天晚上刘大叔忘了吃助眠的药,居然也睡着了,虽然只睡了四个钟头,但比以前睁着眼到天亮强多了。他赶紧喊老伴:“老婆子,这粥好像真有点用!”
现在更不一样了,刘大叔试着跟老伙计下棋,虽然手抖还没完全好,但能捏着棋子慢慢落子,一局棋能完整下完了。晚上心慌的毛病也轻了,不用总摸着胸口喘气,白天精神头足,还能帮老伴择菜、擦桌子。
“大夫说酸枣仁能压心火、安神,远志能把肾水往上引,俩搁一块儿,就像给心和肾搭了座桥。” 刘大叔现在跟老街坊聊天常说,“我这手抖心慌,就像电线没接对,这粥喝着喝着,线接上了,劲儿就顺了。”
这些实在嗑,病友们得往心里去
酸枣仁得买炒过的,老伴头回买成生的,煮出来的粥酸得没法喝,后来药房的人说炒过的才安神,敲碎了煮味儿更浓。
远志别放多了,刘大叔有回老伴不小心放了 15 克,喝着发苦,后来严格按 10 克来,味儿就正好。
喝这粥别喝浓茶、咖啡,刘大叔有天早上喝了粥,中午又喝了杯浓茶,当天晚上就没睡好,后来再也不敢碰。
千万别指望仨月就好透,刘大叔喝到四个月才觉得下棋稳了点,这心肾 “搭桥”,得慢慢搭。
药千万不能停!刘大叔每天准时吃药,这粥就是个 “搭桥的帮手”,俩搭着,日子才能踏实。
现在刘大叔的棋盘又摆回了阳台,每天下午跟老伙计下一局棋,虽然慢,但每一步都透着高兴。他常说:“人老了就怕慌神儿、动不了,真到那份上也别愁,药好好吃,粥好好喝,总能一天比一天顺。”
要是你身边有手抖下不了棋、夜里心慌失眠的帕金森朋友,不妨让他们试试这碗粥,说不定也能像刘大叔这样,慢慢找回稳当劲儿。
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