开店就为图财，续面事件的面馆老板怎么可能认错

先说这个事儿面馆老板具体错在哪儿了。

首先是找错了对手，要求加面的一方是大人小孩一共七个人，两个女人、五个孩子，这些人和面馆老板相比，从性别到年龄结构上，明显属于弱势一方，从感官上讲，面馆老板有恃强凌弱，以大欺小的嫌疑。

其次，在对方给差评后追到另一家店拍视频指责对方点了一碗面七个人吃，这已经不是夸大其词而是公开撒谎。

这俩错加一起，从公众视角看，面馆老板的人品就很值得怀疑了。

如果事情就到这，在当事双方已经签了和解协议的情况下，面馆老板不再不依不饶，一会儿发视频称对方为七匹狼，一会又声称继续搞活动免费续面，各种阴阳当事的另一方，这事儿也就慢慢过去了，毕竟大家都很忙，谁没事儿揪着这破事儿不放。

但问题是，面馆老板就这么做了，作为过错方，或者最起码是有瑕疵的一方，这么干就有点得寸进尺。

可以说，正是他的这些行为，让公众认知里的对商人的所有负面形象都具体化到他一个人身上了，成了活靶子，引起了公愤，闹到现在店门都开不了。

要说这面馆老板知不知道他这么做会带来如今的后果？应该是不知道，从他的种种表现来看，这个人就是个纯商业思维的脑子。

起初他跑过去追着那一家七口拍视频，除了因对方差评心里不爽发泄情绪外，更主要的是想挽回店里的口碑，毕竟是坐地生意，搞免费加面本身就是为了吸引客源，被搞个差评，做活动的投入岂不是白白浪费了。

整个事件看下来，从这位老板的种种表现来看，其实就是四个字“唯利是图”驱动的。

对于绝大多数商人而言，即使将利益作为自己的唯一诉求，好歹也要装一装，哪怕做不到宽容大度，也不会过于小肚鸡肠。所谓店大欺客，好歹得有个限度。这位面馆老板起初也是想装一装的，否则他就不会推出免费加面活动，只不过在一丢丢的蝇头小利面前都没忍住。

从这位老板以往对顾客差评的回复来看，可以这么说，可以看出他就是这么个人，只要有人说个不是，他就会言辞激烈地怼回去。

但是问题也来了，为什么一个服务行业，就这种服务态度，之前的生意看上去还不错。

作为一个大众化的餐馆，要做到生意还行，无非就两点：要么物美价廉，要么有点独门绝技。

从他的招牌上来看，写的西郊卷王字样，突出的应该是实惠便宜，至于有没有独门绝技，可能也有点儿，但总体还是以低价吸引食客。

也就是说他的大量客源来自于低价策略，而且他也已经从这种低价策略上尝到了甜头，甚至已经形成了一种路径依赖，认为只要价格够低，使劲卷，生意就差不到哪儿去。

但是要保证低价还能盈利，服务成本就得往下砍，所以指望他服务态度好，那基本不可能，因为他不靠这个，也算准了顾客都是冲着优惠活动来的。所以他对顾客的意见根本不放在心上，店员也必然是这种态度，这不难理解，老板本身就考虑这笔开支，没发热情服务的钱。

可以这么说，这位面馆老板至今没有真诚认错，原因就在于他首先不是那种轻易能低头的人，但更主要的还是他开店就是图财，至于提供服务，那顾客恐怕是想多了。