上半年魔芋零食卖了8亿元，盐津铺子业绩又“爆”了

8月20日晚间，盐津铺子发布2025年半年度报告。

财报显示，报告期内，公司实现营收29.41亿元，同比增长19.58%；归母净利润3.73亿元，同比增长16.70%。

盐津铺子发布2025年半年度报告

魔芋零食开始走向世界

从产品端来看，魔芋类零食无疑是盐津铺子上半年最为亮眼的板块。

图为报道截图

报告期内，休闲魔芋制品实现收入7.91亿元，占总营收比重提升至26.90%，同比增长155.10%，成为增长最快的品类，战略核心单品地位进一步确认。

公司方面表示，业绩增长也主要得益于魔芋类零食迎来爆发式增长，“品类品牌”战略首战告捷，带动整体盈利能力显著提升。魔芋品类处于扩容期，公司未来将持续夯实魔芋的战略核心单品地位，进一步提升“大魔王”的市占率。

值得注意的是，盐津铺子的魔芋产品不仅在国内走俏，也在海外市场打开了局面。

财报显示，盐津铺子上半年海外市场实现收入9634.92万元，较2024年同期的14.17万元大幅提升。

目前，公司“大魔王”魔芋零食已成功进入东南亚区域，通过打造自有品牌“Mowon”，在泰国和美国市场实现突破，成为销售增量新市场。其中，美国市场方面，大魔王MOWON核心产品“六必居麻酱素毛肚”已在美国知名连锁超市99 Ranch Market上架，并在Santa Anita Mall等核心门店完成亮相。

报告提到盐津铺子计划在东南亚进一步扩大魔芋产品的市场

今年4月，公司发布的投资者关系活动记录表显示，盐津铺子计划在东南亚进一步扩大魔芋产品的市场。目前海外销售80%以上来自泰国，公司对未来在东南亚乃至更多区域的拓展非常有信心。

另外，今年上半年，盐津铺子发布公告称，计划投资约2.2亿元在泰国设立全资子公司并建设生产基地。此消息迅速登上东南亚多国财经新闻的头条。泰国媒体《曼谷邮报》评价道：“中国零食企业正从单纯的‘产品输出’迈向‘产业链输出’。”

多家机构建议买入

在基本面稳固的情况下，资本市场对盐津铺子的表现也给予积极反馈。今年以来，盐津铺子股价涨幅超过17%，区间内的最大上涨幅度更是超过106%。

8月21日，中金公司发布了关于盐津铺子的评级研报。中金公司给予盐津铺子“跑赢行业”评级。

另外，从机构关注度来看，近六个月累计共27家机构发布了盐津铺子的研究报告，预测2025年最高目标价为109.44元，最低目标价为90.50元，平均为97.27元；预测2025年净利润最高为8.63亿元，最低为7.83亿元，均值为8.34亿元，较去年同比增长30.34%。

评级方面，22家机构认为“买入”，2家机构认为“推荐”，1家机构认为“跑赢行业”，1家机构认为“强烈推荐”，1家机构认为“增持”。

展望未来，盐津铺子表示，将围绕“渠道为王、产品领先、体系护航”的战略主轴，持续深化“品类品牌”策略，推动六大核心品类均跑出强势单品。同时，依托公司全渠道能力，将健康、美味的零食触达至海内外的消费者。

潇湘晨报·辣椒财经记者郝咏琪