快手“杀入”外卖大战？实为“嫁接引流”，价格便宜但核销复杂

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　　来源：泰山财经

　　泰山财经记者 曹鑫鑫

　　近日，快手App已上线了外卖服务入口，正式入局参与竞争。但泰山财经记者实测发现，快手此番入局外卖业务实则是与部分外卖平台合作进行引流。在产品价格方面，快手外卖产品同比淘宝闪购等平台确有价格优势，但在种类选择、购买体验方面与同行仍存在差距。

　　从业务板块来看，此次快手的入局选择的是与第三方合作进行的方式。在外卖体验过程中，快手外卖只在下单过程中为消费者提供支持，整个外卖的出单、配送仍由第三方平台提供服务。

　　外卖页面点到“团购券”，价格便宜但核销复杂

　　20日下午，记者在实测中看到，打开快手，需要先点击屏幕下方的“首页”按钮、再选择“同城”，再点击“团购优惠”，最后在其中再选择“外卖”。经过四级跳转后，点开外卖服务，红黄配色加上显眼的降价标识一下就给记者不小的冲击。在快手外卖服务页面，提供了汉堡披萨、咖啡奶茶、快餐便当三种餐食分类。

　　其中汉堡披萨有肯德基、麦当劳、牛约堡三个品牌12个产品，奶茶方面有瑞幸、沪上阿姨、星巴克、一点点、茶百道、林里、古茗6个品牌共7个产品。快餐方面，有窑鸡王、蛙小侠、绿茶、胖哥俩等11款产品，均价为74.9元。

　　记者在外卖产品页面中看到“肯德基小龙虾汉堡+指定经典汉堡”售价为26.6元，而在淘宝闪购如果选择相同的汉堡售价34.5元，在价格方面具有优势。

　　但记者下单后却发现，该产品如需核销需要“凭取餐号至柜台取餐”，或者致电商家。记者在快手平台内点击联系商家的按钮，电话拨出后却并无相关快手平台优惠券的选项，在多次尝试无法转人工后，记者退掉了该餐。不过在退款时，退款原因方面已将“误认为是外卖”单独列出。

　　记者在快手外卖页面中另选一点点奶茶下单体验。泰山财经记者在价格方面进行比对，快手外卖需花费12.9元购得一张“奶绿装芒”兑换券再加2.6元配送费，共花费15.5元。同一时间，该产品在淘宝闪购等平台售价分别为16.3元、23元。

　　外卖实为“嫁接引流”，服务借力第三方

　　8月19日，京东宣布的全职骑手已突破15万人。淘宝也整合阿里旗下平台饿了么的现有资源优势，大力发展淘宝闪购业务，黑橙配色的骑手外卖服也一度登上社交平台的热搜榜。两大网购平台选择“重装”进军外卖行业。

　　从实践中来看，快手外卖则选择了另一条“轻资产”的路线，将外卖服务的压力交付给了第三方承托。此前快手在接受每日经济新闻的采访时曾表示，当前快手“外卖”中的商品以第三方合作共建为主，集中推介优质餐饮商品，后续将覆盖更多商家及品类。

　　在实际体验中也确实如此。泰山财经记者在快手外卖下单完成后，订单页面弹出了“去点单”按钮。记者点击后，即在快手APP中打开了某外卖平台小程序。点开小程序后，记者购买的“奶绿装芒”产品售价为0，只需另付运费即可完成购买。

　　业内人士告诉记者，快手的外卖产品不少还是基于“优惠券”逻辑进行运营。记者发现如果点开微信的某外卖平台小程序，也可以核销记者在快手购买的“奶绿装芒”产品。此外，还有不少产品在详情页中会标示为本产品来自其他外卖平台。

　　下单近20分钟后，泰山财经接到了某外卖平台外卖的电话，骑手表示已将产品放至某外卖平台的外卖柜。记者收到产品后，产品小票、产品杯贴上均标示，某外卖平台外卖。其中在小票中显示，该产品由某外卖平台配送，并拥有某外卖平台的外卖单号。整个过程中，快手外卖完美“隐身”。

　　本地生活发展迅速，外卖业务或成新助力

　　有多年互联网营销经历的张女士告诉记者，业务入口的安放逻辑实际上是需要仔细考量的，此次快手将外卖服务入口设置在了“同城-团购优惠”之下，而非与“团购优惠”并列，或许是将外卖业务当作了团购业务的延伸。

　　事实上，“外卖大战”的价格优势已经外溢，影响到了团购领域。济南窑头路上的一家炸鸡架店主曾向记者表示，由于近期外卖补贴力度大，不少消费者在门店时发现外卖相比团购更加优惠，会有消费者将外卖的配送位置选择为门店。

　　而在济南历山路的一家瑞幸门店中，记者曾多次碰到有消费者向外卖员索取取餐码后，由自己取餐的情况。记者实测发现，在快手团购优惠页面显示，瑞幸“茉莉花香拿铁”产品购买价格为11.9元，而淘宝闪购同款产品到手价为8.5元。

　　去年，快手曾提出“所有团购，都值得在快手重做一遍”，从经营数据上看，今年一季度，快手营收326．08亿，同比增长10.88%，去年同期，快手营收增速为16.62%。快手高级副总裁、本地生活事业部负责人笑古今年4月曾表示，2024年快手本地生活GMV同比增长200%。本地生活板块已经成为快手发展的另一引擎。