澳大利亚保留着大量百岁以上的葡萄 “老藤”。在巴罗萨谷,有一些设拉子老藤的历史可追溯到 19 世纪。这些老藤每年产出的葡萄数量比新藤少很多,但酿出的葡萄酒风味独特。相传,1843 年种下的一批设拉子老藤,根系深入地下可达 30 多米,能汲取更多养分和矿物质,酿出的酒风味集中且复杂,陈年潜力巨大 。当地酒庄对这些老藤呵护备至,有的酒庄还会举办老藤游园活动,让游客近距离感受岁月沉淀在葡萄藤上的魅力 。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.