山东
市场动态：
8月19日，国内现货小麦市场局部震荡，总体跌多涨少！波动幅度多控制在5厘以内。
分产区来看，
山东主流粉企挂牌价区间维持在1.215-1.24元/斤。
河北主流粉企挂牌价区间维持在1.209-1.225元/斤。
河南主流粉企挂牌价区间维持在1.21-1.228元/斤。
江苏主流粉企挂牌价区间维持在1.219-1.225元/斤。
陕西主流粉企挂牌价区间维持在1.222-1.225元/斤。
晨间提示：
当前小麦市场的僵局，本质上是一场“政策托底”与“市场供需”的深度博弈。虽有五省超460家托市库点“兜底”，勉强拉住下行的价格。但供强需弱矛盾尖锐，新麦、陈麦、轮换粮“三量”叠加，面粉需求淡季+饲用替代弱化，不断拖住上行的脚步。最终在“政策托市硬撑，市场抛售压价”的拉扯战中，维持着既跌不透、也涨不起的“悬浮态”行情。
现下新季玉米集中上市在即，基层粮点怀揣着玉米上市前的求生欲，“腾仓、腾库、腾资金”陆续释放，卖粮车涌入面粉厂。而下游需求还是老样子，尤其是作为小麦消费的大头，面粉需求回归现吃现买常态（疫情囤粮潮难重现），制粉企业淡季开机率低迷，随用随采为主；叠加随着玉米价格的走弱，小麦饲用需求也在面临退场。
综合来看，现阶段政策托市“托住底”已是胜利，暂难改趋势！接下来随着9月新玉米上市，粮商抢收新玉米、加速抛小麦；叠加托市收购逐步收尾，或迎阶段性下探。当然在托市收购量累积，余粮持续消耗中，后期“余粮减少”或支撑价格企稳。
但想真正的破局，要么等来需求端的“意外惊喜”——比如中秋国庆备货远超预期，或者玉米价格反弹重启小麦替代；要么等来供应端的“压力释放”——贸易商库存清空，新麦上市节奏放缓。总之在这之前，小麦拉锯战难停，围绕“托市价±2 分”的区间里反复震荡，“供应大则跌、小则微涨”或成常态。
来源：中时通
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