小浆果大生意，菇娘果如何炼成乡村振兴的“黄金果”

文丨王芊

秋意渐浓，黑土地迎来丰收季。在黑龙江省，缀满枝头的金黄色菇娘果，正成为市场上备受青睐新宠。这颗小小的浆果，在凉爽的天气里征服消费者的味蕾。更以其蓬勃的生命力，在广袤的田野上铺就了一条通往乡村振兴的致富新路。

清晨，海伦市共合镇的菇娘田里已一片繁忙，金黄色的果实填满竹筐。分拣、装箱后这些鲜果将出现在上海、广州。作为全国最大的菇娘集散地，这里2025年的种植规模已达4000亩，带动周边乡镇扩展超2万亩，预计总产量达1.5万吨，综合产值将突破亿元，这些小小果实正在成为乡村振兴的“黄金果”。

黑土地上的品质密码，科技赋能“黄金果”

依托黑土地优势，黑龙江孕育出多个菇娘基地。

在虎林市桦南村，穆棱河冲积平原的沙壤土透气性强，加上显著的昼夜温差，为这里的菇娘糖分和维生素C的充分积累创造了得天独厚的条件。其维生素C含量比普通品种高出30%，风味绝佳。

集贤镇地处三江平原黑土富硒带核心区，所产的菇娘不单果糖、氨基酸和微量元素含量更高，且独具“富硒”优势，目前，全村种植面积达300亩，年产量超40万斤，产品远销北上广深等20余个城市。

而在方正县天门乡，一种药食同源“红菇娘”正崭露头角。“这是一种一次种植多年受益的保健型水果，”天门乡党委书记张志国介绍。该乡依托浅山区优势，2025年，在中心村试点推广“红菇娘”种植，辐射带动新兴、沿江等村农户，全乡计划种植面积150亩。

品质的背后是科技支撑。虎林镇组建了专业农技团队，每月下乡4-6次，手把手指导农户。通过推广12个抗寒品种，病虫害发生率降低25%，优质品率提升至92%。海伦市共合镇从牡丹江引进“果大味甜”的菇娘新品种，与本地品种形成优势互补，进一步提升品质。

从“提篮叫卖”到全国市场，渠道变革打通产销动脉

随着电子商务的发展，菇娘的销售渠道不再单一。据绥化日报报道，海伦市委市政府高度重视电子商务产业发展，2024年3月，海伦市成立了电商创意工作室，2025年，该工作室启动“黄金果实计划”，打造“海伦甜妞”地域IP。随着菇娘进入采摘季，“百名达人产地行”活动掀起全网营销热潮，订单预售量达2.1万单，同比激增300%。

横头山镇则构建起“种植—加工—销售”全链条发展体系。镇上正筹备成立“横头山镇菇娘协会”，推进绿色食品认证与商标注册，预计年内可实现产品溢价30%以上，同步提升村集体收益。通过对接高端生鲜企业、布局电商及直播渠道，让“精品菇娘”成功打入一线城市市场。

2024年，双鸭山市集贤县集贤镇双胜村投资建设电商直播基地，通过“农户+电商”模式，将菇娘销往全国。通过直播方式卖黄菇娘，不单拓宽了销路，还提高了价格，广东、福建等地的南方顾客复购率极高。

小浆果撬动大振兴，家门口的致富路

在虎林镇桦南村，“党支部+园区+农户”的模式创新建立了“双联双带”机制，支部联系企业、党员联系农户，带动技术推广与产品销售。村民通过“四金”模式增收：土地流转挣租金、基地务工得薪金、订单预支保底金、股份合作分红金。这套机制带动230户示范户稳定增收，2025年上半年全镇村集体收入突破600万元。

作为劳动密集型产业，菇娘种植在采收高峰期创造了大量就业岗位。在海伦共合镇，今年种植菇娘4000亩，带动周边乡镇扩展至超2万亩，预计总产量达1.5万吨，综合产值将突破亿元。从种植到加工全链条，一个生产季带动全镇及周边5000余人务工，人均增收约万元。

双胜村菇娘产业不仅让种植户鼓了腰包，更带动了周边村屯100余名剩余劳动力就业。据双胜村党支部书记介绍，菇娘产业链已吸纳周边村屯长期用工30余人、季节性用工超百人，人均年增收达1.2万元。

桦川县横头山镇规划三年内将种植面积扩至2000亩，构建完整产业集群，年集体收入目标超百万元。一颗小浆果，正在政策赋能下成长为支撑县域经济的大产业。

小小的菇娘果正从地方特产蝶变为畅销全国的“黄金果”，更铺就了一条带动农民增收、壮大集体经济、促进乡村振兴的致富新路。这颗扎根黑土地的“黄金果”，正以其蓬勃的生命力，孕育着乡村发展的金色希望。