家乐福败给了谁

曾将"大卖场"模式引入中国、被誉为零售业"黄埔军校"的家乐福，即将彻底退出中国市场。近日，家乐福官方微信服务号"家乐福中国"更名为"客优仕CACIOUS"，标志着这一国际零售巨头的终止。调整源于苏宁易购子公司与家乐福集团的债务和解协议，未来一个月内，"Carrefour""家乐福"等品牌标识将全面停用。

从1995年进入中国市场时的风光无两，到如今门店收缩、1元甩卖子公司，家乐福的退场不仅是企业的决定，更折射出中国零售市场的深刻变革——传统大卖场模式渐失优势，本土零售企业凭借灵活供应链、数字化能力以及丰富的商品力，正加速抢占市场。三十年浮沉，家乐福见证了中国零售业的升级与迭代，而它的离场，也预示着中国零售企业已摸索出契合市场需求的新模式。

更名客优仕CACIOUS？

家乐福在中国的退场拉开了序幕。北京商报记者观察发现，家乐福的微信服务号"家乐福中国"更名为"客优仕CACIOUS"，此次更名同时伴随着品牌LOGO的更换，新LOGO为"客优仕CACIOUS"标识。据了解，该账号于2017年5月10日注册为"家乐福中国"，"客优仕"为家乐福会员店自有品牌。

上述动作的原因在于，苏宁易购发布的《关于债务和解的公告》（以下简称《和解公告》）中提到，其子公司苏宁国际与法国家乐福集团就股权收购尾款、知识产权欠费及多项仲裁索赔达成全面和解。根据协议，苏宁国际将支付家乐福集团2.2亿元人民币，彻底终结双方自2019年收购以来的所有未决纠纷，并将在付款完成后100%控股家乐福中国。同时，家乐福中国须在一个月内全面停止使用"Carrefour""家乐福"及相关知识产权，门店将同步更换门头与标识。

苏宁易购与家乐福集团的羁绊源于2019年股权并购遗留问题。2019年6月，苏宁国际与家乐福集团达成协议，以48亿元人民币收购家乐福中国80%股权，两年后分期购买剩余20%的家乐福中国股权。

然而，随着外部环境变化，家乐福中国经营下滑，对苏宁易购现金流造成压力，致使剩余股权未能完成完全支付。双方纠纷由此升级，并于2023年对簿公堂。法国家乐福集团在香港等地接连提起仲裁，向苏宁易购追讨股权尾款、逾期利息及"家乐福"相关知识产权使用费。

上述提及的"全面和解"，才让这场"恩怨"有了了断。

值得关注的是，家乐福中国仍有几处门店、物业资源具备价值。不过，苏宁易购在《和解公告》中指出，当前，公司坚定聚焦家电3C核心业务，持续化解公司债务负担，将多措并举进一步降低。

三十年盛极而衰

自2023年初以来，家乐福中国陆续出现门店缺货、预付卡支付异常以及关店潮等问题。今年6月，苏宁易购发布公告，子公司与上海有安法律咨询有限公司（代上海家福启纾企业服务合伙企业（有限合伙））签订《股权转让协议》，分别以1元人民币对价出售持有的宁波家乐福商业有限公司、杭州家乐福超市有限公司、株洲家乐福商业有限公司、沈阳家乐福商业有限公司100%股权，本次交易标的合计出售金额为人民币4元。

回顾苏宁易购当初的收购决策，家乐福中国曾是不折不扣的优质资产。这家国际零售巨头于1995年进入中国市场，率先引入"大卖场"模式。客观而言，家乐福不仅推动了中国超市业态从传统百货向现代化综合超市转型，更开启了外资超市的黄金时代，有力推动了中国超市行业的变革进程。

2000年，家乐福在中国设立亚洲唯一人才培训中心。随着家乐福在华业务扩张，对专业人才需求激增，靠"挖人"已无法满足长远发展。该培训中心为各级员工定制培训课程，不仅为家乐福储备大量优秀人才，也为中国超市行业人才培养提供范例。家乐福有了零售业"黄埔军校"的称号。

只不过，中国零售市场快速向前，本土商超与互联网培育的超市竞相发展，挤压着家乐福原本的生存空间。2017—2018年，家乐福中国分别亏掉了10.99亿元和5.78亿元，到2018年底，其资产总价值为115亿元，负债却高达138亿元，已资不抵债。此后，家乐福中国的业绩未见起色。公开资料显示，2020年全年亏损7.95亿元，2021年亏损33.37亿元，2022年亏损20.8亿元。

零售完成新老交替

此次和解协议的达成，苏宁易购表示，降低公司及子公司的费用水平，以及经营和管理风险。传统大卖场模式在互联网、新模式、新品牌的冲击下已难以为继。家乐福走向"落幕"，不仅是一个品牌的消失，更象征着传统大型商超在中国市场的式微，与之形成鲜明对比的是本土新兴超市的快速扩张。

中国企业资本联盟副理事长柏文喜表示，商超这门生意是社会生活维持正常运转所必备的"基础设施"，其市场需求和发展的可持续性毋庸置疑。不过，随着社会生活与经济运行形态发生变迁，商超、卖场需要不断变化、调整方能实现可持续发展与盈利。

柏文喜解释称，行业中，不少互联网企业入局，商超被重构"人、货、场"，即时配送强化和塑造线上化购物习惯，让标准化程度较高的日用消费更加线上化和低毛利化，这在时效、用户时间、SKU、毛利率等多层面挤压了传统商超的经营空间，让传统商超的线上化、场景化、社交化的转型势在必行。这也是传统大卖场近年来为何频频闭店和陷入发展困境的原因。

在这场"不可逆"的零售转型中，没有企业再效仿家乐福，七鲜、盒马、鲜汇、Olé等接手了家乐福原本的门店。同时，越来越多的"胖物美""胖永辉"进入消费者视野。胖东来像"导师"，参与不少连锁门店调改。对此，晶捷品牌咨询创始人陈晶晶表示，"胖东来"现象是零售行业中优秀的案例，线下实体零售还将通过更了解消费者需求而得以留存，而要在规模化上取得竞争优势，还是需要技术进步带来的效率优势。

北京商报记者 王维祎