不冰不凉，照样能解暑！秋天的第一碗糖水，自己在家也能做

U1S1，简单的糖水、甜品，还是自己做的性价比更高。

这个芋泥红豆爽就是个代表！

外面最低38一份，量还特别少。

自己在家做，想加多少料就加多少料。

这里面最复杂的一步，就是做芋泥。

这次买的荔浦芋头和高原紫薯都挺甜的，所以奶粉、糖我加得不多。

想要吃得更细腻一些，就过个筛。筛网的目数不用太高，过筛的时候就很费劲。

懒得自己做芋圆了，这一夏天，我们家的芋圆都让展艺给承包了。

大牌子的好处，不光是配料，冷链也做的比较好。

特别是天热的时候，不用担心这种生鲜到手会坏掉。

妹妹现在虽然小，但也继承了我们家热爱糯叽叽的食物的基因。

煮好的芋圆再切一切，泡在牛奶里，人家也吃得挺好。

- 芋泥红豆爽 -

· 参考月龄 ·

15个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

牛奶10克 / 糖5克

芋头200克 / 紫薯50克

三色芋圆2袋 / 蜜红豆2袋 / 奶粉8克

辅料：干桂花

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

· 操作步骤 ·

01

最近没时间逛早市，芋头是直接从平台上下单的，收到品质还不错。加上我之前买的紫薯，一起切出大块。

02

我一般就蒸个15分钟左右吧，保证能蒸透了，捣泥的时候不会有硬芯。

03

如果紫薯、芋头本身水分比较多的，就不加牛奶了。但奶粉、糖，我建议你们多少加点，孩子会很爱吃。

04

我这次捣出来的芋泥挺好的，都没什么丝儿。如果你们想要吃得更细腻一些，就过个筛。

05

芋圆不用解冻，沸水下锅，大的小的都往里放。我们家人都爱吃这种五颜六色的小东西，糯叽叽、艮啾啾的口感，很着迷。

06

煮到芋圆都漂起来了，你再等个1分钟，就能捞出来过凉了。

07

我这次捣出来的芋泥，刚好够做2个大芋泥球的。找一个深碗装起来，排盘你们也能参考一下我的。

08

这次是不加水果版的，只有蜜红豆和芋圆的基础款，味道也不差了。家里有干桂花的也可以撒点，做装饰也挺好的。

09

糖水底可以用红糖水，也可以用牛奶，看孩子喜欢哪一种。

10

芋泥球是软软糯糯的口感，吃起来很绵密，还有很浓的奶香味儿。

糯叽叽的芋圆，真的吃多少都不够啊。

对比外面一小碗的加料，里面也就十几颗小芋圆要我七八块。

自己做的好处就在这儿，随便加料没限制，能吃个爽了。