【人文蓬江】有一种幸福叫家有长姐

近日去买菜，途经一个点心店，看到了久违的水晶饼——那是广东的一道地道的小吃，在茶楼的早餐很常见，晶莹剔透，软糯香滑，甜而不腻，Q弹劲道，馅料有紫薯味、豆沙味、奶黄味等等。

豆沙馅的水晶饼吃到嘴里的那一刻，细腻的豆香与甜蜜的糖交织缠绵。熟悉的味蕾仿佛一把神奇钥匙，瞬间打开了我记忆的闸门，把我带回童年的美好时光。

在时光的长河中，家是温暖而宁静的港湾，而长姐，则是港湾中熠熠生辉的灯塔，照亮着我前行的道路，给予我无尽的温暖与力量。

长姐生于1975年，她虽然只大我两岁，心智却比我成熟很多。在那个并不富裕的年代，长姐就像一棵坚韧的幼苗，在生活的风雨中努力生长。她自幼便懂事乖巧，懂得为父母分担家务。她腿快、手快、嘴快，做起事来风风火火、麻利干脆，拿得起放得下。与之相反，我的性格则显得软弱、木讷、笨手笨脚，做事没有主见，总跟不上长姐的节奏，所以，我小时候没少挨大人的数落。

人们常说一个人的性格是与生俱来的，我则认为长姐的干练利索是生活逼出来的。“长姐如母”，她自小就有一种强烈的责任感和使命感，就像一个男孩子一样，帮父母支撑着这个家，照顾着不懂事的弟弟妹妹。记忆中，长姐从没清闲过，她从小就跟母亲下田干活，培土、施肥、喂猪……这些就不在话下了；插秧、割禾、砍甘蔗……也是她的家常便饭。等年岁渐长，她还要跟做建筑钢筋的父亲一起下工地。那时候，长姐两手长满又厚又硬的老茧，水泡刺破了一次又一次，累得又黑又瘦。一到冬天，冷风一吹，她的双手就开始皲裂,每只手指都缠满了白色的医用胶布，让人心疼！她意志却十分坚强，从没埋怨过一声苦和累，大家都夸她又懂事又能干。

长姐虽然只比我年长两岁，但她一直都很照顾我。小时候，我最喜欢跟在她身后，像个小尾巴似的。幼年时，哪怕只是蹭破一点皮，她都会第一时间冲过来，小心翼翼擦药油，轻声细语地哄着。每次我“哎呀”一声摔了个屁墩儿，长姐准是第一个像小火箭似的“嗖”地冲过去，麻利地把我扶起来，小手啪啪拍掉裤子上的灰——这场景，活脱脱像按下了时光机的回放键。

长姐习惯了为家人付出，有什么好东西，她从不舍得吃一口，都是留给我们吃。她是学校的田径运动员。每天天还没亮，就开始了艰苦的训练。在伤痛和汗水的积淀下，长姐的长跑成绩日益提高。在一次又一次的全镇运动会上，长姐不仅多次取得了冠军，还打破了全镇青少年女子3000米的纪录……抽屉里摆满了她的奖牌。

每天训练结束后，学校都会为运动员们供应早餐，各类包点、粥、粉面、馄饨等，花样较多。别小看这些寻常物，殊不知，在80年代的农村，是多少罕有啊！当时我刚上一年级，她上四年级，她总是草草地吃点热粥（因粥难打包），就怀揣着属于她的那份早点，像脚踩着风火轮一样，飞快地跑到我班教室，在同学们羡慕的眼光中，她把早餐塞给我。热乎乎的叉烧包、红豆糕、炒河粉……每次都给我带来了无穷的惊喜！看着我大朵快颐，吃得不亦乐乎的样子，她比自己吃进肚里还满足，总是反复叮嘱我：“不要急，吃慢点！”其中最难忘的就是豆沙馅的水晶饼了。那是我第一次见识到这种小吃。晶莹剔透的饼皮，隐约可见的豆沙，入口有股浓浓的豆沙甜味，连同Q弹劲道的饼皮一起，竟是那么好吃！那抹甜的味道一直深深地刻在我脑海深处，无法用言语表达。我让长姐一起吃，她却推说自己不爱吃豆沙。也许，水晶饼于我，更多的是一种回忆，见证了我和长姐的成长足迹。

长姐习惯了为家着想。她初中毕业就参加工作了，她总是说：“家里穷，弟弟妹妹读书成绩好，把读书的机会让给他们吧！”每个周末，我从学校回家，她总是提早煮好汤水等我，为我准备好热腾腾的饭菜，她说我在学校缺少汤水，伙食又不好，每次喝到“长姐靓汤”，我都觉得自己无比幸福。临离家回校时，她还经常悄悄塞给我点零用钱，她总是担心我不够钱用，说我出门在外，样样都不易……她虽然句句从不提爱，却做尽了爱你的事，就是生怕给你的不够多啊！

（长姐、姐夫和她婆婆在一起）

2000年，长姐结婚了，与姐夫一起在杜阮镇贯溪市场经营一间单车零件店。尽管起早贪黑地工作，她依然惦记着家里的一切，她放心不下父母和弟弟妹妹们，电话特别频繁。2009年，我侄子在香港出生时，她只身前往香港照顾弟妹。正所谓“大乡里出城”，她人生地不熟，硬是靠着自己画的地图、牢记的街道、门牌等，奔波于出租屋、医院和市场三点一线之间，把弟妹和侄子照顾得无微不至。2018年初，我在江门市妇幼保健院做剖腹产手术，她十分担心，连忙扔下了手头所有的工作，到医院陪伴着我、照顾我和刚出生的儿子，给予我娘家人最有力的支持……那份无需言语的姐妹默契，总能让平凡的日子泛起温暖的涟漪。

（我儿子与最爱他的姨妈在一起）

当然，对于婆家，她也从来没有计较个人得失，努力维系着一大家子的和谐和稳定，她觉得她身为“长嫂”，多付出也是应该的。如今她婆婆已年迈多病，需要更多的照顾，长姐尽心尽力地照顾她的起居饮食。她婆婆多次手术后不能自理，长姐还给她喂食、洗澡、理发……毫无怨言，是十里八乡人人称道的“好儿媳”。

（长姐为她婆婆理发）

长姐作为家中老大，时时事事处处都为我们做出了榜样，我们也都养成了勤俭持家、乐于奉献的好习惯；而她的两个女儿，均已长大成人，也在长姐的言传身教下，比一般的孩子更懂得感恩和孝顺，理解父母的辛劳和不易。

人们常说“长姐如母”，我们兄妹四人虽然均已成家，不像小时候那样生活在同一屋檐下，但那种与生俱来的血脉相连，让我们的心紧紧连在一起。到现在，我们还是习惯于跟长姐倾诉自己的喜怒哀乐，因为她是除母亲之外，最爱我们的女性啊，永远是我们的主心骨，是我们家的长姐！

真好，有一种幸福叫家有长姐！

编辑 | 蓬江发布编辑部

来源 | 文/容洁彩