滕州：别再吃了！仲家汇问天店，被省里点名了！铝含量严重超标！

紧急自查！滕州这家超市的“滕态”红薯粉条被省里点名！铝含量严重超标！事件概述

8月13日，山东省市场监督管理局官网发布重磅食品安全抽检通告。

在全省抽检的1912批次样品中，有23批次产品被检出不合格。滕州一家超市销售的“滕态”红薯粉条赫然在列，问题直指我们餐桌常见的红薯粉条。

滕州市民请注意！问题产品直指本地超市山东省市场监管局通告截图

根据官方发布的《食品抽检不合格产品信息》附件显示，

此次被点名的是滕州仲家汇商贸有限公司问天店（地址：山东省枣庄市滕州市荆河街道天客来小区3079号营业房）抽样的红薯粉条。

重点产品信息

• 产品名称：红薯粉条

• 商标：滕态

• 规格型号：500克/袋

• 标称生产者：山东泽顺食品有限公司
  （地址：山东省枣庄市滕州市东郭镇大党山村南街北侧）

• 生产日期/批号：2024/11/8

《食品抽检不合格产品信息》表格中，滕州市相关红薯粉条被点名

复检结果更惊人！铝残留量严重超标

此次抽检不合格的关键项目是“铝的残留量”。
很多人可能会问：粉条里为什么会有铝？
这通常与生产过程中违规使用含铝添加剂（如明矾）有关，虽然明矾能让粉条更筋道，但过量使用会导致铝残留严重超标。

• 国家标准：干样品中铝的残留量应≤200mg/kg

• 初检结果：269mg/kg，已超出标准

• 复检结果：344mg/kg，不仅依然不合格，甚至比初检更高，超标幅度高达72%

铝并非人体必需的微量元素，长期过量摄入，会对健康构成潜在威胁。

科学研究表明，过量铝可能影响神经系统，妨碍钙吸收，对儿童和老年人的骨骼健康尤为不利。

官方已介入，市民发现可立即举报

此次全省范围内的监督抽检，是山东省市场监管局为保障全省人民“舌尖上的安全”采取的重要举措。

除了滕州这款红薯粉条外，通告中还提及了“蛮大仁”蜜桔干、“北岭”猪肉丸等其他22批次不合格产品。

“ 紧急提醒广大滕州市民：请立即检查您家中的储物柜，看看是否购买了该批次“滕态”牌红薯粉条。如有发现，务必停止食用！ 如果在市场上仍看到此产品销售，请立刻向当地市场监督管理局投诉或举报，共同维护食品安全环境。

食品安全无小事，每一次官方通报，都是对消费者的重要提醒！

法律支持丨刘彤 15863205648