上海
2025年8月邑心企业亮相CCTV-7国防军事频道+ CCTV-17农业农村频道，用国家镜头为道地工艺代言！
千秋大典®道地新会 自然生晒
一、陈皮为啥非得是新会产的？
新会陈皮是国家地理标志产品，核心产区位于北纬22°05′-22°35′，东经112°46′-113°15′ 的潭江与西江交汇冲积平原（包括天马、梅江、茶坑、东甲、西甲等地）。特有的咸淡水交汇土壤（富含矿物质）、海洋性季风气候（年均温21.8℃，湿度80%）、以及独特的"三水融通"水文环境，共同造就新会柑果皮中挥发油（柠檬烯、芳樟醇）及黄酮类物质（橙皮苷）含量显著更高。
-水土开小灶：
咸淡水浇灌（土壤自带矿物质）
☀️常年湿润+海风（陈皮"喝"着雾气长大）
-实锤差距：
✅新会陈皮药效成分=外地陈皮几倍
✅煮水更养胃（实验证明提升消化力）
-新会陈皮：挥发油含量高于外地皮，果皮海绵组织厚实，油室密集饱满（灯光透视呈"油胞点"特征）
-外地陈皮：挥发油含量普遍低，皮薄油室稀疏，香气与药效均逊色，实验数据显示：新会陈皮中的川陈皮素、橘皮素含量较外地陈皮高。
二、晒太阳咋就省不得？
-阳光的魔法：天然紫外线把陈皮"炼"出金嗓子成分（历史药典中：止咳化痰的关键）
-偷工减料现原形：❌用烤箱烘干→药效砍半，味道像木头渣❌潮湿仓库催熟→霉变率超30%
显微镜下真相：
1.酶促反应原理自然日光（紫外波段280-315nm）促进苷类物质转化为活性更强的苷元，同时避免高温破坏挥发性成分。
2.自然生晒与湿仓烘干的区别
自然生晒25-35℃/ <60% RH，其黄酮类缓慢转化，无损耗 皮色棕红、质地柔韧
湿仓烘干>60℃/ >80% RH，其橙皮苷损失，霉菌滋生 皮色暗黑、质脆易碎
3.药用价值差异自然晒制陈皮煎剂在：
-支气管舒张实验（豚鼠模型）中活性提高
-胃蛋白酶活性激发率提升（对比烘干样品）
三、邑心陈皮笨功夫
1.产地：只收新会梅江、东甲、大泽等新会产区大红柑
2.晒法：
-专挑秋冬北风天（湿度<60%）
-上午9-10点开工，下午4点收工（躲露水）
3.存皮：⚱️离墙离顶30公分（防潮）
四、邑心陈皮品牌题字有故事
✒️"千秋大典"——周总理秘书、新中国第一代礼宾官古今明先生亲笔（收藏级墨宝）
️"陈皮-药食同芳"——百岁老人吕天祥先生2025年手书于新会大泽
-铸新百年老店flag：
✅非新会果不用（外地皮给钱也不要）
✅非太阳晒不做（阴雨天直接停产）
✅年份不够？仓库蹲着去！
一句话真相：
道地新会陈皮的核心价值源于经纬度限定产区+自然生晒工艺，二者共同保障其"陈久者良"的药理特性。机械烘干虽可提高效率，但必然以牺牲活性成分为代价——这不仅是风味的流失，更是中医药理的物质基础瓦解。
1.产地是身份证：新会核心村≈陈皮界的北上广户口。
2.阳光=命根子：机器烘干等于勾兑酒。
3.邑心陈皮上央视→ 敢用最笨的方法（晒足年/亏本存）→ 守住周总理秘书、新中国第一代礼宾官古今明先生题字的真匠心！邑心陈皮，根在侨乡，始于2024年！千秋大典®，陈皮醇香，一啖见分晓。
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