云南破内卷

一拳打得百拳开

楚雄牟定县凤屯镇飒马场村，直到天黑才终于凉爽了起来。

一群来自美国、法国、广州、上海、昆明、大理的朋友，在翻越了几个山头和参观完果园后，进入了最让人期待的环节：菌锅宴。

晚宴很国际范，但又是民族的。当地龙头四弦非遗传承人王金光跟我们说，他连云南都没走遍，也很少在家乡见到这么多老外，尽管他的琴已卖到日本、新加坡和中国港台。但他知道深圳，那是中国梦开始的地方。

他们都为田园酿造创始人罗宇晨而来，这名从LVMH香格里拉敖云酒庄出来的90后小伙，带着一群00后，在大山深处打造了一个农业潮牌。

团队里最年轻的酒厂厂长2002年出生，白净且腼腆，但这群年轻人在去年把营收干到了3000万，主要市场在欧美和东南亚。

与这里相距一小时车程的禄丰，又一个十八线小城，青索文旅创始人代婉君和合伙人，没提一个字的“恐龙”，就把锶泉酒店打造成了当地的文旅标杆项目。

酒店天天满房，没有淡旺季，涨了几次价，还是满。他们手里还攥着一两份蓝图，准备再造标杆。

大理凤羽，一个离大理古城一个半小时车程的非流量集中地，前行长陈代章把他的退步堂、空中稻田剧场以及凤羽白米做得有声有色。

1680元一晚的日本安缦风格酒店顾客盈门，剧场迎来的研学团也常年不断，稻田认领名单上最知名的人是王健林。

做了十几年，始终锚定在中高端市场。

这些场景，和我们大多数人的体感都不一样，其实还有很多。你可以说是幸存者偏差，但：

为什么他们就是幸存者？

这个标题很容易被认为是一篇宏大视角的文章，其实不是。就是想把最近我们看到的、听到的一些观点和小事串起来写写，更像是随笔和感悟。没什么特别的，但又有点特别。

云南破内卷，得从小事抓起。

云南从来不是资本竞逐的大开大合之地，却是商业微创新的绝佳战场。在反内卷时代，这个非标市场或许会给大家提供不少精品案例，和另一个人生途径。

它的后发优势，正在被归来和新进的人发现。

1

首先要搞清楚一个问题：中国为何在现在这个时点开始反内卷，并上升为国家战略行动？

北大国际关系学院副教授雷少华最近的一篇访谈，说得挺透彻。我摘取了几个观点，很有启发性。

首先是中国的发展模式决定。

中国的发展模式是注重系统性发展，逻辑是“先解决有——再解决多——再解决大——再解决强——再解决专——再解决精”的路径。

回顾中国的工业化历程，最先解决的是工业母机等大型成套设备，也就是重工业体系。在改开之前，就已经形成了从南到北、从东到西均等化的完整工业网络。

这种工业网络使每个省都有结构相同的一套工业体系，小到家用生活的裤子、袜子、鞋子、洗衣粉、肥皂，大到钢铁厂、化工厂甚至汽车厂等，几乎每个省都有自己独立的产品体系。

但到现在，肯定不能再这么玩了。

进入了新质生产力产业体系阶段，这个体系用三个词概括：智能化、网联化、电动化。

这三根支柱之所以能出现，就是因为中国已建立了全产业体系。只有“全”了，才能把技术应用到各个领域，就能长出各种参天大树，这就是中国的产业发展思路。

而中国发展的核心特征有四点：新技术的研发，新基础设施的建设，新产业集群的构建，新市场规模的拓张。这四个条件缺一不可。

那反内卷的深层次原因是什么？

从国际层面看，技术已变成了地缘政治冲突与争夺全球主导权的工具，因此中国在科技和产业发展方面遭遇来自西方国家的疯狂围堵。你越快，我越搞你。

在国内层次，技术密集型产业快速升级让中国进入新一轮的产业结构转型，也带来了产业地理的再次重组。如果不能抓住这次机会，将永远失去新质生产力发展的窗口期。

换句话说，在工业化刚起步时，产业发展门槛低，上升通道宽，因此可以建立全国均等化的工业体系，国家可以有一万个织衣厂、织袜厂、制鞋厂，但现在需要的是：

一万个华为、一万个DeepSeek，一万个大疆。

不只是中国，全球都在重构产业体系。

这个过程将异常残酷，即使是目前发达区域，一旦不及时抓住机会，也会被抛弃。

之前东北衰落是例子，它的传统重工业体系没有快速攀升到技术密集型产业体系；去年的重庆是另一个例子，其GDP甚至超过了广州等中心城市，这是因为重庆抓住了新能源汽车制造。

还有今年的“江苏三问”，反省为什么江苏没有诞生DeepSeek、宇树科技；反之，以民企为主的浙江，转型速度非常快，诞生了“六小龙”。

除了重庆，中西部城市中，合肥的集成电路和汽车工业、西安的火箭卫星大飞机等，都在助推所在城市的飞速发展。

说一千道一万，中国正在经历新一轮产业地理重构，谁落伍就将永远落伍。中国各个地方政府必须直面这个重要的历史转折点。

对个人也一样，一旦从事的领域不是新质生产力，很可能就被淘汰。

未来中国可能会出现两个非常极端的情况：一方面黑灯工厂、柔性工厂24小时不间断创造财富；另一方面大批工人将会失业，同时依附于传统制造业的服务业自然而然也将衰落。

第二个观点是关于中西部城市的未来。

94%的人口住在胡焕庸线以东，6%的人口住在胡焕庸线以西。中国的制造业中心在东部，但是西部提供了能源、矿产以及安全屏障。

如今中国已步入数字经济时代，数字经济依托的三大核心基础设施是数据、算力和电力。数据由东部产生、算力中心在西部，能源电力由西部提供，从而形成数字经济完整分工。

因此西部不仅不会在这一轮的产业周期中被淘汰：

反而比以前更重要。

中西部曾被暂时“抛弃”，是由当时中国融入全球化时代因素所决定，彼时沿海优越的地理位置占据先机，西部的地理位置是劣势。

但到了现在，西部丰富的水利、廉价的电力、广袤的土地、以及地理纵深形成的天然安全屏障，都是西部地区在数字时代的先天优势。

因此西部现在一定要抓住算力、能源这两大发展机遇，也就是东数西算、西电东输。

再看看云南这几年在做的事，是不是对上了。

第三个观点是中国的科技创新与产业升级，不能完全遵循“比较优势”理论。

也就是说，不能仅仅去依靠资源禀赋去发展产业。

原因很简单，如果都是这样，美国为什么不继续种棉花，而是发展高科技？韩国明明没有发展高科技的比较优势，为什么一定要发展半导体、汽车和船舶制造？

事实证明，凡是能够进入发达国家行列的，都是打破了所谓比较优势的国家。否则就像布林肯说：

不在餐桌上、就在菜单上。

如果你完全相信“比较优势”，就永远是别人的盘中餐。

财哥也觉得，虽然国与国和省与省之间有所不同，但突破比较优势这一点，对于一个省的启发也很重要，比如云南，不能老强调资源禀赋：

多想想怎么无中生有。

总的来说，雷少华最重要的结论是中国发展的逻辑已发生重大变化。

首先是外贸从发展的目标变成了结果。

以前是别人要什么我们做什么，现在和未来是，通过新质生产力、产业升级和技术迭代，创造出全球都希望购买的产品，无需按照别人的订单制造，这是非常重大的逻辑转变。

其次是中国的产业底座发生了改变，工业互联网+消费互联网，成为美国无法围堵我们发展的先进体系和结构。

第三是中国已进入以中国市场为引领的全球市场结构转型阶段。

DeepSeek、智能网联新能源汽车、《哪吒》电影，分别代表了软件、硬件和文化创意大三领域，共同特点是不再以欧美市场、而以中国市场的标准和体系为核心，进行设计和研发。

总而言之，中国已走上了完全不同的新赛道，与欧美合作多于竞争，不再是“与国际接轨”，转向以我们自身发展逻辑为决策前提的阶段。

因此，必须反内卷。

2

反内卷的另一条路是出海。尤其是云南，优势不在对内，而在对外。

7月26日云财财举办的出海沙龙上，嘉宾们各有角度，但都在反复强调的是几个核心点：先把格局打开，然后出去，最后是保持好心态。

再说通俗点就是，别老坐在家里想。想，全都是困难；做，全都是办法。

最近我也在追程苓峰老师的出海系列，喜欢看各类出海故事，但也记住了不少金句，比如：

今天中国正在经历周期，我们一定要走出去，一定要比较才知道，周期是个常态。一直的高速发展不中断，其实是幻觉，经济一定会有周期。

最重要的还是没有成见，没有教条，不要被经验蒙住眼睛，一定要把自己放空，否则一定走偏。

未来十年，我觉得是中国人出海的时代，年轻人最好的选择就是出海，别在窝里卷，也卷不出什么名堂。出去了，将来回来还是个华侨。

被动全球化的广度和深度，是主动全球化的十倍。因为主动全球化，是扩张。被动全球化，是生死。

特别是最后这句，很有感触。是的，不光是全球化，就算不出海，对于现在的很多国内中小企业来说：

被动，就是生死。

3

今年特别忙，没一天休息，尤其是最近几个月，写文章、办沙龙、搞调研，和各种不同企业交流，就在这四件事上循环。是不是很卷？是，又不是。

从小到大，我就不习惯和别人卷，都是卷自己。这是一件更累的事。

所以保持着多年的习惯，当疲惫到极点的时候，喜欢去大理待几天，因为这里神人多。这次是因为出差，收获更多。

在弥渡，原酷派手机创始人创立的春沐源在这里热火朝天，种的七彩小番茄主打中高端市场，去年在全国100多个大中城市卖了1.2万吨，还是供不应求。

公司相关负责人告诉我们，每亩产值50万，当然，投入也不小，如果按克算：

种子比黄金还贵。

另一边的自然之星也是当地的农业龙头企业，主要种植有机蔬菜，包括茄子、水果青瓜和大粉番茄。目前18个大棚可以做到年产4600吨，产值超5000万。

不过还是远远不够，一线城市的牛马们都很喜欢吃他家的产品。公司负责人说，现在还准备再扩张，大理产区在全国所有产区中都属于重点，尤其在冬天，当北方产区冰天雪地之时，大理更是重要粮仓。

不过扩大规模这事急不来，有机蔬菜和其他蔬菜不一样，就好比养土鸡和饲料鸡的区别，更耗时更贵，但他们还是得想办法把价格再打下来，让更多的人吃上好东西。

宾川比弥渡的天气更热，石头滇脆果业的办公室外，段金国拿着测温仪给我们看：这阳光和温度，啧啧，太适合种水果。

石匠出身的他在几年前去广西柳州融安县考察完脆蜜金柑后，回来拿下几千亩地，成为宾川当地第一个成功种植脆蜜金柑的企业。这不是一般的橙子，除了果树比一般品种矮小不少，最主要的是贵，零售价可以达到160元/公斤：

号称柑桔界的迈巴赫。

当然，段金国的果子还没达到最理想状态，但他的目标是在未来赶超广西同行。

类似的例子还有不少，比如大理银桥村名誉村长、苍海一号董事长王金友和旅居弥勒的宿联文旅董事局主席凌新建，对乡村旅居的认知都在更高一个维度。

他们不约而同地认为云南的乡村可以很出彩，但都是慢工出细活的事，核心在精细的运营。其中一点就是，不能什么业态都进来。

除了他们，还有心邸咖啡、喜洲海舌公园、大理荒堂和沙溪我家稻田咖啡馆。

别以为心邸咖啡成功是因为位置好，在整个生态廊道，它的位置并非最好，需要思考的是：初中毕业、没学过设计的创始人杜杰，是怎么精准把握了用户心理，把一个咖啡店处处做成了出片地，从而成为了现象级咖啡店？

海舌公园也非完全是吃自然禀赋的红利，背后掏空心思的运营才是首功。

信王军老师的大理荒堂也偏居凤阳邑一隅，从不靠一两百米之外的有风小院引流，而是从一开始就在用艺术赋能，一开始就在研究旅游淡季怎么持续引客的问题；沙溪我家稻田咖啡也同样如此，从开业第一个月的一个人都没有，到现在每天无座：

他们都在拼命研究用户。

以上是文旅的反内卷，咖啡业也依然精彩。

特写咖啡两位大厂出来的创始人，一个上海人和一个贵州人，正在把云南的咖啡和非遗产品卖向全国。我感兴趣的不是他们怎么卖咖啡，而是用咖啡作为流量入口，把云南的土特产卖出了高价。

与之相似的是，Wonder Wander Coffer主理人陈宇欣，也在大理把云南咖啡卖成了一线城市中产阶层的口粮。她说，她有很多种做品牌的手法，卖啥都能卖。去年，她一时心血来潮，把野生菌都卖成了朋友圈的爆款。

所以，云南咖啡当然是可以代表中国的，但要怎么代表，这是门学问：

需要系统且高标准的营销理念和手段。

以上这些人，在我们后面举办的沙龙里，你或许都会陆续见到。

云南的好东西太多，但会卖的人，的确不多。

这也是机会，和反内卷的未来。

好友代婉君的朋友圈里，有一些话很精辟，可以作为总结：

云南最有代表性也最具备条件的，是精美品质和国际品牌的民族力、生态力产品。能做好产品是入门槛，会品牌营销是活下去的唯一之路。

在超级下行周期中，在中南半岛不可预估的变速上升中，云南这片土壤的春天，从来没有像现在这样笃定。归来的人们，也从来没有像现在这样闯荡。

这片土地上，能数出至少100位不同角度的创造者，他们在阐述关于生活平常美好和生命意义的终极命题。

应了那句，任何时代的星星就是燎原之火。

我想补充一句，云南破内卷，需要的不是100位：

而是数以万计。

部分资料参考来源：文化纵横