方法虽土，可护肝很不错，经常给家人吃，睡得香，气色也变好了！

深夜加班后的一碗泡面、情绪焦虑时的辗转难眠、晨起镜中暗沉的脸色……现代生活对肝脏的无声伤害，正悄然透支着全家人的健康根基。想必很多人都在过这样的生活，而且平时做饭也少，各种点外卖，喝冷饮，过一个夏天，整个人仿佛是老了许多，那么这个时候应该怎么办呢？

天气炎热的时候，很多人容易睡不着觉，甚至是出现失眠的一个情况，而如果长期失眠的话，那么肝脏代谢就会存在异常，而如果你把熬夜当做是常态，那么肝脏的持续负荷，就容易毒素的累积，从而出现恶性循环，肝损加重失眠，失眠又加速肝衰。那么这个时候教应该怎么办呢？

中医经典《黄帝内经》有记载：“肝者，将军之官，谋虑出焉”。肝脏不仅是解毒工厂，更是气血调度中枢——肝血亏虚则面色萎黄，肝气郁结则斑痘频发，尤其女性“以肝为先天”，肝失所养直接导致色斑、经乱、早衰。

所以到了八月我们要做的就是“养肝、护肝”，方法虽土，可护肝很不错，经常给家人吃，睡得香，气色也变好了！

说是“土方法”可并非字面上的土，而是天然、价廉还有接地气的养肝之道，它的一个原理也简单，就是“肝肠同调”。

国医大师邓铁涛说过：“土气虚损则肝木不荣”，通过健脾补气（厚土）可间接恢复肝功能（载木）。这也解释了为何护肝需从饮食入手——养好脾胃就是护肝的基石。因此在这个时候，我们要格外注意我们的一个饮食，不能去乱吃。

护肝的食物有哪些呢？

第一种：黑木耳

这个非常的常见，在这个时候建议大家多去吃一点，因为黑木耳也被称之为血管“清道夫”，它的植物胶质，可以包裹重金属及脂质垃圾，减少肝脏解毒负荷。如果连续食用的话，还能降低血清当中的甘油三酯，帮助肝脏解毒酶活性提升。

推荐食谱：炒三丝

食材：猪肉丝、黑木耳、胡萝卜，植物油、盐、酱油、香醋、鸡粉、水淀粉

做法：把猪肉清洗干净，切成肉丝，选择瘦一点的，对其进行腌制，放入盐和淀粉以及酱油；锅中放入植物油，烧热之后，放入腌制好的猪肉丝，翻炒，倒入胡萝卜丝，以及切好的黑木耳丝，大火翻炒，放入盐加入酱油，然后来点香醋，最后放入鸡粉，水淀粉，拌匀就可以吃了。

第二种：枸杞叶

相比枸杞果实，枸杞叶清肝火功效更强，富含甜菜碱抑制脂肪肝。而且其性凉味甘，专治肝火目赤、头痛失眠，夏季食用可解燥郁。

推荐食谱：枸杞叶煎蛋

食材：枸杞芽、鸡蛋、盐、鸡粉

做法：把枸杞叶清洗干净，然后切碎，找一个大碗，里面放入鸡蛋液，然后放入切碎的枸杞叶，不断地进行搅拌，加入少许的盐和鸡粉，然后锅中放入植物油，烧热之后，放入蛋液，煎好之后，就可以出锅开吃了。

如果睡眠不好，尤其是8月份，正处于夏秋交接的一个时候，我们多吃一点时令的菜，比如黑木耳还有枸杞叶，这些都可以帮助我们睡眠，这个方法虽然比较的土，但是也真的很有用，喜欢吃的朋友，一定记得不要错过了。