见手青可乐、啤酒、优酸乳，好“歹毒”的营销！

作者 | 兵法先生

来源 | 营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)

这届品牌为了吸引消费者，究竟有多拼？看看这些品牌“歹毒”的研发，就明白了。

01

优酸乳，出了一款“见手青味”的产品

月初，伊利上线了蘑粒优酸乳，并特别注明是“见手青味”。what？认真一看，是品牌官方发的消息呀。其文案“味道不一般，一般人不试”，迅速引起了人们的注意。

在兵法先生的印象中，吃见手青有几种可能，美味，但是可能出现逮小人的场景，也可能要躺板板。可现在，伊利研发了见手青味优酸乳，如此邪门，这是要“滇”成什么样子？

首先看看魔幻的产品包装，蓝绿相间的螺旋纹外包装设计，看一眼就有点“晕头转向”，有网友用紫光灯照射了一下包装，发现“真”会浮现出小人图案。而且，不同包装的小人图案还不一样，“天呀！优酸乳，你要不要这么真？”

只听说坚果品牌贴心地为消费者准备垃圾袋，没想到有一天伊利这样的乳制品品牌还会为消费者准备呕吐袋，不知道是不是真的有人能用上。

为了让更多人尝试新品，呼吁大家与朋友一起参加“见手青试毒大会”。

你以为优酸乳卖的是见手青？但是产品的广告语很耐人寻味，“舍命陪菌子，朋友一生一起‘走’”，够歹毒！看样子，优酸乳给这届网友的友情出了一款试金石。

竟然有人真的听见去了，反手就给同事下了一单，结果嘛。。。就是一场他逃他追，刺激！

不过，伊利这款见手青味优酸乳会不会让饮用者见到小人呢？其配料表显示，不含见手青本青，其“见手青风味”与饮用时的“颗粒感”其实是源自于每包添加≥1.3克的苹果杏鲍菇果味酱。也就是说，没有见小人的可能。

既然不会见小人，那见手青味优酸乳究竟是啥味儿？在人们纷纷猜测的时候，官方的回复让人一言难尽“口味好喝吗？倒也说不上”，这是要给抢不到的消费者一些心理安慰吗？

因为目前全平台已经抢光了！此次新品限量发售，全球5000份，原价19.9元/箱，算下来是差不多2.49元/盒，上市四天就售罄。

目前，二手平台上，价格已经炒到了10元/盒以上，让伊利不得不出来发“道歉声明”，一是表示售罄，二是呼吁大家抵制黄牛。

看起来是满屏的“抵制”，认真一看，好像品牌的流量密码。

在道歉背后，又好像是品牌广而告之的营销方式。优酸乳将自己的道歉从社交媒体放到了海里、长城、雪山以及海外，狠狠刷了一波存在感。

其实，看准这奇奇怪怪口味的，不只是优酸乳，有网友还分享出见手青可乐、见手青啤酒、见手青冰淇淋……基本上花几元、十几元，就能在饮品市场实现“见手青自由”，消费者赢得了刺激感与新鲜感，品牌获得了流量密码。

02

万物皆可见手青，

其实藏着品牌营销的小心机

从见手青可乐、啤酒、冰淇淋，到现在优酸乳推出的见手青味产品，为啥品牌开始追求奇葩口味了呢？

流量之战：具有争议性，自带流量

其实，见手青就像榴莲、螺蛳粉一样，因为特征鲜明，所以讨论的热度较高。

原本，见手青就是自带话题的“顶流食材”，因其制作不成熟，食用后有产生幻觉的可能，且网络上关于云南见手青的讨论此起彼伏，所以有着超高的讨论热度。

当品牌将高热度的元素加入到产品研发中，其产品就不只有功能属性，还被赋予了传播属性。比如优酸乳在推出见手青味产品，就形成了 ##优酸乳推出见手青口味自带呕吐袋# #伊利回应推出见手青味优酸乳#多个话题，看见见手青味的产品后，人们可能就会好奇，“ 见手青味，究竟是什么味儿 ”，同时帮助品牌建立了话题，在社交媒体上形成二次传播。让原本具有讨论度与关注度的食材，转化成了品牌的流量。

产品研发：将“地域特色”变成了“品牌的生意”

社交媒体上讨论度即使很高，没有品牌印记，也与自己无关。所以，品牌抓住社交讨论后，就想要将小众又极具地域特色的元素，变成品牌的流量。

野生菌是近年云南旅游热中的热门IP，用“见手青”切入，去强化产品与营销的差异化，能够在同质化的市场中开辟新的话题，不仅能够引起本土消费者的注意与认同，还能进一步扩大讨论的范围，以点到面，将云南野生菌变成了品牌的新传播势力。

不仅有榴莲、见手青，奇葩味道、热门元素在社交媒体的推动下，更是层出不穷，这对于品牌来说，就可以将奇葩元素从“噱头”变成品牌的“可持续创新”，使品牌有了源源不断的流量，这样一来，品牌就将小众特色变成了自己的生意。

猎奇心理：年轻人的猎奇“冒险”

当代年轻人选择饮品，不仅仅停留在产品功能上，而是开始追求“体验感”与“社交价值”。

天然具备“禁忌感”与“神秘感”的香菜、芥末、见手青成为爆款背后，其实是品牌将产品转化为年轻人社交场景中的媒介，使猎奇口味在社交媒体中有了强流通性。

而 这类反常规的口味营销 并 不是现在才有的，从皮蛋咖啡、臭豆腐味薯片到现在的见手青优酸乳，都从另一个方 向 证明品牌差异化的营销打法能够 帮其 实现话题 裂变， 让 “尝鲜者”“分享者” 乐此不疲 ， 进而 品牌精准狙击中年轻群体 ， 使品牌凸显出年轻化，也愈加受欢迎。

作者简介：【兵法先生】营销兵法创始人、知名营销分析师，原创多篇文章阅读超10W+。个人工作微信号：bingfaxiansheng。

更多品牌案例内容

「品牌洞察」｜｜｜ | ｜ | | ｜ ｜ ｜ ｜ | | | | | | | | ｜ | | | ｜ | | | | ｜ | ｜ | | | | ｜ ｜ ｜ ｜ | | | | ｜ | ｜｜ | | ｜｜ | ｜ | | | ｜｜ | ｜｜ ｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜ | ｜ | | | | | | ｜ ｜｜｜｜ ｜ ｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜｜

「100万人都在看的营销新媒体」

公众号：lanhaiyingxiao

微博：http://weibo.com/bingfage