监狱里的饭菜和伙食，吃的究竟怎么样？

亲人服刑作为家属或多或少会在夜深人静时，忍不住思念在监狱里的亲人，担心他们在里面过得好不好，尤其是每天的饭菜能不能吃饱、有没有营养等等。今天，咱们就来好好唠唠监狱里的饭菜和伙食情况。

监狱对每个服刑人员的伙食营养搭配都是有标准的。

这里还是要给大家先交个底，监狱里的饭菜，绝大多数时候真不咋地。为啥这么说呢？相信大家心里多少有点数，毕竟是监狱，是接受惩罚的地方。不过呢，国家要求监狱对服刑人员的伙食营养搭配是有标准的。每周每个服刑人员该吃多少碳水化合物、多少蔬菜、多少荤菜，都有一定要求，监狱提供的伙食标准是不能低于这个要求的。只是各地情况不一样可能有点差别。虽说和外面完全比不了，但保证身体正常营养需求还是没问题的。这一点作为家属们是可以放心的哦。

很多家属也听过伙食费这个里面也是有一定的规定

监狱里每人每天的伙食费是有规定的。平均下来，平时每人每天伙食费一般不超过10元，这可是包括一日三餐的哦。地区不同，费用也有差异，有的地方可能才6 - 7元。就这费用，大家也能想象到里面的伙食水平了。

平常日子里，服刑人员每天的伙食基本都差不多。早上通常是白米饭配榨菜，简单得不能再简单。中午呢，大多是水煮青菜、西红柿、豆腐这些，清汤寡水的。晚上会有点荤菜，可分到每个人碗里也就那么几小块。每次负责分菜的服刑人员分菜时都得小心翼翼，就怕分得不均匀，引起口角矛盾，严重了甚至可能大打出手，不过这种情况极少发生。

监狱也会周期性的加餐

监狱里也有“改善生活”的时候，那就是每周或者每个月的节假日加餐。每周会有一两餐会有加餐改善伙食，一般都是固定周末的时候加餐，加餐的哪一天也是很多服刑人员很期待的一天。

在国家节假日也会有更丰富的加餐

就拿前段时间的端午节来说吧，早上有粽子，还配着咸鸭蛋或者鸡蛋，中午和晚上的荤菜也比平时多很多，有时候吃得比外面普通家庭还好呢。

那都有哪些节日会加餐呢？

春节：这可是重头戏，大鱼大肉、饮料、花生瓜子应有尽有，鸡、鸭、鱼、肉全都有。而且做法也和平时不一样，不是水煮，而是炒或者蒸。一整只鸡、一整只鸭，几个人分着吃，菜饭管够。可有意思的是，看着这么丰盛的饭菜，大家却吃不下多少。为啥呢？因为春节零食太多啦，花生瓜子嗑着，饮料喝着，到吃饭的时候肚子都饱了，一个个吃得肚子圆滚滚的，可还是剩下不少。而且监狱为了保证食品安全卫生，剩菜剩饭不能留到下一顿，只能全部倒掉。服刑人员看着那些倒掉的油肉和炒青菜，心里别提多心疼了，要是平时，这些菜够他们吃好几大碗呢。春节期间初一、初二、初三，伙食都很不错。

元宵节：早上很可能能吃到汤圆，就算有些煮糊了，在里面也是相当奢侈的美食了。

端午节：早上粽子加鸡蛋或者咸鸭蛋，中午和晚上都有肉，比平时多很多。

中秋节：监狱会给每个人发月饼，服刑人员自己还能订购月饼。

国庆节：有加餐，鱼和肉都不缺。

在这些节日里，服刑人员又能放假又能加餐，算是监狱里相对轻松的时候了。可白天吃得开心，晚上躺在床上，又有多少人会躲在被子里默默流泪呢？每逢佳节倍思亲，这种滋味，只有他们自己最清楚。所以啊，家属们，节假日一定要多给他们写写信，让他们知道家里人一直牵挂着他们。平时的时候也不要忘了他们，多写写信总是好的，至少让他知道我们时常都记挂着里面的他。

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监狱里除了节假日加餐，还有一种叫劳动加餐。

监狱会划分监区，每个监区下面又分好几个分监区。为了鼓励大家积极劳动，监狱每个月会对产值最高的分监区给予红烧肉加餐。分到每个人手里的红烧肉，差不多有拳头那么大，味道也很很不错的，一点都不比过年时吃的差。不过这个就要靠整个监区的人齐心协力的去产额完成劳动，完成量排到监区第一名或者前两名才有的奖励。

最后总结一下，遇到国家重大节假日，监狱里的伙食会有很大改善，还算过得去。但平时大多就是水煮青菜，荤菜少得可怜，而且也是水煮的，一大锅用大铲子搅和着做出来，味道时咸时淡。咸的时候齁得慌，淡的时候就像没放盐，这时候方便面的调料包对服刑人员来说也是一个宝贝了

说到这里也想提醒大家，千万别走歪路，牢饭真不好吃。不过比起吃的不好，更难受的是心里的煎熬，想家、想妈妈、想老婆孩子。所以，家属们一定要多给他们写信，让他们感受到家人的爱从未缺席。