立秋过了天还热,可这6种菜现在种正合适。
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秋老虎还在发威,早晚风里却有了凉意。北方从立秋到初霜,短的50天,长的100天,种快菜够时间。
老话说“头伏萝卜二伏菜”,立秋种白菜正应节气。白菜喜冷凉,10-22℃长得欢,25℃以上就蔫巴。
深耕30厘米,撒有机肥,起垄15厘米高,排水才痛快。
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穴播间距35×45厘米,每穴2粒籽,覆土1厘米就行。出苗后间苗,包心时捆叶,45天就能砍大菜疙瘩。
有人问“种晚了咋办?”北方10月下旬才打霜,8月种来得及。乌塌菜耐冷凉,15-20℃最得劲,25℃以上就不长。
深耕30厘米,撒腐熟粪,起垄后划沟撒籽。
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覆土1-2厘米,浇透水,出苗后留15厘米株距。
45天就能掰叶子,冬天霜打后更甜,老辈人爱这口。
菠菜最皮实,立秋后气温降,15-20℃长得疯。种子泡软再撒,行距15厘米,覆土1厘米,遮阳网盖两天。出苗后间苗,35天就能割嫩苗,炒鸡蛋香得很。
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去年河北老张种菠菜,35天收了1500斤/亩,比春播多20%。香菜怕热,30℃以下才肯发芽,8月中下旬撒籽正当时。种子搓破壳,低温泡两天,沙壤土撒播最得劲。
覆土0.5厘米,保持土湿,出苗后留3厘米株距。
40天就能拔嫩苗,留根还能长到明年春,吃好几茬。
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茼蒿爱凉快,17-20℃长得欢,稻壳掺土松,根才扎得深。撒籽前晒两天,耙平畦面,撒匀后轻耙覆土。出苗后间苗,干湿交替浇水,40天割一茬,涮火锅正鲜。
生菜更省心,散叶的35天收,起垄撒籽,保持土湿就行。温水泡籽催芽,撒播后覆土0.5厘米,出苗后留5厘米株距。
一个月就能薅叶子,炒着吃、拌沙拉,家里顿顿离不了。种完这批菜,还能接茬种越冬蒜,秋冬不缺新鲜菜。
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有人怕“种早了天热长不好”,其实遮阴浇水就能缓。种菜赶早不赶晚,节气不等人,早种一天多收一茬。
你家立秋种啥菜?
评论区聊聊经验,帮更多人少走弯路。各地气候有差异,种前查下当地初霜时间更保险。
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