从藤茶香到鲟鱼跃

二十年前，“绿水青山就是金山银山”的科学论断在浙江安吉诞生，为生态发展点亮明灯。二十载光阴流转，从昔日砍山种粮的窘迫，到如今藤茶满坡、鲟鱼欢跃的富足，松桃冷水溪镇用鲜活的实践，诠释着“两山”论的深刻内涵，让“生态美”与“百姓富”在大山深处实现了和谐共生。

一捧藤茶：荒山坡的“绿色逆袭”

清晨的薄雾还未散尽，冷水溪镇罗袍社区69岁的杨兰珍早已钻进了藤茶园。指尖轻捻，翠绿的嫩芽落入篓中。“以前荒坡种包谷靠天吃饭，喂猪也赚不到几个钱，人还累得直不起腰；现在采藤茶一天能挣六七十块，去年收入一万多，今年只会更多!”老人擦了擦额头的汗，眼角的皱纹里盛着踏实的笑意。

曾几何时，冷水溪镇深陷“山多地少”的困境。村民为糊口在陡峭山坡毁林开荒，种下红薯、玉米等传统作物，却因水土流失严重、土地贫瘠始终“靠天吃饭”。“两山”论如春风吹进苗乡后，转型悄然起步。经过花椒、精品水果引种失败的探索，2019年在致富带头人的引导下，该镇发现藤茶适配冷凉气候，富含黄酮、氨基酸，且根系固土保水，生态与经济价值兼备。“当年在罗袍社区试种的100多亩藤茶试验田，亩产鲜叶可达300至400斤，经济效益远超传统作物。”罗袍社区党支部书记秦义祥说。

如今，冷水溪400余亩藤茶沿着坡地铺成绿色绸缎。标准化加工厂内，杀青、揉捻、烘干的流水线有序运转。“我们建了标准化加工厂，从鲜叶到成品全程把控品质，还注册了‘山山灵藤茶’品牌。”贵州山山灵农业开发有限公司技术指导员张秀祥介绍，公司采用“原生态种植法”，以有机肥为底肥，覆盖防尘布控草，全程不打农药，经检测各项指标与野生藤茶基本一致。

产业链的完善让藤茶走出了大山。通过抖音、京东等电商平台及直播带货，今年预计营收40万元。“2024年我们以‘公司+村级专业合作社+农户’模式，流转431亩土地种藤茶，带动238名村民就业，人均年增收3000余元。”张秀祥笑道，“下一步还将研发藤茶日用品，让绿水青山的馈赠衍生出更多价值。”

一池清水：鲟鱼池的“生态密码”

沿着山涧往里走，冷水溪镇罗袍社区的山谷间还藏着一座现代化养殖场。清澈的山泉水从管道涌入大小不一的养殖池，12万尾西杂鲟在水中自在穿梭。“这里的水够凉、够清，鱼才够鲜。”吉光农业发展有限责任公司负责人任敏说道。

鲟鱼对水质极为挑剔，早年因不懂生态养殖规律，盲目投放饲料致鱼群大量死亡，清水也变浑浊。“把清水糟践了，再有钱也留不住根!”这段教训让任敏至今难忘。转机始于生态养殖理念落地，当地政府引入“循环养殖”思路后，公司打造出“三定投喂、三防管理、三级净化”技术体系：定时定量定餐喂料减少污染，防虫防病防污实现无抗生素养殖，三级尾水处理池通过生物、物理措施确保达标排放。

科学管理让生态与经济效益双向提升。如今养殖场水质常年保持一类标准，鲟鱼存活率从80%跃升至95%以上，年产商品鲜鱼15万公斤，年销售收入超300万元。鲜鱼远销粤鄂湘桂等省及贵阳、铜仁等省内市场，还带动周边乡镇兴起特色鱼餐馆，形成“养殖+餐饮”产业链。

吉光公司养殖基地已成为贵州省山区渔业标杆，2020年挂牌铜仁学院教学实践基地，2022年列为科技特派员重点联系单位。“我们长期聘请3名工人，临时聘请劳务人员110人，从喂鱼、清池到包装，村民在家门口就能挣到稳定收入。”任敏指着务工登记本说。

“两山”答卷：守绿护水结出生态富民双硕果

从藤茶坡到鲟鱼池，冷水溪镇的二十年变迁，藏着“两山”转化的苗乡密码。“全镇森林覆盖率从2005年的58%升至如今的78.5%，水土流失面积减少近20%，藤茶和鲟鱼两大产业带动近300名群众就业。”冷水溪镇党委委员、副镇长张桂彬算起生态富民账，数字里藏着实打实的变化。

昔日向山要粮，如今靠山吃绿；曾经竭泽而渔，现在活水养鱼。二十年来，冷水溪镇用藤茶的清香浸润生态转型路，用鲟鱼的欢跃奏响富民新乐章。这里的每一寸青山、每一缕清水都在诉说：守护好生态底色，才能绘就富民图景；践行好“两山”理念，才能让绿水青山真正成为永续发展的金山银山。(杜娟、任涛)