这三道“茶”缓解暑热油腻

夏日阳光灼热，空气中湿气弥漫，空调房中待久了，你是否感到身体沉重、头昏脑涨，甚至腰腹间的赘肉也越发明显？别急，这并非你独自的困扰，古人也曾为此烦恼，而智慧的他们早已在草木之间寻得了良方。近日，大华医院中医科特别推出三道中药茶饮，可缓解暑热油腻。

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荷叶

轻盈体态，击退暑热油腻。李时珍曾在《本草纲目》中记载，“荷叶服之，令人瘦劣”。荷叶能“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血”。古人常在泛舟湖上时，随手摘取鲜嫩荷叶煮水，消暑之余，亦能保持体态清雅。后世医家在此基础上，加山楂“化饮食，消肉积”（《本草再新》），配陈皮“理气健脾，燥湿化痰”（《本草备要》），制成“三仙荷叶茶”。现代科学发现，荷叶中的生物碱等成分，确能帮助调节脂质代谢，温和促进水分排出。

荷叶轻身饮

配方：干荷叶6克、山楂片5克、陈皮3克、洛神花3朵。

泡法：沸水冲泡，加盖焖5—10分钟，温饮或晾凉冰镇皆宜。口感微酸清爽，解腻刮油。

茯苓

运化水湿，专克沉重黏腻。《黄帝内经》言：“诸湿肿满，皆属于脾。”夏日雨水多，脾胃易被湿邪困住，人就像泡在水里的棉絮，浑身发沉。宋代名医曾记载，岭南湿热之地，人们常感“头重如裹，身倦乏力”，这正是湿邪困脾之象。相传苏轼被贬惠州时，便常以茯苓煮粥或泡水，应对当地瘴湿之气。茯苓被誉为“四时神药”，其利水渗湿、健脾宁心之效，历经千年验证。

茯苓薏米轻湿饮

配方：茯苓10克、炒薏米15克、白扁豆10克、玉米须5克。

泡法：薏米、白扁豆可稍捣碎或提前浸泡，与茯苓、玉米须一同放入养生壶中，加水600～800毫升，煮约20—30分钟，取汁代茶饮。口感清淡，带有谷物香。

紫苏

驱散表寒，化解“空调病”。古人虽无空调，但深知“虚邪贼风”避之有时。夏天的空调房，看似清凉，实则暗藏“寒邪”——长时间待着，轻则鼻塞头痛，重则关节发紧，这便是《伤寒论》中说的“寒邪客于肌表”。《本草纲目》记载紫苏“辛温能散，专治风寒”。

紫苏姜枣护阳饮

配方：新鲜紫苏叶6～8片（或干品5克）、生姜3～5薄片、红枣3枚（去核掰开）。

泡法：生姜、红枣先以沸水冲泡或略煮3—5分钟，再加入紫苏叶焖泡3—5分钟即可。趁温热小口慢饮，感受暖意从喉间散至全身。

医生提醒，祛湿饮宜晨饮（借阳气升发），消脂饮宜午后饮（克饭后困倦），护阳饮宜归家时饮（御空调余寒）。荷叶饮性凉，虚寒者加3克陈皮；紫苏饮温散，咽痛者减姜汁换梨汁。茶饮虽好，需量体而行。阴虚燥热者慎用姜枣；脾胃虚寒者少饮荷叶洛神花冰镇茶。孕妇或有基础疾病患者，请教专业医生再行选择。切记要适可而止，代茶饮非药物，功效温和，适合日常调理。如有明显不适，请及时就医。

记者：吴会雄

通讯员：黄伟、田露露

编辑：宁平英

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