消费升级：5元以上的统一方便面占比升至44%丨消费参考

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴 报道

与外卖大战同步的是方便面消费升级。

2025年8月6日，统一企业中国披露业绩。财报显示，在上半年，该公司营收170.9亿元，同比增长10.6%；归母净利润12.9亿元，同比增长33.2%。

具体来看，在上半年，统一饮料业务收入同比增长7.6%至107.9亿元。其中即饮茶/果汁/奶茶收入50.7/18.2/34.0 亿元，同比增长9.1%/增长1.7%/增长3.5%。当期，统一绿茶、双萃收入实现双位数增长，无糖茶产品收入增速超 50%，春拂系列推出新品焙茶，海之言收入同比增长接近9%。

食品业务增长更成为统一企业中国业绩亮点。在上半年，统一该项业务营收53.8 亿元，同比增长8.8%。其中，茄皇收入实现双位数增长，汤达人收入实现中单个位数增长，5元以上产品占比达 44%，同比提升接近1pct。

另外，在上半年，统一其他业务收入同比增长91.8%至9.2亿元。这主要由代工贡献。统一称，伴随山姆等大客户合作持续加深，下半年需求有望持续旺盛。

还要看到，随着产能利用率的提升，统一的毛利率处在上升空间。

上半年，该公司毛利率同比提升0.5pct 至 34.3%。其中，饮料业务毛利率同比提升1.4pct至 39.4%，主要受益于原物料价格稳中有降及产能利用率提升；食品业务毛利率同比下滑0.4pct至26.8%，虽然棕榈油价格上涨带来一定的成本压力，但统一企业中国产能利用率提高、释放规模效应，二季度食品业务毛利率已实现同比提升。

在上半年，统一企业中国销售/管理费用率同比-1.2/-0.2pct 至22.1%/3.3%。

总体来看，统一企业中国在市场波动中稳住了业绩。

8月7日，统一企业中国报收9.62港元/股，涨幅4.00%。

同日，上证消费80指数报收4882.58点，跌幅0.65%。

宏观

海关总署：今年前7个月我国货物贸易进出口同比增长3.5%

8月7日，据海关统计，2025年前7个月，我国货物贸易进出口总值25.7万亿元人民币，同比（下同）增长3.5%。其中，出口15.31万亿元，增长7.3%；进口10.39万亿元，下降1.6%，降幅较上半年收窄1.1个百分点。7月份，我国货物贸易进出口总值3.91万亿元，增长6.7%。其中，出口2.31万亿元，增长8%；进口1.6万亿元，增长4.8%，连续两个月增长。

消费人事

嘉士利两位董事辞任

8月7日，广东饼干企业嘉士利公告，自8月6日起黄泽坤已提呈辞任公司执行董事，张子文已提呈辞任公司独立非执行董事，及不再担任董事会审核委员会、董事会薪酬委员会及董事会提名委员会各自的成员。两人均拟投放更多时间于其他工作安排。

a2牛奶公司：任命有投行背景的新董事

日前，a2牛奶公司宣布，澳洲电信服务商TPG Telecom前首席财务官Grant Dempsey将于9月1日加入董事会。此前，Dempsey还曾担任过一系列投资银行职务，包括花旗和摩根大通。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格下降

8月7日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.45元/公斤，与上一日下降1.1%。

湘佳股份：2025年7月份活禽销售收入5079.06万元，同比下降42.74%

8月7日，湘佳股份公告，2025年7月份销售活禽370.73万只，销售收入5079.06万元，销售均价7.85元/公斤，环比变动分别为-13.74%、-25.50%、-2.20%，同比变动分别为-11.97%、-42.74%、-26.30%。2025年7月公司活禽销售收入同比下降较多，主要是2025年7月活禽市场低迷导致销售单价较低以及销量有所下降综合所致。

仙坛股份：2025年7月鸡肉产品销售收入5.11亿元，同比增加18.19%

8月7日，仙坛股份公告，2025年7月实现鸡肉产品销售收入5.11亿元，销售数量5.96万吨，同比变动幅度分别为18.19%、24.92%，环比变动幅度分别为12.41%、13.02%。其中，家禽饲养加工行业实现鸡肉产品销售收入4.57亿元，销售数量5.52万吨，同比变动14.90%、21.76%，环比变动10.73%、10.89%；食品加工行业实现鸡肉产品销售收入5434.44万元，销售数量0.44万吨，同比变动55.56%、85.17%，环比变动28.84%、48.78%。

立华股份：7月肉鸡销售收入10.34亿元，同比下降14.90%

8月7日，立华股份公告，2025年7月销售肉鸡(含毛鸡、屠宰品及熟制品)4915.08万只，销售收入10.34亿元，毛鸡销售均价9.77元/公斤，环比变动分别为 12.13%、9.77%、-0.20%，同比变动分别为 10.75%、-14.90%、-25.93%。。肉猪销售14.55万头，销售收入2.6亿元，肉猪销售均价14.75元/公斤，环比变动分别为-14.01%、-14.19%、 1.44%，同比变动分别为17.53%、-8.77%、-23.65%。

食品饮料

可口可乐公司：出售尼日利亚饮料企业

7月30日，可口可乐公司宣布，已达成将Chivita|Hollandia出售给UAC of Nigeria PLC的协议。前者为尼日利亚食品饮料公司，产品组合涵盖增值乳制品、果汁、果蔬汁、不含气饮料和零食。

煌上煌：2025年上半年营业收入9.84亿元，同比下降7.19%

8月7日，煌上煌公告，2025年上半年营业收入9.84亿元，同比下降7.19%。净利润7691.99万元，同比增长26.90%。

味之素宣布战略投资澳大利亚植物肉制造商v2food

8月7日，据媒体报道，味之素株式会社宣布战略投资澳大利亚植物蛋白企业v2food。

茅台：旧版“台源酒”停产

8月6日，贵州茅台酒厂（集团）保健酒业销售有限公司发布消息称，旧版“台源酒”（53°500ml*6，2023年上市款）于8月6日停产。

亨氏将与全球最大连锁冰沙品牌Smoothie King一同推出首款限量版「Tomato Ketchup Smoothie」

8月6日，卡夫亨氏官宣旗下调味品品牌亨氏将与全球最大连锁冰沙品牌Smoothie King一同推出首款限量版「Tomato Ketchup Smoothie」。

好哩!X叮咚买菜联名推出新品「巴西莓果燕麦麸皮杯」

8月7日，好哩!X叮咚买菜联名推出新品「巴西莓果燕麦麸皮杯」。

餐饮

库迪：流云茉莉轻乳茶较去年同期增长628%

据库迪披露，8月7日立秋当天，库迪咖啡整体销量是去年同期的2.5倍。自8月4日开启“奶茶季”营销活动以来，爆款产品流云茉莉轻乳茶较去年同期增长628%。

仲量联行发布香港八间麦当劳物业出售信息

7月30日，据每日经济新闻，仲量联行表示，该公司已作为独家代理，公开招标出售8项附带麦当劳长期租约、位于香港黄金地段的零售物业。物业组合分别位于尖沙咀、铜锣湾、旺角、坚尼地城、大角咀、元朗、荃湾、慈云山等高人流地区，建筑面积为约0.68万~1.9万平方英尺（1平方英尺约为0.0929平方米），面积最大的一处为尖沙咀星光行地下连地库。据悉，这批资产由现业主麦当劳持有数十年，并附带麦当劳长期租约，总市值约为12亿港元，买家可选择竞投整批物业或任何一项物业。截标日期为9月16日中午12时。

麦当劳中国回应那么大鸡排要被下架：正在研发新口味

8月6日，@麦当劳官方发文回应那么大鸡排下架消息，称正在研发新口味。

电商零售

盒马：不到2%门店业务调整

8月7日，据第一财经，盒马方面表示，去年开始陆续关闭了10家X会员店，这些调整的门店占盒马总门店数不到2%。盒马鲜生财年内目标开出100家新店，届时盒马门店数将超过500家。

家居电器

爱丽家居：董事及高管拟减持0.108%股份

8月7日，爱丽家居公告，公司董事兼副总经理丁盛、董事王权信、董事兼董事会秘书李虹及董事、副总经理兼财务负责人朱晓燕因个人资金需求，计划在公告披露后15个交易日内，通过集中竞价方式减持所持有的部分公司股份。拟减持股份数量合计不超过26.49万股，占公司当前总股本的0.108%。减持股份数量不超过其所持公司股份总数的25%。如果公司在减持期间发生红利派发、送红股、转增股本等变动事项，减持数量将进行调整，减持价格按市场价格确定。

旅游出行

郑州地铁：因降雨影响，河南郑州地铁部分站点暂停运营

8月7日，据央视新闻，8月7日8时至14时10分，河南郑州市出现阵雨、雷阵雨，主城区局部出现暴雨、大暴雨。全市平均降水量17.3毫米，其中最大降水出现在中原区的市政府187毫米。郑州地铁集团表示，受降雨影响，郑州地铁4号线张家村站暂停运营服务，列车将不停站通过；7号线东赵站—白庙站区段暂停运营服务。7号线行车调整为东赵站—琉璃寺站、农业大学站—南岗刘站小交路运行。陈砦站暂停运营服务，请乘客听从工作人员指引有序离站。

中国中铁等在沧州成立交发港航发展公司

企查查App显示，8月1日，中铁交发港航发展（沧州）有限公司成立，法定代表人为唐二林，注册资本4000万元人民币，经营范围包括建设工程施工、建设工程设计、公路管理与养护、港口理货、智能港口装卸设备销售等。股权穿透图显示，该公司由中国中铁股份有限公司旗下中铁广州工程局集团有限公司、沧州路桥建设集团有限公司共同持股。

文娱

果麦文化：2025年上半年营业收入2.98亿元，同比增长29.75%

8月7日，果麦文化公告，2025年上半年营业收入2.98亿元，同比增长29.75%；净利润566.32万元，同比增长80.38%。

新经典：2025年上半年净利润4687.63万元，同比下降48.50%

8月7日，新经典公告，2025年上半年营业收入3.15亿元，同比下降30.54%；净利润4687.63万元，同比下降48.50%。