立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始。 “立”,是开始之意;“秋”,意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。立秋意味着降水、湿度等,处于一年中的转折点,趋于减少或下降。立秋时,古时民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。还有“贴秋膘”、“咬秋”等习俗。
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