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第一网舟山梭子蟹登陆拼多多,“2025多多好特产”助力商家喜迎“小开渔”

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8月5日中午12时,在休渔3个月后,东海迎来“小开渔”,浙江舟山的首批数千条渔船齐赴东海海域,开始捕捞作业。

▲8月5日中午12时,虾蟹捕捞船陆续离港开赴东海。吴刚|摄

6日清晨,运输船送回了开渔后的第一网梭子蟹,渔民们早已在沈家门渔港等候,经过卸货、分拣、捆带、打包,首批梭子蟹也将在第一时间登陆拼多多,确保长三角及全国消费者可以尽快品尝开渔后的第一口海鲜。

继梭子蟹上市后,舟山带鱼、黄鱼等地标产品、各类经济鱼类和鲜虾美贝也将随着全面开渔陆续上市,海鲜水产即将迎来下半年的消费旺季。

在开渔前夕,“2025多多好特产”专项小组走进舟山,为江浙地区上百名海鲜商家提供定制培训,针对开渔预热、爆品打造、旺季重点品类等进行答疑解惑,并深入走访舟山海鲜产业,结合商家货盘、经营优势等提出运营建议,为商家对接平台资源。

今年4月,拼多多推出重磅惠商举措“千亿扶持”,启动“2025多多好特产”专项,加码扶持生鲜农货,助力各地农特产区增产增收。“多多好特产”专项小组负责人表示,随着东海等海域先后开渔,海鲜水产即将迎来销售旺季,“我们希望通过提前走访,帮助商家做好产品运营、物流冷链、供应链管理等前期准备,通过扶持一批优质商家,推动海鲜产区高质量增长”。

首批梭子蟹上线,最快4小时送达

在舟山朱家尖大桥,千帆出海的盛景可尽收眼底。张国荣来自宁波,每年开渔季,他都会来到舟山,提前做好物资、人力准备,等待运输船回港。

“捕捞船会一直前进,数月才回来,所有鱼获都由运输船载回。”张国荣对于这套海上作业流程很熟悉,5日渔船出海后,他一直和船老大们即时联系,估算着运输船到港的时间。

第一批梭子蟹于6日清晨抵达沈家门渔港,此时起,张国荣便需与时间赛跑,“梭子蟹品种特殊,离海水数小时必死,冷冻时间过长就会开始空壳,尽快送出非常重要”。张国荣的仓库位于渔港边,从船上卸货、装入海水池暂养、分拣、绑绳、打包、发货,他将所有流程控制在2小时以内。

为了保证梭子蟹品质,张国荣今年在物流运输上花了不少心思,保障全天发货,周边城市下单最快当天便可送达。“上海、杭州、宁波、嘉兴、绍兴、舟山等城市可当日送达,早上8点发货,12点前保障送到消费者手中。”张国荣介绍道。

▲新鲜梭子蟹已全面登陆拼多多。

为助力品质梭子蟹销售,据“多多好特产”生鲜专项负责人介绍,在今年的梭子蟹上市季,平台针对梭子蟹开辟了鲜活蟹类、冻蟹、冰鲜蟹等类目,通过专项扶持鼓励商家销售品质梭子蟹。“由于品种特性等原因,梭子蟹的包装和物流成本高,平台希望通过类目专项补贴加大梭子蟹商家扶持,并向鲜活梭子蟹重点倾斜,助力商家成交”。

据张国荣介绍,除了泡沫箱、保温袋、冰袋等,梭子蟹包装还需要充氧环节,仅包装环节的物料和人力成本便达15元,而平台扶持有效地降低了整体成本。“平台倾斜流量和补贴,既帮助我们降低成本,推动成交,也让我在一手货源谈判上更具优势,提升整体的品控能力。”张国荣表示。

三大举措赋能商家迎海鲜旺季

王作山在拼多多上经营海鲜已近10年,起初品类较少,以销售海鲜干货为主。2018年,一条大黄鱼的热销让王作山开始开辟生鲜版块,开启了“海鲜干货+时令爆品”两手经营的销售格局。

“生鲜销售的风险远高于干货,我们起初只是尝试,没想到我们的大黄鱼上线后迅速火爆,高峰期单月就卖了1000万。”王作山表示。

掌握了一手货源后,在拼多多运营人员的建议下,王作山开始以生鲜反哺干货货盘。“以小黄鱼为例,小黄鱼是东海特色鱼类,我们拿到一手货源后就开始分拣,大鱼直接销售,再依托自家工厂把小鱼制成零食,既把控了成本,还丰富了店铺产品。”据王作山介绍,目前,小黄鱼酥已成了其品牌“星仔岛”的热门单品,“星仔岛”也成了平台头部海鲜产品商家,除了海鲜、干货外,还开拓了酱菜等品类。

随着东海的逐步开渔,王作山也开始忙碌起来,除了小黄鱼和带鱼外,今年他打算“试水”梭子蟹。“梭子蟹销售成本高,且由于品种特性等原因,容易发生售后,我们往年不敢尝试。今年有了平台扶持,我们已经沟通好渔船,到货发售”。

▲开渔前,“多多好特产”生鲜专项小组走进舟山,为江浙上百名商家培训。树森|摄

据“多多好特产”生鲜专项负责人介绍,今年开渔季,拼多多将推出三大举措赋能商家迎海鲜旺季:

其一,推出“品质生鲜”专项,加码地标授权商家及产品扶持,通过明晰海鲜的规格、净重等指标,向品质生鲜重点倾斜平台资源,助力优质商家成交;

其二,规划生鲜商家的品牌成长路径。除了“黑标品牌”,平台还推出了“口碑榜”“星级”“回头客好店”“官方认证”等品质指标,在商家满足相关要求后,通过平台补贴和曝光,进一步推动优质商家成长;

其三,通过定期的线上、线下培训,及时为商家答疑解惑,全面提升商家销售旺季的的产品运营能力。

“8月起,海鲜水产将逐步迈入下半年的销售高峰,我们还将走进各大港口、水产区,培育更多优质供给,赋能商家、产业带增产增收。”“多多好特产”生鲜专项负责人表示。

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