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在中国，不少家庭在装修的时候都会纠结水槽是买单槽好还是双槽好。单槽容量大能放下锅，而双槽更卫生。这事情，如果放在日本，是不会纠结的，因为基本上日本的家庭是不安装双槽的，一来它们的厨房面积普遍小，二来它们的水槽特别给力。今天就带大家见识一下日本家庭的水槽有多香。
在绝大多数日本家庭中，家里厨房标配就是我们所谓的“大单槽”+台下盆的设计。大单槽的好处自然不用多介绍了，洗锅可以平放，而且不易溅水，食材再多也能一次丢进去冲洗干净。然而，最耀眼的一个点在于日本水槽的下水设计。
中国式的厨房多多少少都会遇到下水慢、水槽处下水堵塞等问题，而日本的水槽区别于中国的水槽在于它的下水设计处理得很妙。我们平时用的水槽，下水口都是在中间的，但是日本水槽的下水口就不一定了。
有些下水口是被设计在水槽的角落处的，这样的好处是给下方橱柜收纳腾出了很多位置。
很多家庭都抱怨水槽下方的橱柜很鸡肋，想收纳东西却被中间的管道挡住，假如我们像日本这样设计，那么水槽下方的橱柜就能提高很大的空间利用率了，是不是特别周到？
而且滑轨的设计会让排水速度加快，所有的脏水可以顺着沟槽流向下水口，清洁的时候更为便利，水槽内部也不会产生大面积的积水。
当然，日本的水槽也有下水口在中间的，但是同样也和中国式的水槽有所区别。像上图的设计，是日本独特的阶梯式排水。
尽管看上去下水口被挡住了一般，但这样做其实是为了引导水流的走向，形成漩涡排水。这样下水的速度会非常快，还能防止堵塞。
还有一种是在水龙头下方留出一条缝隙作为排水孔的。这样的设计其实是在水龙头的旁边凹进去一段，用活动盖板遮挡侧边，让侧板与水槽边形成一体，通过底部留有的一条缝隙来排水。
大家觉得这样的日式大单槽设计如何？它和我们用的大单槽一样，也是可以拓展配件，搭配上沥水架，过滤网，实用性很高。
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