麸皮“购销双减”，麦价涨跌“停滞”！附：8月5日小麦价格

8月伊始，近期，国内小麦价格维持涨跌“停滞”的局面，小麦现货报价偏稳运行，主流淀粉企业，小麦挂牌均价在1.215-1.235元/斤，山东、河北、河南地区，大部工厂报价偏稳！而在麸皮市场，上月，批发价格略有走强，但是，本月，麸皮购销双减，价格或将以偏弱为主！具体分析如下：

在麸皮方面，上月，国内麸皮价格呈现“先涨后降”的局面，7月末，全国麸皮均价在1908元/吨，相比6月末上涨近50元/吨，涨幅在2.6%，7月麸皮均价在1920元/吨，环比上涨近8.5%！

麸皮价格重心略有上移，关键在于7月份，受高温天气影响，淀粉企业开工率偏低运行，麸皮供应能力下降，机构数据显示，7月末国内主流淀粉企业开工率在35%，环比下降3.18%。受天气炎热，学生放假，淀粉购销冷清，主流汽油多以订单开工为主，麸皮产能下降，对于价格有一定支撑！

而在需求方面，由于7月份玉米价格先跌后涨，玉米与小麦价差倒挂现象依然突出，随着小麦饲用占比陆续增加，这挤占了麸皮需求空间，且，高温天气麸皮储存难度较大，饲料企业采购需求不佳！

因此，在多空博弈下，麸皮购销双减，价格陆续出现震荡回落的走势！据机构分析，8月中上旬，淀粉企业开工率仍将偏低运行，麸皮产能提升乏力，对于市场存在支撑！但是，由于养殖行业不景气，8月初，标猪报价跌破14元/公斤，下游饲料企业订单缺乏增量，短期内，麸皮价格缺乏变化，市场以弱稳为主！但是，进入中下旬后，随着学生返校临近，淀粉企业开工率回升，麸皮产能或将增加，而需求利好承压，本月，麸皮行情仍面临一定的压力！

与此同时，在小麦市场，目前，小麦购销谨慎，价格以盘整为主！一方面，由于中储粮小麦最低收购价托市采购持续，小麦底部支撑尚存，基层粮源供需逐步减少，贸易商低价小麦采购难度增加，小麦价格存在支撑。另一方面，由于高温天气，淀粉企业开工率偏低，面粉购销不佳，主流企业原粮消费能力提升有限，且，小麦现货供应 趋势宽松，市场谨慎建库，小麦购销情绪谨慎！

因此，在多空博弈下，小麦现货短暂仍以横盘为主！不过，随着学生返校日期临近，立秋节气到来，淀粉消费旺季或将逐步到来，淀粉企业开工率或将回升，由于主流企业库存偏少，工厂存在刚需补货的需求，个人预估，8月中下旬，小麦市场受淀粉企业备货需求转强，价格重心或逐步回升！

从最新数据显示，截至目前，全国小麦均价在1.2217元/斤，重点数据监控的77家企业，其中，禹城五得利上涨0.3分，乐陵鲁庆面粉上涨0.2分，商丘五得利下跌0.2分，临沂五得利下跌0.3分！全国大部工厂报价偏稳，其中，山东小麦均价在1.223元/斤，山东企业报价在1.22-1.23元/斤左右……

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