8月7日立秋,5人要“躲秋”,建议:吃2样,喝2汤,做2事,乐过秋
24节气的立秋即将来到,在8月7号,立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,秋季的第一个节气。它的到来,意味着,酷暑即将远去,凉爽的秋季慢慢到来。
立秋到,老传统习俗“躲秋”。老话说的好,“立秋不躲秋,秋后是非多”,“躲秋避灾,平安一年”。躲秋是什么意思?今天一起学习一下,讨个太平的吉利。
“躲秋”,就是为了躲避不吉利、不好的事情发生,有的地方也称为“躲太岁”。说的可不是迷信,而是提醒咱们,顺应时节,别让秋冬的 “小麻烦” 找上自己。
8月7日立秋,5人要“躲秋”,哪5人?尊敬传统,讨个顺顺当当的好彩头。
第一:生肖犯太岁人群。2025年按照万年历上的说法,这些属相需要躲,“属蛇”、“属猪”、“属猴”、“属虎”的人要记得“躲秋”。这一天少外出,避免与人发生口舌之争。
第二:年龄逢 “九” 人群。年龄逢九,这个“九”又分明九和暗九,明九为虚岁含九,暗九为年龄是九的倍数。例如, 27、36、45等。逢九的人,与立秋的年柱、日柱或者时辰易引发相冲。
第三:身体体弱多病人群。夏季向秋季转换,这类人群体质较弱、抵抗力差,身体很容易受到影响。
第四:孕妇和孩子。立秋到,天气变化多端,孕妇抵抗力相对较低,容易感染疾病,影响自身和胎儿健康。小孩儿皮薄肉嫩,秋天容易感冒
第五:心事重的人群。立秋到,草木凋零,容易让人触景生情,情绪波动大,扰乱身体的气血运行,危害身体健康。
“躲秋”这一传统习俗,是古人对自然规律的敬畏,以及对美好生活的向往。不是迷信,是科学养生。提醒人们重视季节变换对身心健康的潜在影响,图个心安,也是一份生活智慧。把这些做到了,秋天才能过得顺顺当当。
立秋到,躲躲秋,安安稳稳跨过夏秋的交界线。不仅要吃好, 还要做好,建议,吃2样,喝2汤,做2事,平安健康,风和日丽迎秋来。
吃第一样:烙饼摊鸡蛋
2025年的末伏时间是在8月8号,立秋过后就是末伏,因此烙饼摊鸡蛋是必须要吃的美食。
“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,烙饼圆、鸡蛋黄:象征圆满丰收,也是“贴秋膘”的助手,给苦夏滋补身体。这种搭配既满足清淡饮食要求,又能补充夏季消耗的营养物质。
食材:面粉,鸡蛋2个,盐
做法;1碗里加入适量面粉,加入一点要拿,打进鸡蛋液,加入适量清水
2加入一点葱花, 一点食用油,拌均匀,成糊糊状
3电饼档加热,放一点油,倒入鸡蛋面糊,旋转一下锅体,让鸡蛋面糊均匀的摊在锅上
4一面稍微凝固之后,翻面,煎另一面
5鸡蛋饼两面都凝固之后,撒上一点黑白芝麻,出锅即可。
吃第二样:鸡肉
立秋赶进末伏,老话说的好,‘伏天吃鸡,一年好身体,“入秋一只鸡,秋冬无病扰”。鸡肉肉质细腻, 营养不错,很适合贴秋膘,还为身体补充多种营养,强壮筋骨,增强抵抗力。
推荐吃法,山药炖鸡汤。一种经典美食,山药中和鸡肉的油腻, 汤鲜味美,好喝又养人。
食材:母鸡1只,山药1根,香菇5个,盐, 胡椒粉,姜,葱,枸杞1把
做法:1新鲜母鸡清洗, 切块,放进热水里焯水, 去掉血末
2山药去皮,清洗, 切块, 香菇清洗, 对半起开
3炖锅里加入温水,放进鸡肉块,加入姜片, 大火来煮
4煮沸后, 加入山药块,香菇,中小火继续煮
5食材煮烂,入味即可,起锅前,加入盐, 胡椒粉, 葱花, 枸杞即可。
喝第一汤:桃子汤
立秋到, 要“咬秋”,就是吃瓜果。这个时节的时令瓜果都可以来吃,桃子是一个最好的代表。
桃子寓意好,象征着“健康长寿”。立秋吃桃子,把桃核丢进灶火烧掉,以此来象征赶走灾祸和不顺。
立秋时节的桃子,香甜,水分多,有助于养血益气,促进消化,润肺去燥,缓解秋燥,滋补人体。
桃子搭配一些食材煮汤喝,营养互补,香甜美味,养人又养生。
食材:桃子2个,银耳,枸杞, 百合,莲子,冰糖
做法:1新鲜的桃子清洗,切小块,去掉核
2干银耳用温水泡发,清洗,撕片
3百合,莲子,枸杞冲洗备用
4炖锅里加入清水,放进银耳,大火来煮
5煮沸后, 放进桃子块,百合, 莲子,中小火继续煮
6食材煮烂,起锅前, 加入冰糖融化, 加入枸杞即可。
喝第二汤:冬瓜汤
立秋到,冬瓜是一个养生的好助手,它性凉味甘,里面水分多,适当食用,可以补充水分,缓解干燥,清热利尿解暑、生津止渴。
冬瓜搭配一些食材煮汤喝,汤清淡不油腻,好喝美味。
食材;冬瓜1块,海带,虾米,盐, 胡椒粉, 葱
做法:1干海带用热水泡发,清洗,切条
2冬瓜去皮,清洗,切薄片,备用
3锅里放油, 放进冬瓜片, 翻炒,加入温水,放进海带条,大火煮开
4食材煮烂,加入虾米,煮沸,起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。
做第一事;晒秋
立秋到,晒秋是一种典型的农俗现象。这个时候很多农作物成熟了,把这些农作物放在外面晾晒,就是晒秋。
农村里,房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。对丰收的喜悦和对生活的热爱。
当然了 ,还可以自由地穿梭于丰收的果园之中,摘取成熟的果实,叫摸秋。庆祝丰收,分享喜悦,共享丰收。
农村里还有秋忙会,秋社节,这也是为庆祝立秋的一些活动。展示农村生活风貌、传承农耕文化,举行隆重的祭祀活动,以感谢土地神的恩赐并祈求来年的丰收。
做第二事:养心安神
立秋到,气温变化大,人的情绪也容易波动,人易产生“悲秋”情绪,因此养心安神很重要。
保持心态平和,避免情绪大起大落,遇到烦恼和困扰时,不妨换个角度思考问题,用积极乐观的态度去面对生活中的挑战和困难。
多到户外散步,感受秋日阳光与清新空气,转移负面情绪,让心神随自然一同收敛。
适度运动,促进循环,有助于释放压力、缓解紧张情绪。
培养兴趣爱好,丰富精神生活,陶冶情操、丰富精神生活,忘却烦恼和忧愁,心灵得到真正的放松和滋养。
立秋到,希望大家吃好做好,让我们在金秋时节拥有更加平和、宁静的心态和更加充沛的精力去迎接生活中的每一个挑战和机遇。
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