从一盏灯到一条街的消费观察：市井烟火气点燃“夜经济”新引擎

8月3日傍晚7时，当重庆高新区科学大道的第一盏霓虹灯刚在渐浓的暮色中亮起，科学大道沿经的区域西永镇街、大学城熙街、金凤镇街的夜市也逐渐喧闹起来。

在夜市一条街上，烧烤摊主已抡起铁钳生旺炭火，冰饮摊的冰柜"嗡"地启动，大排档的塑料凳在人行道上码成整齐的队列。穿围裙的老板们忙着串肉串、切柠檬，油星溅在烤架上的滋滋声、冰镇汽水开瓶的"啵"声混在一起，烟火气先于人流升腾起来——重庆的夜，正随着摊主们的忙碌慢慢铺展开来。

这样的热闹，在全国多地的夜晚随处可见。据统计，当前我国城市60%的消费发生在夜间，大型商场每天18时至22时的消费额占全天一半以上；旅游消费中，夜间消费更是白天的3倍。

从一盏灯到一条街，市井烟火气正在成为点燃“夜经济”的新引擎。2025年《政府工作报告》将消费提振确立为经济增长核心引擎后，各地夜间消费场景不断出新：有的商圈延长营业时间至凌晨，有的街区将老厂房改造成夜间市集，让消费时间在暮色中拉长，消费空间也跟着"活"了起来.

“夜经济”拉满烟火气

无人机群从解放碑上空掠过的第七分钟，夜市的第一串烤肉在炭火上发出滋滋声响。这种奇妙的时空呼应，正是重庆夜经济的独特韵律——当洪崖洞的灯火与千架无人机组成的光河在夜空交汇，地面上的市井烟火已在街巷间升腾成另一条温暖的河流。

▲夜经济消费场景。何超 摄

在大学城熙街，褪去了白天的燥热，一到晚上，香气从夜市飘出，烧烤、辣卤、凉菜与冷饮，成为居民和游客的集聚地。“忙碌了一天，到夜市喝喝啤酒、品美食、听音乐，缓解疲劳，体会人间烟火，感觉生活很惬意。”市民李勇非常开心，在香气四溢的小龙虾和冷饮中，大学城熙街“夜经济”的烟火气“拉满”。

“夜经济”，不仅隐藏着安居乐业的财富密码，也成为各地促消费稳增长的重要动力引擎。近年来，重庆高新区多元发力，推动夜间消费产业集群式发展，推动夜购、夜食、夜游、夜娱多样化消费形态，集聚“烟火气、市井气、文化气”。

就在前不久，中国重庆·科学会堂举办的“科学会堂集市”正式开街，现场cosplay表演、线下水友赛、特色氛围打卡区、赛事转播、美食体验，游客及本地居民纷纷到集市体验、打卡，为这个火热的夏天增添了一份热度。

▲熙街消费场景。何超 摄

记者在现场了解道，“科学会堂集市”类型丰富，其中美食区有白市驿板鸭、西班牙进口火腿、老潼关肉夹馍、放牛村烈火牛肉等；文创区则汇聚了海娜手绘、缠花饰品、潮玩手办等；另外还有网红冰淇淋、绿豆沙、糖水铺子、拇指生煎包等在小吃区供游客选择。

来自陕西的外地游客说道，“这里不仅可以吃小龙虾、烧烤，还可以看到喜欢的漫画人物，看比赛，重庆夜生活真的很有意思！”

据悉，今年2025不夜重庆生活节已正式启动，即将推出“玩转不夜城”、川渝城市夜经济嘉年华等200余场主题活动，着力打造百余个消费场景。

“夜经济”拉动消费复苏

随着气温的攀升，夜经济正成为拉动消费复苏的重要力量。根据支付宝平台2025年6月数据显示，18点-24点消费金额占比近半（为49.3%），较2024年同期提升6个百分点，夜经济的活跃度明显成为城市消费复苏的重要指向标。

“入夏后每天的营收在千元左右。”从晚上九点开始，代宾摊位前的二维码收款提示音此起彼伏，手机屏幕映着他被炭火熏红的脸颊。

▲大学城青年夜间消费场景。何超 摄

他说道，“自己本来是西永本地人，而西永夜市里大半的摊点都是本地居民经营，我们既是这条夜市的老板，也是门对门的邻居。”

过去居民们的营收方式主要是务工，如今，在15分钟高品质生活服务圈的顶层设计下，随着夜经济的的蓬勃发展，越来越多人选择在家门口创业。据悉，仅光都夜市一个夜市，就惠及周边4个社区2万余名居民，有效带动社区创业内循环。

除了像代宾一样，将夜市作为自己收入的主要来源，夜市不乏“斜杠青年”。冷饮小摊柠檬姐姐一边忙着手里的活，一边笑着说。她是大家口中所说的“斜杠青年”，白天上班，夜晚摆摊，这样忙碌的生活她坚持了两年多。

她表示：“‘夜经济’的发展让年轻人有了更多创业选择，挺好的。我的摊位现在也有了一批‘粉丝’，我组建了顾客群，会提前预告出摊时间和地点，大家还可以微信点单，我的创业理想也算落地了。”

夜市小摊经营成本低、工作弹性大，给予了像代宾、柠檬姐姐这样的创业者勇于一试的机会和信心。他们纷纷表示，从夜市就能感受到大家现在的生活明显变好，大家消费底气足了，脸上的笑脸也更多了。

城市治理的夜间考题

晚上9点，巡逻车缓缓驶过夜市街口。执勤人员正用对讲机协调治安秩序：“西科公寓艺考规培学生下课了，夜市人流密集，注意治安维护。”

随着“夜经济”日益繁荣，夜间消费场景不断丰富，在促进消费、增加就业的同时，也衍生出噪音扰民、环境脏乱、交通拥堵、安全风险等治理难题。如何平衡“烟火气”与“宜居性”，成为当前城市治理的关键议题。

中国消费经济学会会长杨继瑞教授认为，发展夜经济配套服务须先行。夜间和白天的经济运行有较大差异，包括灯光照明、公共交通、治安管理、食品安全、物流配送、应急管理等方面都考验着城市管理水平和公共服务的人性化程度，这些配套服务必须跟上且持之以恒。

▲熙街夜经济消费场景。何超 摄

以重庆高新区为例，巡逻防控、安全宣传、警情快速处置等举措，守护人间“烟火气”。“我们每天都到这里来消费，在夜市的旁边，天天都停着巡逻车，当我们有任何需要帮助的时候，可以随时找到执勤人员帮助解决，这更给我们的出行、消费提供安心的保障。”市民田甜说道。

如今，这种精细化管理延伸到各个环节：加强食品安全检查，全面规范经营；夜市垃圾桶扩容升级，增加夜间清运频次；安装智慧路灯，提高照明亮度，公厕增设了母婴室和无障碍设施……

“夜经济”潜力释放不仅是一道经济课题，更是一道治理考题。正如业界人士建议，在夜市精细化管理上，更需建立多部门协同机制，优化政商措施，为“夜经济”提供良好发展环境。只有在政策支持、技术创新和市场需求的共同推动下，“夜经济”将在未来的文旅市场中发挥更加重要的作用，成为城市发展的新名片，为人们的生活带来更多的精彩与可能。