在消费降级的日子里,我们对健康的渴望没变,只是更加注重权衡每一分钱的价值。
麦肯锡调研显示,94%的中国消费者将健康列为“首要”或“重要”优先级(英国为79%,美国为84%)。然而,当消费趋于理性、预算收紧时,消费者不得不更加精打细算,在众多健康食品中,优先选择那些营养丰富、高性价比的产品。而牛奶作为全面营养的健康标配,正被消费者以更严苛的标准选择:唯有经得起审视的高品质,才值得纳入日常清单。
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最近,食品饮料绿皮书就注意到乳制品行业领军品牌特仑苏,其高端旗舰产品沙漠·有机奶从原价118/提降价至99元/提。
然而,当特仑苏这样的高端标杆选择主动调低其旗舰有机产品的价格,这绝不仅仅是简单的市场让利。
其背后,究竟是品牌对于市场、对消费者怎样的洞察?
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中消协《2025消费维权年主题调查》指出,消费者对“高品质”的关注度历史性反超“性价比”,但这绝非回归粗放消费,而是对“每一分钱投资效率”的极致苛求。第一财经的调研数据更为尖锐:93.69%的消费者明确追求“高质价比”产品,仅4.75%单纯追逐低价。这标志着一个新时代的诞生——“质价比”已成为衡量健康消费的黄金准则:既要顶尖品质的可信赖,也要成本可控的可负担。
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正是立于如此汹涌的消费浪潮之巅,特仑苏沙漠有机奶的主动降价,才显出其战略穿透力——将沙漠绿洲的稀缺奶源,转化为可量化、可触达的健康投资效率。
这绝非妥协,而是以头部品牌的身份,义无反顾地坚定响应一个时代的集体诉求,是品牌在用最直接的方式说:“我懂你的权衡,也愿意和你一起分担这份对健康的用心。”它降低了体验优质营养的门槛,更传递了一份“好东西,值得被更多人分享”的信念,也重绘了高端乳品的价值疆界与普及蓝图。
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当乳业面临消费收缩与周期压力,多数品牌选择收紧投入时,特仑苏却打出一套反周期“组合拳”——这绝非偶然,而是基于对用户痛点的深度共情与精准响应。
市场数据显示,近年乳制品消费总量增速放缓,消费者在刚性需求与品质升级间谨慎权衡。当“既要省钱又要健康”成为普遍痛点,特仑苏选择以系统性策略拆解困局:
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•五月,根基性普惠:针对基础营养的民生需求,对年销百亿的全民单品实施每箱直降超5元的让利,显著降低家庭饮奶成本。此举同步优化渠道利润模型,守护“牛奶自由”底线,为行业注入流动性信心。
•六月,进阶型破界:为回应中产家庭对“极致健康”的追求,将有机苗条装全线升级沙漠有机奶源(稀缺绿洲生态+全链有机认证)。让消费者以更低成本体验“有机天花板”的纯净价值。
再回过头来看此次沙漠有机奶的99元定价,其本质已昭然若揭。对行业,是“价值普惠化”的破冰宣言——证明稀缺性与规模性可共生,高端与可及性能共存;对特仑苏,则是品牌力的压强式释放——唯有根基深厚者,才敢在旗舰产品上重构规则,让价格让步成为信任加深的起点。而对消费者,它是优异生态资源的“信任通行证”——以可负担成本,兑现沙漠绿洲稀缺奶源及有机产业链故事的承诺。
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立足于宏观视角,特仑苏以可量化的品质标准重塑高端牛奶的价值体系。这不仅革新了消费者的品质认知,更让其真切地享受到高质价比产品。这标志着特仑苏正将企业行动深度融入国民健康战略——其以品质为基石,践行高端普惠理念,切实满国人核心营养诉求,为“健康中国”注入坚实的力量。
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