为护航“同心杯”通渭县第三届和美乡村篮球邀请赛(村BA)顺利举办,通渭县市场监督管理局迅速行动,成立工作组,深入球队接待酒店及赛事现场,全面开展食品安全监督检查,筑牢群众“舌尖上的防线”。
执法人员提前介入筹备环节,主动对接赛事主办方及现场食品小摊点承包方,签订《通渭县重大活动食品安全责任承诺书》,明确各方主体责任。同时,督促主办方严格核验入场食品经营者的许可证或备案信息,细化入场商户的食品安全义务,确保责任层层落实、监管不留死角。
通渭县市场监督管理局联合平襄镇市场监督管理所值班人员,深入“村BA”赛事现场,重点对烧烤等热门小摊点开展突击检查。针对已备案登记的8家商户,执法人员逐项核查食材来源、储存条件等关键环节,并现场对食材进行快速检验检测,以最严标准强化全过程监管,全力保障赛事期间食品安全。
来源:平襄镇市场监管所
图文:韦转详 编辑:何亚鹏
审核:陈恩胜审签:路晓杰
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