丁禹兮复刻童年回忆 沈月翟潇闻“黑暗料理”意外走红

今天22:00《中餐厅·非洲创业季》

美味与故事一同上新！

丁禹兮一口粢饭糕

唤醒童年梦
尹浩宇手捧清补凉

梦回出道时

丁禹兮端上的，不仅仅是一盘粢饭糕，更是珍藏的童年时光。“这是我学生时代常吃的早餐，可惜工作后回到老家，却再也吃不到了……”为了重温那份珍贵的儿时滋味，他几经尝试，努力复刻，并加入了摩洛哥本土香料进行创意升级。顾客们一边聆听着充满温情的故事，一边品尝着这份融合了中非特色的童年味道，心弦也被轻轻拨动。

尹浩宇用一道清补凉，与过往的自己建立连接。“我是泰国人，我来中国的第一个城市是海南，每次提到这两个地方就能想起椰子。”他的成长和追梦之路带着椰香味。如果说“清补凉1.0版”是对梦开始的岁月的致敬，那么“清补凉2.0版”就是对中国传统文化的猛猛上分！奶冻被精心塑成中国古代四大名楼之一的黄鹤楼造型，端上桌便是一道亮丽的风景。尹浩宇更是化身“文化推广大使”，与机器人小玖一起向顾客们诗情画意地安利黄鹤楼。

上新这事儿，当然少不了职场搭子沈月和翟潇闻的奇思妙想！他们另辟蹊径推出了“彩椒+水果”组合的冰糖葫芦。第一次尝试便遭遇大型“翻车现场”，尽管翟潇闻充满自信，却把糖浆熬到黢黑，苦到无法下嘴。但两人越挫越勇，总结经验立刻投入第二轮实验。新菜出街时，结果出人意料！顾客们不仅频频点头，还纷纷要求加单。

《中餐厅》夜未央

后厨爆改成练歌房

一整天高强度营业结束，原以为大家会累到说不出话，没想到后厨竟成了大型“解压”现场，气氛瞬间被迪娜点燃！她自带音响，一首《至少还有你》温柔开嗓，坚定又治愈的歌声立刻俘获全场。正在忙碌的合伙人不自觉地被吸引，纷纷融入节奏。姜妍边做员工餐边挥舞锅铲打拍子，黄晓明扫着地，身体也跟着旋律摇摆起来。林大厨更是兴致高涨：“这氛围我能搞到三点！晓明哥，三点收工，先把明天的菜备出来！”哄笑声中，黄晓明被“架”上台，重现许文强唱《上海滩》的名场面。合伙人们就地取材：姜妍、丁禹兮锅碗瓢盆秒变打击乐器，尹浩宇搬出开业用的铜锣加入，林大厨“征用”风扇制造舞美特效，力图把厨房打造成《歌手》现场。唱到副歌部分，丁禹兮秒变黄晓明“迷弟”，生动地还原粉丝追星名场面。唱跳不在话下的翟潇闻用一首《情深深雨濛濛》勾起大家的青春回忆，DNA集体躁动，一向含蓄的沈月也情不自禁地一起合唱。最后，丁禹兮用一首粤语歌曲《红日》彻底点燃气氛，全场嗨翻！

谁说后厨只有油烟味？这一夜，它盛满了青春的旋律和滚烫的情谊。每道菜都是个体的记忆和时代的投射，每次玩闹都是团魂的加浓和信赖的加深。在这间不断上新、试错、探索、成长的餐厅里，他们早已不只是合伙人，而是一群彼此撑腰的朋友。把生命中最普通的一天，过成时光长河里闪闪发光的一颗钻石。

中餐厅

今天22:00

锁定湖南卫视、芒果TV

《中餐厅·非洲创业季》

和合伙人一起

把平凡的日子过成歌！

设计｜佘峰

编辑｜余童