山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 钟建军 通讯员 孙铭
日前，中国食用油行业领军企业鲁花集团旗下十家公司的5S压榨一级花生油、低芥酸菜籽油、高油酸花生油三款核心产品，正式通过中国电子节能技术协会低碳经济专业委员会碳标签评价，获颁《产品碳标签评价证书》《碳标签标识使用证书》及《低碳产品供应商证书》。
此次鲁花获得产品碳标签评价二级星标等级认证，是目前国内碳标签认证的最高等级，也使鲁花成为国内农产品唯一二星低碳标签认证的企业。此次认证覆盖鲁花全国十大生产基地，标志着其全产业链碳足迹管理体系实现体系化、标准化、规模化落地，为食用油行业碳标识体系建设树立了典范。
从“碳足迹量化”到“全链减排”：
硬核技术筑牢环保根基
作为国内花生油行业领军企业，鲁花实现了“从田间到餐桌”全生命周期碳管理的食用油企业，鲁花以“摇篮到大门”——原料获取+产品生产（包括废弃物处置）+运输（原料+产品）三个环节为评估边界，通过GB/T24067-2024与PAS 2050:2011双重标准核算，将三款产品碳足迹精确量化——这一成果源于鲁花多年持续推进的“节能降碳组合拳”：
在能源管理领域，鲁花创新供电容量动态调整模式，有效节电降本；在工艺优化层面，车间全要素精细化控制技术成为降本增效的新途径；在设备选用上，自主研发的先进加工设备使能耗降低15%的同时，效率提升3%。以源头治理减少全生产环节碳排放。
“每一滴鲁花食用油的碳足迹数据，都是对‘绿色生产’的具象化承诺。”鲁花集团生产部门负责人表示，集团已建立覆盖原料种植、生产加工、仓储运输的碳数据追溯系统，消费者扫码即可查看产品全生命周期碳排放信息，实现“低碳消费”可感知、可验证。
龙头引领：
从产业链协同到行业标准重塑
作为农业产业化国家重点龙头企业，鲁花的碳标签实践正通过“上下联动”推动产业链整体降碳。
在上游，鲁花联合科研院所培育高油酸花生品种（油酸含量≥75%），在全国建立10万亩良种繁育基地和1000万亩原料种植基地，通过良种推广减少农药化肥使用，带动千万农户参与低碳农业；在中游，其独创的5S物理压榨工艺被纳入国家标准，黄曲霉毒素去除等技术推动行业安全与环保标准双重升级；在下游，产品的碳标签已成为很多领域采购的必备条件，2024年，获得碳标签认证的三款核心产品在部队、学校、央国企、机关事业等单位的招标采购中，以绝对的优势中标，充分印证了低碳产品的市场竞争力。
中国电子节能技术协会低碳经济专业委员会评价指出，鲁花十厂同步通过认证，打破了“单个工厂减排易、全集团协同难”的行业痛点，其“技术共享+标准统一”模式为食品行业供应链碳管理提供了范本。目前，鲁花已牵头成立食用植物油碳足迹联盟，带动上下游多家企业建立碳核算体系，联盟成员单位平均能耗明显下降。
低碳赋能：
企业价值与社会责任的双重跃升
碳标签不仅为鲁花带来环保效益，更成为企业高质量发展的“新引擎”。其低碳属性助力企业接连获评市、省和国家“绿色制造企业”，品牌美誉度进一步提升，产品影响力持续扩大，同时，吸引大量注重ESG理念的投资者关注。
在社会责任层面，鲁花将碳管理与乡村振兴深度融合，通过“订单农业+碳汇激励”模式，以高于市场价10%的价格收购低碳种植基地的花生，带动合作农户全面增收；花生饼粕加工成蛋白肽水溶肥反哺农田，形成“种子—种植—加工—副产品利用”的循环经济闭环，年减少农业废弃物碳排放约2万吨。
行业引领：
从“绿色制造”迈向“绿色价值创造”
节能减排已纳入国家高质量发展的核心指标体系，并通过《2024—2025年节能降碳行动方案》等文件明确阶段性目标。鲁花从车间里的变压器调容，到田间的花生良种，再到消费者手中的碳标签产品，用实际行动响应国家节能减排号召，以“小切口”推动 “大变革”，这场跨越全产业链的低碳实践，鲁花不仅实现了自身的可持续发展，更以全产业链低碳转型的“鲁花模式”，诠释了企业的环保责任和引领担当。
未来，随着碳足迹管理体系的深化应用，鲁花将继续优化“田间到油瓶”的全链条低碳生态环境，深化“信息化+数字化”管理，建立全集团碳足迹实时监控平台；扩大循环经济版图，探索油脂产品在健康领域的价值；联合产业链伙伴共建“低碳联盟”，推动行业碳标签覆盖率再提升，引领行业从“绿色制造”迈向“绿色价值创造”，为中国食品行业绿色升级和全球食品行业应对气候变化，注入源源不断的“绿色力量”。
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