上海药皂含苏丹红引争议，百年老字号深陷成分安全漩涡

近日，网络社交平台上关于上海药皂含有苏丹红的讨论引发广泛关注，众多网友对此表达担忧、不解与不同看法，事件背后涉及的产品成分、法规界定等问题成为焦点。

事件缘起：网友质疑上海药皂含苏丹红

据了解，网友说的上海药皂为其品牌的经典健康药皂，是一款包装盒为大红色的肥皂，皂体本身也为红色。包装盒背面显示成分包括：脂肪酸钠、水、玉米淀粉、滑石粉、甲酚、野菊花、黄芩、大青叶、红花、CAS85-83-6。

评论区有网友指出，CAS85-83-6就是苏丹红Ⅳ，“这是一种用于工业染料的化学物质”。有网友表示担心：“别吓我，我一直用来洗手洗澡。”有的网友表示不解：“为什么要用这种染色剂啊!”也有一些网友表示无所谓：“肥皂也不会拿来吃，怕什么。”

苏丹红：曾引发全球关注的致癌物

苏丹红最著名的曝光事件发生在2005年。英国率先发出警告，称其食品中发现含苏丹红Ⅰ的辣椒制品，随后事件波及全球，某知名快餐品牌因调料中含苏丹红被下架。此后，苏丹红又在鸭蛋、调味料、方便面等食品中被检出，还有不法商家在饲料中添加苏丹红Ⅳ使蛋黄颜色更鲜艳。苏丹红被国际癌症研究机构（IARC）列为3类致癌物，各国早已禁止其用于食品。

专家解读：CAS85-83-6确为苏丹红4号

中国化工学会会员、武汉轻工大学化学与环境工程学院副教授任占冬表示，CAS编号中文全称为“化学物质登录号”，CAS85-83-6就是苏丹红4。苏丹红4是一种人工合成的偶氮类化工染料，常温下为暗红色粉末，耐光热性强，普通洗涤难分解，在日用化工领域主要用作工业染料，用于溶剂、油、蜡等产品的增色以及皮革、地板等制品的增光处理。

“苏丹红已被明令禁止作为食品添加剂使用，能否在香皂、肥皂、药皂等日常清洁用品中使用，需要根据使用情况具体分析。”任占冬认为，洗涤用品虽然没有直接针对苏丹红的条款，但作为可能接触皮肤的日化产品，也需符合《消费品使用说明 化妆品通用标签》等标准，禁止添加有害染料。

湖北大学化学化工学院副教授周立新也持相同观点。她明确表示，肥皂里不应添加苏丹红。“在食品和化妆品里，苏丹红都属于明令禁止添加的成分，肥皂的使用方式和化妆品类似，都是通过摩擦、擦拭直接接触皮肤，应该按照化妆品的要求进行监管，不得使用苏丹红这种化工染料。”

据悉，根据国家药监局2021年发布的《化妆品禁用原料目录》，第431号为着色剂CI26105，英文名为Solvent Red 24，即苏丹红4号，CAS号正是85-83-6。

企业回应：客服称成分符合标准

7月27日，极目新闻记者以消费者身份在淘宝上海药皂旗舰店咨询客服，对方表示肥皂是用的不是吃的，成分都符合标准。

争议焦点：法规界定与网友看法分歧

对于上海药皂添加苏丹红一事，网友看法存在争议。反对的网友认为香皂与皮肤接触，成分安全至关重要。但也有一方表示不用特别在意，依据主要有二：一是关于致癌物评级，IARC将苏丹红归为第三类，即“对人类致癌性证据不足”；二是政策并未禁止添加，我国《化妆品安全技术规范》明确禁止苏丹红4号用于化妆品，但肥皂属于洗涤用品，不参照该规定，且我国轻工行业标准QB/T 2485-2023《香皂》中也没有直接针对苏丹红的条款。目前，“上海药皂”执行标准为Q/SHZZ005，按企业标准生产的香皂/特种香皂的日化产品，不按标准化妆品监管。

此外，亦有消费者认为，虽然法规层面尚存在探讨空间，但从上海药皂的成分表中可以看出严重的“明知故犯”嫌疑。一名网友发表评论表示：“除了买化学试剂的时候，谁会在自己的配方里写CAS编号？另一个版本更干脆，直接写着色剂，连编号都不写了。”

不过值得注意的是，中华人民共和国行业标准GB 38456-2020《抗菌和抑菌洗剂卫生要求》中的“原料要求”一栏里，又提到“产品配方不得加入列入现行有效的《化妆品安全技术规范》（碘除外）的禁用物质”。

不同的规定之间，似乎存在一定的矛盾和冲突。

湖南化工职业技术学院教授级高级工程师吴卫指出，苏丹红一直以来都只在食品、化妆品中被禁用，但在洗涤用品使用场景中对人体是否会造成影响，仍缺乏严谨的学术研究佐证，相关法规中，除了那些宣称具有特殊化妆品功能的产品，一般香皂也不适用于化妆品监管条例。

“不过从原理出发，其属于脂溶性染料，理论上可以通过皮肤的脂质层被吸收，尤其是当使用者皮肤屏障受损（如有伤口、湿疹等）或为皮肤屏障比较弱的婴幼儿时，存在较高的风险。”吴卫补充道。

专家观点：企业回应与标识行为遭质疑

艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅看来，企业有意模糊标识成分的行为，涉嫌对消费者故意隐瞒信息。而且客服的回应太生硬、太官僚，对于解决消费者疑虑于事无补。“企业遇到负面舆论，应该积极解决问题，而不是去揪条款字眼，试图教育消费者，这不是负责任的态度。”

此次上海药皂含苏丹红事件引发多方关注与讨论，产品成分安全、法规适用性以及企业责任等问题亟待进一步厘清与规范。

品牌背景：百年老字号销量不俗

资料显示，上海药皂属于上海制皂厂有限公司，该公司被上海制皂（集团）有限公司100%控股，创建于1923年，至今已有百年历史。产品远销西非、东非、东南亚、北美、南美和中东等50多个国家和地区。旗下“蜂花”品牌和“上海药皂”品牌2022年被商务部评为上海老字号品牌，2024年被评为中华老字号品牌。

借助“国货复兴”潮流，上海药皂近年来销量表现不俗，在天猫上海药皂旗舰店内，该款药皂销量已超过10万件，星图数据发布的香皂销售榜单亦显示，今年2月、4月，上海药皂销售额均排行第二。（本刊记者 徐伟鹏）

综合自 | 中国新闻周刊、红星新闻、每日经济新闻、极目新闻