四川
广元市利州区市场监管局开展假劣肉制品夜间专项突击检查 筑牢夜间食品安全防线
为严厉打击制售假劣肉制品违法行为，切实保障群众饮食安全，结合中央确定的16件群众身边具体实事，7月24日晚，利州区市场监管局组织开展假劣肉制品夜间专项突击检查，聚焦主城区餐饮店（烧烤店、外卖店等）、卤肉店、肉制品小作坊等肉类生产经营场所，织密夜间食品安全防护网。
此次夜查行动重点围绕群众反映强烈的夜间消费场景，执法人员深入主城区商业街区、夜市、居民区周边等重点区域，对各类肉类经营主体进行排查。检查内容包括：肉类原料采购渠道是否规范，是否索取检验检疫合格证明；卤肉、烧烤等肉类制品的储存条件是否符合要求，是否存在使用过期、变质原料加工食品的行为；肉制品小作坊是否依法取得许可，生产加工过程是否符合要求；外卖店线上线下信息是否一致，是否存在虚假宣传等。针对检查中发现的原料索证索票不全、储存环境不符合要求等问题，执法人员当场责令整改。
此次行动，利州区市场监管局共出动执法人员45人次，车辆13台次，检查各类肉类生产经营场所129家次，发现并整改问题21个。
下一步，利州区市场监管局将持续加大夜间巡查力度，常态化开展假劣肉制品整治行动，对违法行为保持“零容忍”的高压态势，对查获的违法行为，追溯源头、一查到底，切实守护群众“夜间餐桌安全”。同时，欢迎市民通过投诉举报电话12315参与监督，共同营造安全、放心的食品消费环境。
供稿：赵 华
审核：白培侠
编辑：办公室
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