来源|食安平阳
为进一步加强
辖区小餐饮食品安全
惩治小餐饮行业乱象
7月28日
平阳县市场监管局
向公众发布
小餐饮“红黑榜”
其中红榜6家、黑榜11家
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餐饮单位名称:瑞幸咖啡(温州)有限公司平阳县第六分店
平台名称:瑞幸咖啡
经营地址:浙江省温州市平阳县昆阳镇中梁锦园商业项目A区101室,102室
上榜理由:1、场地场所环境卫生达标;2、消毒、三防等设施设备、工用具等配备足量且正常使用并定期清洁;3、食材来源正规、储存规范;4、从业人员健康管理到位;个人卫生达标;5、外卖配送使用封签;6、阳光厨房视频已安装设备、能正常播放、不存在角度偏移;7、反浪费宣传(海报桌贴、小份菜)到位。
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餐饮单位名称:平阳县锐阳奶茶店
平台名称:蜜雪冰城
经营地址:浙江省温州市平阳县昆阳镇中梁锦园商业项目C区1层15室
上榜理由:1、场地场所环境卫生达标;2、消毒、三防等设施设备、工用具等配备足量且正常使用并定期清洁;3、食材来源正规、储存规范;4、从业人员健康管理到位;个人卫生达标;5、外卖配送使用封签;6、阳光厨房视频已安装设备、能正常播放、不存在角度偏移;7、反浪费宣传(海报桌贴、小份菜)到位。
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餐饮单位名称:平阳县英荣餐饮店
平台名称:HELLO芋圆(兴鳌中路店)(饿了么)
经营地址:平阳县鳌江镇兴鳌中路205号
上榜理由:1、从业人员健康管理到位;2、环境卫生达标;3、外卖配送使用封签;4、阳光厨房视频已安装设备、能正常播放、不存在角度偏移;5、后厨垃圾桶分类且加盖;6、三防设施到位并正常使用;7、反浪费宣传海报到位。
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餐饮单位名称:平阳县花岛食品商行
平台名称:蓝塞夫三文鱼(温州水头店)
经营地址:平阳县水头镇江山东路263号
上榜理由:1、卫生环境好;2、安装阳光厨房;3、使用外卖封签;4、三防措施到位;5、操作间干净整洁;6、反浪费宣传到位。
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餐饮单位名称:平阳县忠萍餐饮店(个体工商户)
平台名称:牛功夫鲜汤牛肉粉面(萧江新天地)
经营地址:浙江省温州市平阳县萧江镇新天地商厦商业楼A121室、A122室
上榜理由:1、操作区及店堂环境卫生干净;2、后厨从业人员佩戴口罩,着装干净整洁;3、三防设施到位并正常使用;4、环境卫生达标,消毒设施正常使用;5、阳光厨房正常在线清晰并且对准加工区。
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餐饮单位名称:平阳晋松饭店
平台名称:重庆特色鱼庄
经营地址:浙江省温州市平阳县万全镇郑楼工业区温州隆亨乳胶制品有限公司旁
上榜理由:1、环境卫生达标;2、消毒、三防等设施设备、工用具等配备足量且正常使用,定期清洁;3、食材来源正规、储存规范;4、从业人员健康管理到位;个人卫生达标;5、外卖配送使用封签;6、阳光厨房视频已安装设备、能正常播放、不存在角度偏移;7、反浪费宣传(海报桌贴、小份菜)到位。
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餐饮单位名称:平阳县足足仓竹小吃店
平台名称:鸡柳大人(百悦广场店)
经营地址:浙江省温州市平阳县昆阳镇中梁锦园商业项目A区1层66室
入榜理由:1、后厨蜘蛛丝密布,天花板破损,墙壁掉墙皮;2、后厨台面脏乱;3、垃圾桶没有加盖;4、三防不到位,没有安装灭蝇灯;5、个人卫生不达标,从业人员没有佩戴口罩;6、阳光厨房不能正常播放。
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餐饮单位名称:平阳县屹奕美食店
平台名称:此生必尝的海鲜蟹黄捞面
经营地址:浙江省温州市平阳县昆阳镇兴工北路163号
入榜理由:1、后厨卫生不干净不整洁;2、垃圾桶没有加盖;3、三防不到位,没有安装灭蝇灯;4、从业人员健康证未公示;5、设施设备未定期清洁。
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餐饮单位名称:平阳县永来小吃店
平台名称:永利来餐室·澳门茶餐厅(鳌江店)
经营地址:平阳县鳌江镇南前庄8-4号
入榜理由:1、店内未公示工作人员健康证;2、后厨环境较乱,卫生差;3、反浪费宣传海报未张贴;4、垃圾桶未加盖;5、外卖平台上看不到“阳光厨房”视频画面。
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餐饮单位名称:平阳县徐广辉小吃店
平台名称:天津香酥童子鸡(柳下店)
经营地址:平阳县鳌江镇农贸路22号
入榜理由:1、后厨环境较乱,卫生差;2、“三防”措施不到位;3、外卖平台未显示“阳光厨房”视频画面;4、店内未公示工作人员健康证;5、后厨垃圾桶未加盖。
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餐饮单位名称:平阳县睦隆饭团店
平台名称:紫糯米饭团(鸡蛋饼)
经营地址:平阳县鳌江镇西洋路201号
入榜理由:1、健康证未公示;2、后厨有厕所;3、垃圾桶未加盖;4、“阳光厨房”监控设备故障。
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餐饮单位名称:平阳县锦秋小吃店
平台名称:鸡柳大人鸡柳.年糕.薯条
经营地址:浙江省温州市平阳县水头镇双林路A22号
入榜理由:1、店面环境杂乱差;2、未显示安装阳光厨房;3、店内三防措施不到位;4、店内人员健康证过期;5、缺少食品安全海报和反浪费宣传标语。
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餐饮单位名称:平阳县洋莉小吃店
平台名称:酸菜鸡壳(夜市店)
经营地址:浙江省温州市平阳县水头镇双林路71号
入榜理由:1、消毒后打开未关闭;2、消毒柜旁地面和墙角脏,有蜘蛛网;3、店面后间物品堆积未整理;4、店内人员无健康证;5、缺少食品安全海报和反浪费宣传标语;6、未安装阳光厨房;7、灶台旁地面和角落脏。
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餐饮单位名称:平阳县萧江镇林圣万小吃店
平台名称:阿万小吃
经营地址:浙江省温州市平阳县萧江镇永乐路77-79号
入榜理由:1、店内“三防”措施不全;2、店内无与外界隔离的厨房;3、店内存在食品未离地摆放的情况;4、店内未公示营业执照;5、店内未公示其他工作人员的健康证;5、店内没有餐饮具消毒设施;6、后厨从业人员没有佩戴口罩,着装不干净整洁。
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餐饮单位名称:平阳县森鸠蛋糕店
平台名称:酥心甜(万全店)
经营地址:浙江省温州市平阳县万全镇振兴东路209号
入榜理由:1、环境卫生不达标;2、外卖配送没有使用封签;3、阳光厨房视频未装设备;4、灭蝇灯需要清理。
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餐饮单位名称:平阳县万庄水煮鱼店(个体工商户)
经营地址:浙江省温州市平阳县万全镇下桥社区81号
入榜理由:1、场地场所环境卫生严重不达标;2、消毒、三防等设施设备、工用具等没有配备足量且不正常使用,没有定期清洁,且有鼠迹;3、个人卫生不达标;4、店内无就餐环境,反浪费宣传不到位。
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餐饮单位名称:平阳县胡亦概饭店
平台名称:小周饭店
经营地址:浙江省温州市平阳县海西镇宋埠村平宋中路17号
入榜理由:1、后厨环境脏乱;2、后厨从业人员没有佩戴口罩;3、后厨地面有油渍污渍;4、桌上未贴餐饮浪费宣传标签。
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