科技点“菌”变成金，林下种“药”富乡村

破晓采鲜：竹林“珍宝”破土，村民笑逐颜开

破晓时分，四川省达州市大竹县石桥铺镇高兴村顺天寨，竹林间雾气氤氲。村民躬身拂开落叶，一朵朵灰紫色菌帽的赤松茸破土而出。村民们小心采下装筐，脸上漾起笑容：“家门口干活，一天120元，日子比这鲜菌还香甜！”

采摘的鲜菌菇（受访者供图）

在川东地区，赤松茸采摘季通常在每年11月至次年5月。在四川九凯农林科技有限公司的种植基地，竹林深处，一簇簇赤松茸如繁星点缀。这是村民们一年中最忙碌的时节，他们穿梭林间，麻利采收这些“竹林珍宝”。每天清晨，超过1500斤鲜菌通过冷链物流直供沿海高端市场，剩余则烘干储存。

“林下基地菌类鲜货每斤20至80元，干货可达280至650元，气候环境良好时收益可观。”公司董事长曾祥国手捧一株菌柄洁白、菌帽饱满的赤松茸介绍道，“关键是用竹林抚育的废弃竹材做基料，不施肥、不打药，还原了原生态的绿色山珍本味。”

林下掘金：“竹+”循环盘活资源，赤松茸打开“钱库”

大竹县拥有40多万亩竹林，是川东竹资源富集地。过去，传统竹产业面临附加值低、产业链短的困境。2021年9月，在当地政府与林业部门支持下，四川九凯农林科技有限公司成立，瞄准竹林经济转型。曾祥国带领团队在石桥铺镇、永胜、安吉、朝阳等地流转近7万余亩林地，创新推出“竹+”循环模式：将抚育废竹粉碎转化为赤松茸生长基料，实现“以林养菌、以菌促林”的生态循环。

“‘竹+’赤松茸产量高、市场好、收益大，特别适合竹林下种植。”曾祥国说。2022年初，在四川省“科技下乡万里行”专家指导下，九凯公司试种50亩赤松茸喜获成功，亩产高达1200-1500斤，产值达2.4-3万余元。这一突破为40多万亩竹林找到了高质量发展新路。随后，公司逐步将种植面积扩大到1000余亩，并引入竹荪、马桑菌、猴头菇等多品种食用菌，实现四季产出。

图为技术人员正在培育室调整设备（田怀江摄）

科技赋能：金松茸破技术瓶颈，森林“碳库”增效益

技术创新是产业升级的核心驱动力。在石桥铺基地，九凯公司通过精准控制湿度、温度、光照，创新采用“有机土+树枝覆盖”基料配方，成功培育出“中菌金球盖1号”金松茸，克服了人工栽培瓶颈。2024年5月，巫溪县天星乡寒峰村首次试种该品种即获丰收。“每亩日产约70斤，累计采摘超2000斤，产销两旺！”寒峰村党支部书记刘应海兴奋地说。

科技赋能更延伸至森林“碳库”建设。在九凯公司加工车间，竹材余料经生物质颗粒生产线变身清洁能源；废弃菌棒处理后还田成有机肥；林间智能传感器实时监测环境。达州市林业部门高度评价：“九凯模式将‘储林’与‘储碳’有机结合，为森林四库建设提供了可复制样本。”2023年，达州市完成营造林25.9万亩，森林碳汇能力显著增强。公司还投入3000万元建设竹笋、食用菌和生物颗粒加工车间，将废弃物转化为高附加值产品。

图为种植的黄柏和草珊瑚（田怀江摄）

复合经营：林药轮作厚植“宝库”，多元融合激活乡村

除林菌产业外，中药材种植是九凯构建森林“粮库”的另一支柱。在高兴村顺天寨基地，林下空间被科学规划：黄柏、太子参、黄精、草珊瑚等药材种植达6000余亩。公司采用“以短养长、三产融合”策略，形成食用菌与药材轮作的四季生产体系。“这季赤松茸5月中旬采收结束，就轮种竹荪菌和中药材，提高土地利用率。”曾祥国介绍。林药复合经营不仅提高了单位面积产出（空间利用效率提升40%以上），更促进了生态平衡：喜阴的草珊瑚在竹荫下茁壮，黄柏、黄精等根茎类药材与菌类形成互补根系。

产业融合释放更大价值。在石桥铺基地，九凯公司将林下食用菌产业与文旅休闲结合，游客可穿行竹林体验采菌乐趣；就近兴办的农家乐飘出菌菇宴香气；竹笋饼、松茸粉等深加工产品延长了产业链。曾祥国算了一笔经济账：目前公司年产值达3600万元，其中林下食用菌每亩收入1-3万元，森林真正成为可持续的“绿色钱库”。

联农带农：“绿色钱库”惠万家，青山变金山

产业兴旺最终落脚在惠农富农。在石桥铺镇高兴村顺天寨基地，100多名村民长期务工。一张姓村民夫妇一边分拣金松茸一边说：“两人务工一年能领3万多元，还不耽误照顾家里。”整个石桥铺基地，九凯公司带动200余人就近就业，人均年增收约2万元。

通过“基地+专合社+农民”模式，九凯构建了紧密利益联结机制。农户可获得林地流转租金、务工工资、合作社分红等多重收益。“只有让农民分享产业增值收益，乡村振兴才有持久动力。”曾祥国强调。基地建设也壮大了村集体经济。该公司于2022年，顺天寨竹产业基地获评省级现代竹产业基地，2025年荣获省级林下食用菌示范基地，目前，正在争创省级园区。

图为颁发的荣誉牌（田怀江摄）

更深远的变化在发生：外出务工人员陆续返乡；农家乐、电商直播等新业态涌现；公司基地新建道路20余公里，实施竹林改造8000余亩，乡村面貌焕然一新。

未来可期：品质铸就竞争力版图扩展谱新篇

行走在顺天寨竹林间，脚下腐殖土松软，眼前赤松茸破土、黄精长势喜人。曾祥国俯身测量赤松茸菌柄长度，叮嘱技术员：“湿度和基料配比再优化，品质才是核心竞争力。”九凯公司正将林下经济版图从大竹向整个川东扩展。

竹林深处，机器轰鸣，将竹废料转化为清洁能源；电商基地内，年轻主播热情推介松茸粉与竹荪干货。森林作为“粮库、钱库、碳库、药材宝库”的多元价值，在此源源转化为振兴乡村的新质生产力。（中国网·生态频道 田怀江）