贵州抹茶：从展会热销到全球飘香

黄小桃

“完全没有那种生涩感，茶香在嘴里一下子就散开了!”来自天津的游客于女士点赞贵州抹茶，喝完直呼“舒坦”!

游客品尝贵州抹茶。人民网 黄小桃摄

7月26日，由贵州省农业农村厅组织的贵州特色优势农产品亮相2025中国—东盟教育交流周，集中展示粮油、茶叶、生态家禽、酸汤、中药材等多个特色优势产业发展成果，助推“贵品”出山达海。

在贵州抹茶展销专区，多款特色抹茶产品让许多游客“迈不开腿”。展台上，抹茶玉露、抹茶生椰、抹茶雪花酥、抹茶果子等十余款抹茶产品错落有致，贵茶集团大客户中心经理李娟正忙着冲泡茶饮。

一位来自马来西亚的游客饮尽杯中饮品后，当即下单了三款抹茶产品，“想带回去给家里人尝尝。”

展销期间，还有来自文莱、柬埔寨、印度尼西亚、老挝、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国和越南的游客及嘉宾驻足品尝、咨询选购，对“贵品”赞不绝口。

“刚把展位支起来，就出售了70来份抹茶产品。”李娟麻利地码放抹茶展品，“后面还得加紧补货，才能满足海内外游客的消费热情!”

贵州特色优势农产品展示展销活动现场。贵州省农业农村厅供图

贵州抹茶的底气，离不开得天独厚的自然环境，更离不开贵州茶产业的深耕细作与品质把控。

高海拔、低纬度、多云雾的生态优势和富含有机质的土壤条件，造就了贵州茶“香高馥郁、味醇鲜美、色纯鲜亮”的优良特质。

早在2014年，贵州就率先禁止使用水溶性农药，把茶园禁用农药种类在全国62种的基础上提高至156种。在农业农村部开展的茶叶质量风险监测中，贵州茶连续13年合格率达100%。

多年的坚守，为贵州抹茶的“出圈”夯实了根基。

作为贵州茶产业的龙头企业，贵茶集团自成立伊始，便秉承“让天下人喝干净茶”的初心，从源头严控产品质量，现已发展成集茶叶种植、生产、科研、营销及茶旅为一体的全产业链现代茶企。

近年来，集团以“绿色食品标准化生产基地”建设为抓手，在贵州全境拥有14万亩优质生态茶园，建成全球最大的抹茶单体精制车间，配备4条世界一流的抹茶自动化生产线，在10万级无菌环境下实现茶叶全程不落地生产。

贵州特色优势农产品展示展销活动现场。贵州省农业农村厅供图

凭借对生产全链条的严格把控，贵茶集团先后通过中国绿色食品认证、SGS欧标认证、“AIB”认证。2024年，贵州抹茶产量超1200吨，综合产值突破10亿元；抹茶产量位居世界第二、全国第一。

如今，贵州抹茶产品远销日本、美国、法国、沙特、阿联酋、卡塔尔、越南、菲律宾、泰国等50余个国家和地区，覆盖整个中东和东南亚市场。这份亮眼的国际贸易成绩单，也让贵茶集团成功入选首批国家农业国际贸易高质量发展基地建设名单。

据了解，贵州近年来通过“强化精品培育，夯实品牌基础”，累计收录农产品区域公用品牌近200个，获评全国农业品牌精品10个；截至今年7月，贵州已推动394家企业的566个产品取得中国绿色食品A级认证，擦亮绿色“贵品”发展新名片。