博乐市唐玉龙：把土鸡蛋变成“金鸡蛋”

在博乐市小营盘镇铁日木布拉格村，90后青年唐玉龙的名字，早已和“鸡蛋”紧紧连在一起。这个从小在养鸡村长大的年轻人，兜兜转转十几年，最终用科技与初心，把村民们习以为常的土鸡蛋，酿成了带动乡村振兴的“金产业”。

从“逃离养鸡”到“回归养鸡”：一场源于初心的转身

在博乐市小营盘镇铁日木布拉格村长大的90后青年唐玉龙，目睹了乡亲们依靠养鸡致富的普遍景象。大学毕业后，当家人劝他投身养鸡业，心怀更大梦想的唐玉龙对此兴趣寥寥，渴望走出村庄，在城市闯出一片天地。他尝试过开办农家乐、寿司店、辣子鸡店等餐饮项目，凭着一股闯劲把生意做得有声有色。

可就在餐饮事业稳步上升时，2014年电商浪潮初起，唐玉龙敏锐嗅到新机遇。他果断关掉餐馆，在博乐市创办电子商务公司，深耕“城市‘最后一公里’配送”、本地生活平台点餐等业务，成了当地数字化生活服务的先行者。那时的他，怎么也想不到，几年兜兜转转后会重新回到那个曾想逃离的养鸡场。

转折发生在2016年。妻子张艺琼怀孕后，唐玉龙想给她找些绿色营养的食品，却遍寻无果。“与其四处找，不如自己种、自己养。”朋友一句“搞生态养殖，既放心又有前景”的建议，让他动了心。彼时健康消费理念兴起，生态农产品正成市场新宠，他下定决心：回家养鸡。

这个决定立刻遭到母亲的强烈反对。“2013年劝你养鸡你不肯，现在家里养鸡连续两年没效益，你放着好好的电商不干，偏要回来碰钉子？”母亲的话里满是不解。唐玉龙软磨硬泡：“就让我试一次，成不了我还做电商。”看着儿子坚持，母亲最终松了口。

发酵床里的“鸡蛋革命”：用科技破解养殖难题

要养就养出不一样的鸡。唐玉龙专程赴山东考察，带回了当时鲜为人知的“微生物发酵床养殖技术”——通过在鸡舍铺设混合菌种的锯末，让鸡粪被生物菌分解，既无臭味，又能循环利用。

从山东引进的散养鸡

可技术落地远比想象中难。“第一次弄发酵床，40公分厚的锯末拌菌种，来回倒腾了一个多月，技术问题层出不穷。”唐玉龙回忆，那段时间他天天跟厂家技术员视频沟通，整整两个月才把发酵床做成功。

走进他的养鸡场，更像个“生态小院”。成片树林、自然沟壑间，5000多只山东引进的鸡散养其间，下的蛋还是稀罕的绿壳，鸡舍里闻不到一丝异味。“因为鸡粪全被菌床分解了，连鸡粪的影子都看不到。”唐玉龙笑着说。

他还琢磨出“中药＋益生菌”的喂养配方。给鸡喂中药增强抵抗力，喝益生菌水调节肠胃。这样养出的鸡，下的蛋不仅胆固醇、脂肪含量低，硒和卵磷脂含量还远高于普通鸡蛋，很快通过了国家GAP认证，成了有“身份证”的放心蛋。

从绝境到新生：破资金困局，闯市场之路

试验成功后，唐玉龙想扩大规模，却卡在了资金上。“那时候真是难啊，生孩子的钱都是刷信用卡，亲戚朋友借了个遍，人家见了我们都躲。”妻子张艺琼记得，为了凑钱，她把车、房子全抵押了，最后实在没办法，只好给娘家打电话，母亲卖掉家里的车和房才补上缺口。

资金到位了，销路又成了新挑战。2017年底，第一批1万多枚鸡蛋因定价偏高滞销，仓库里的鸡蛋一天天临近保质期，唐玉龙急得几夜没合眼。“创业哪能一帆风顺，得主动找市场。”他很快调整策略：搞会员制，按需求定产量，精准对接消费者；用早年做电商的经验，在抖音、微信朋友圈宣传，敞开养殖基地供人参观；抓住各类展销机会，甚至把鸡蛋送进了新疆广汇飞虎俱乐部，成了球队合作伙伴。

与新疆广汇飞虎俱乐部签约合作

一步步打拼下，“迈德顺”牌鸡蛋名气越来越大，不仅覆盖乌鲁木齐、昌吉、克拉玛依等疆内城市，还通过电商、物流发往全国，常年供不应求。

数字化赋能：小鸡蛋孵化大产业

如今的迈德顺农业科技有限公司，早已不是传统养殖场。走进畜禽养殖数字中心，传感器24小时监测鸡舍温湿度、光照，智能设备自动调节环境；每枚鸡蛋都有“数字身份证”，消费者扫码就能看到从鸡舍到餐桌的全流程。

先进的生产线

“数字化让养殖更精准，鸡蛋品质更稳定。”唐玉龙说，这不仅提高了产蛋质量，还为加工环节打了好基础。在蛋品加工车间，鸡蛋经过清洗、烘干、光检、消毒等工序，装箱后直供商超，全程标准化。

2024年，公司总产值达1500万元，净利润225万元。有机、无抗、富硒等五大系列鸡蛋成了市场宠儿，数字化贯穿养殖、加工、销售全链条，让一枚小鸡蛋撑起了乡村振兴的大产业。

联农带农：让“金鸡蛋”惠及更多乡亲

在迈德顺的优质农产品甄选中心，十几名村民正忙着分拣鸡蛋。“在这里上班的都是周边村民，年均能提供500多个临时岗位。”村支书周大元说，企业带动120名农户参与生产，联动280户养殖户通过技术指导、订单合作增收。

公司＋农户携手发展

“政府帮我们宣传、找销路，这么好的环境，我得带着大家一起富。”唐玉龙说。未来，他计划拓展线上渠道，让“迈德顺”鸡蛋走得更远，也让更多农户分享产业红利。

从当年想走出村子的青年，到如今扎根乡村的创业者，唐玉龙用一枚鸡蛋的“黄金蜕变”证明，乡村里藏着无限可能，只要肯创新、能坚持，土疙瘩里也能孵出金产业。（作者：王景涛）