包头市东河区：黑皮西瓜“甜蜜上市”引客来

盛夏七月，包头市东河区什大股村的瓜田，正值最热闹的时节。滚滚热浪中，连片的碧绿瓜蔓铺满肥沃的土地，圆滚滚的西瓜或隐于浓荫之下，或半露于藤蔓之间，宣告着这款备受包头市民喜爱的“消暑佳品”开启新季的甜蜜时刻。

田间地头荡漾着丰收的喜悦，更吸引了专程而来的消费者。在瓜棚售卖点前，专程驱车前来的游客金磊一家和朋友，已迫不及待地抱起一个刚摘下的“黑胖子”，熟练地用手掌拍出清脆的“邦邦”声：“就它了!什大股的好瓜，错不了!”金磊笑着说：“今年得买上千斤，亲戚朋友都得尝尝。这瓜咬下去那一下，又甜又脆，解渴又过瘾。”​

走进什大股村瓜田里，沉甸甸的收获景象令人振奋。瓜农们穿梭在瓜田，手法娴熟地甄选、剪摘、搬运。什大股村党支部书记、村委会主任苗新其脸上洋溢着丰收的喜悦：“一年一度的什大股黑皮西瓜上市了!今年是什大股西瓜种植的第十一年，炎炎夏日，咱们这清甜可口、中心甜度稳达13.8%的黑皮瓜，就是市民消暑过夏的‘心头好’。”他捧起一个瓜，黝黑的瓜皮泛着蜡质光泽，深色条纹勾勒出饱满的弧度，“这就是我们的‘金名片’，从最初的20亩摸索，到今天200多户乡亲共同耕耘的2000亩规模，每一步都离不开大家的支持。认准这近乎墨黑的皮色和咱们的防伪标签，包您吃到地道的什大股甜!”​

在保持经典黑皮西瓜品质的同时，什大股村今年积极调整结构，大胆尝试新品。在村民王龙的瓜棚里，一种个头小巧却“实力不俗”的新品种——“站神4K”格外引人注目。王龙介绍道：“这可是我们新引入的‘站神4K’，从海南引进的稀有品种。它的密度高、糖分足，甜度最高能达14%，别看个头小，承重力超强，一个200斤的成年人站在上面都没问题。”谈到种植，王龙坦言付出不小：“4月20日左右栽下，7月底成熟，期间拔草、授粉、选瓜全得靠人工精心打理。我们今年种了30亩站神，预计产量能达到15万斤。”苗新其书记也热情推介这款新品：“‘站神’是我们开拓市场的新希望，个头精致、甜度高，希望市民朋友们也能多多支持尝新。”​

开园首日，瓜田里、包装点、运输线上繁忙而有序。除了像金磊这样专程驱车来田头采购的顾客，什大股西瓜的传统销售渠道也持续发力。如今，什大股黑皮西瓜已成为本地市场声名斐然的名、优、特色农产品。其种植规模逐年扩大，并带动周边村社共同发展，整体规模已达约2500亩。通过精心管理，实现了从早熟到晚熟跨越3个多月的持续采摘期，满足了不同时期的市场需求，保证了新鲜瓜果的稳定供应。

面向未来，在区、镇两级政府支持下，什大股村计划建设专业西瓜交易市场，继续扩大规模，深化品质管控，核心目标是将“什大股黑皮西瓜”品牌推向天南海北，让更多人品尝到这份来自东河区什大股村的精品甜蜜。(孙智星)

来源：东河区委宣传部