民众恐慌性拒买猪肉，越南猪肉摊集体歇业！4.3万头猪被扑杀！

尽管非洲猪瘟病毒不会传染人类，且猪肉在上市前均经过检疫，但越南广义省（Quảng Ngãi）和嘉莱省（Gia Lai）的许多民众仍对食用猪肉心存顾虑。

7月26日上午，广义省茱萨市场（chợ Châu Sa）的猪肉销售区仅有零星摊位营业，大部分摊位因长期滞销已暂停经营。摊贩表示，今年市场周边乡村爆发猪瘟，不少家庭主妇目睹病猪被集中销毁甚至被丢弃在沟渠中，导致消费信心受挫。该市场位于从广义市中心通往美溪海滩（biển Mỹ Khê）的路线上，以往常有城区居民前来购买"农家土猪"，但近半月客流量锐减。"以前我晨泳后总会顺路来买猪肉，觉得这里更安全。可如今疫情多发生在散户养殖场，我已经半个月不敢买了"，来自锦城坊（phường Cẩm Thành）的居民陈雁（bà Thanh Nhàn）坦言。

珠江市场的猪肉销售区几乎空无一人，因为顾客们都不再购买了

类似情况也出现在广义市场（chợ Quảng Ngãi）、杭酒市场（chợ Hàng Rượu，张光重坊phường Trương Quang Trọng）和寺市场（chợ Chùa，义行县Nghĩa Hành）等大型集市，许多猪肉摊位大门紧闭。偶有顾客光临时，摊主往往需边交易边安抚。

嘉莱省的情况同样严峻。华闾市场（chợ Hoa Lư）摊主阮氏丽（bà Nguyễn Thị Lý）透露，疫情前日均销量超百公斤，如今骤降至几十公斤，缩水近九成。她强调自家猪肉来自封闭养殖场且持有检疫证明，老主顾仍愿购买，但恐慌情绪已让多数家庭主妇转向牛肉、鸡肉等替代品。

消费恐慌不仅冲击个体商户，更波及餐饮行业——以猪肉为主的菜品遭消费者冷落。摊贩们呼吁当局尽快控制疫情，同时加强检疫和屠宰监管，以重建市场信心。

嘉莱县华闾市场的猪肉摊空无一人

广义省畜牧与兽医分局局长杜文忠（ông Đỗ Văn Chung）表示，疫情期间已强化检疫措施："进入屠宰场的生猪必须通过非洲猪瘟检测，经认证的猪肉可放心食用"。嘉莱省农业与环境厅畜牧与兽医分局局长黄玉叶（ông Huỳnh Ngọc Diệp）则指出，该省对所有进出境的动物运输车辆实施严格检查，无检疫证明或来源不明的生猪将遭扣留并行政处罚。

目前各地正推行养殖场消毒、人员管控、病猪隔离销毁等措施，并严惩违规丢弃或掩埋病猪行为。据越南农业与环境部统计，年初以来全国34个省/市中已有28个出现636起疫情，超4.3万头生猪被扑杀。近两个月，北部高平（Cao Bằng）、谅山（Lạng Sơn）、宣光（Tuyên Quang）、河内（Hà Nội）及中部沿海广义、广治（Quảng Trị）等地疫情显著反弹。