餐厅里的文学讲座：时尚还是启蒙？

来源：环球时报

【环球时报综合报道】俄罗斯帝国上流社会偏爱哪种香水？图坦卡蒙宝藏有什么危险？《安娜·卡列尼娜》中的斯捷潘·奥勃隆斯基最喜欢哪种汤？在餐厅举办文学讲座，成为俄罗斯首都莫斯科的一种新时尚。“餐厅里的文学讲座”是种文化现象，还是受商业利益驱动的消费活动？

提升教育工作者专业素养

莫斯科启动一个独特项目“经典：之后·身边”。这是一系列沙龙晚宴形式的文学讲座，旨在复兴传统的思想交流方式。在高雅餐厅的氛围中，伴随着古典音乐，参与者讨论普希金、托尔斯泰、契诃夫和陀思妥耶夫斯基的作品，深入分析文学名作及其在当代文化中的影响。项目发起人是莫斯科国立师范大学文化与艺术学院副教授穆尔扎克和制片人西谢莫夫。他们认为，这类讲座不仅有助于孩子们的文学启蒙，还能提升教育工作者的专业素养。参与者不仅能聆听讲座，还能通过戏剧图片、电影片段、主题美食菜单，感受经典文学的时代魅力。讲座的氛围会逐渐让听众全身心投入，许多人身穿符合讲座主题的服装，活动结束后还会热烈讨论感受、分享心得。

莫斯科一家知名餐厅的大厅里，古典音乐悠扬回荡，客人们不仅品尝精致菜肴，还能品味文学魅力。烛光晚餐让人仿佛置身于旧日沙龙聚会。一场关于托尔斯泰笔下女主人公安娜·卡列尼娜命运的热烈讨论刚刚开始。每场讲座都搭配专属音乐，例如讨论普希金时，会播放瓦赫坦戈夫剧院的戏剧《叶甫盖尼·奥涅金》的主题音乐，或者斯维里多夫为普希金中篇小说《暴风雪》创作的华尔兹。记者参加了“经典：之后·身边”项目的一场讲座，主题是围绕《安娜·卡列尼娜》设置的，为何这部小说多年来在各国始终广受欢迎？又为何会有如此多的影视改编版本？

深入品味古典文学内涵

“经典：之后·身边”项目灵感来自鲍里斯·杜宾的同名社会学随笔集《经典：之后·身边》，该书探讨的是古典文学对现代社会有何重要意义。制片人西谢莫夫和语言学家穆尔扎克认为，现在有多种机制维护经典文学在当代文化中的权威，比如文学评论、教育、出版和评奖。但如何塑造大众意识、进一步传播文学经典？或许这样的聚会就是答案。因此，餐厅讲座不仅讨论公认的文学巨著，还搭配以俄罗斯名家作品为基础创作的戏剧、电影和解题游戏，让听众对活动逐渐产生特别的情感共鸣。

穆尔扎克说：“举个例子，起初人们穿着日常服装来听讲座，后来受到讲座气氛的感染，开始穿与主题相符的衣服。”讲座持续一小时，但回答问题的时间远超于此，因为人们渴望真诚的交流，乐于分享自己的感悟。穆尔扎克说：“俄罗斯几乎没有对话教育体系，人们习惯复述伟大评论家的话，学校没有教我们从原文出发、进行独立思考。”

“餐厅讲座”的传播效果非常好。起初参加文学晚宴的多为教师、编辑和记者，现在听众会带上孩子、配偶、亲戚和朋友。这意味着讲座结束后，他们会在家里讨论文学经典，甚至有人已重读普希金、托尔斯泰的作品。最近一次讲座来了很多年轻人，他们被古典文学在当代文化中的映射所吸引，比如电影《先知》或乔·赖特执导的《安娜·卡列尼娜》。穆尔扎克说：“我们的时代，人们鲜有机会深入品味古典文学的内涵。说实话，在学校真正读过《叶甫盖尼·奥涅金》或《安娜·卡列尼娜》的人不多，大家只是为应付考试而刷题。”

听众的表现也印证了这一点：多数人只略微记得一些情节和主人公的名字，很少有人能回忆起《叶甫盖尼·奥涅金》的全文内容、每一章节的题目，或者《安娜·卡列尼娜》的结局，而托尔斯泰的核心思想恰恰隐藏在其结尾处。讲座结束后人们开始用餐。与普通餐厅不同，端上桌的可能是“普希金式”“托尔斯泰式”菜品。

让观众成为“剧中人”

“周三与经典作家共进晚宴”项目负责人扎维亚洛娃认为，随着生活节奏加快，人们倾向于将多种娱乐方式组合在一起，比如同时享受游艇、戏剧和美食。莫斯科河上的游艇8年来用这种晚间休闲方式吸引客人，游艇上出演的剧目包括契诃夫、王尔德、哥尔多尼、拉比什的作品。专业人士说：“继莫斯科之后，圣彼得堡也开始在游艇上表演戏剧。有些酒吧举办文学讲座。我觉得这很棒。我相信，我们能通过这样的形式吸引年轻人关注古典文学。这种新颖形式允许我们进行更多尝试，没有舞台时，我们必须创新。有戏剧表演的游艇能成为约会或求婚的浪漫场所，观剧的情侣往往会很开心。常有人请我们帮忙策划求婚，甚至举办婚礼。”

许多人带孩子参加活动。孩子们特别喜欢这种与演员近距离接触的形式。他们更享受身临其境的沉浸式体验，喜欢那种让观众成为“剧中人”的舞台空间设计。这类活动会邀请观众参与演出，演员可能会征求他们的建议。亲身参与让许多人兴致盎然，因此这类活动总是座无虚席。

本文刊载自《环球时报》“透视俄罗斯”专刊，内容由《俄罗斯报》提供。