山西
要是说到综艺节目，大家肯定都是喜欢那些老牌综艺。
其实这两年的新综艺是非常多的，但很多都做得不好看。
相比之下，还是老牌综艺有味道，让人看得很有意思。
这次我要说的是一档做到了第九季的老牌综艺。
那就是《中餐厅》。
这档节目绝对算是芒果的顶梁柱综艺。
这么多年，《中餐厅》虽说是口碑不如以前了，但观众群体还是相当庞大的。
在一开始的时候，《中餐厅》这档节目真的是相当火的。
话说这档节目曾经的那些嘉宾，有好多都是顶流。
当然，《中餐厅》有一个非常重要的人物，也是顶流。
那就是黄晓明。
这么多年来，黄晓明自从加入之后就没有缺席过。
很多人都觉得黄晓明成了节目的灵魂。
在那些年的时候，黄晓明这个店长是非常霸道的。
比如“我不要你觉得，我要我觉得”，这句霸总语录就是出自《中餐厅》。
说实话，黄晓明刚来的那两年是真的很霸总。
相比之下，这两年黄晓明变了。
曾经的霸总黄晓明，现在成了温柔的黄店长了。
不管是对每一个合伙人，还是说对其他人，更或者是对小猫小狗，那都是相当温柔的。
曾经的那个霸总，彻底不见了。
黄晓明给《中餐厅》带来的流量，那绝对是毋庸置疑的。
话说这样的店长，节目组又怎么忍心放过呢！
这一季依然是黄晓明店长坐镇，来到的地方是摩洛哥。
相信大家也发现了，自从节目再次搬到国外录制的时候，口碑可以说是慢慢回升了。
这次来到非洲录制之后，节目组发布了一个让人非常无语的规则。
那就是不能带任何和餐厅相关的东西。
话说这就尴尬了。
外国很多地方都是买不到中餐所需的调料的。
连调料都买不到，试问怎么能做出正宗的中餐呢？
那么问题来了，所谓的推广和弘扬中华美食文化又怎么去做呢？
幸亏节目组只是说说而已，后来让岳云鹏飞过来带了很多东西。
当观众看到这样的内容之后，只想说以后不要再这么玩了，真的很尴尬。
这一季除了铁打的店长黄晓明之外，还有大家非常喜欢的两位大厨林述巍和姜妍。
既然是做中餐，那厨师阵容必须是不能含糊的。
这么多年看下来，林大厨、张亮、姜妍，这三位都是可以的。
不管是从厨艺还是说从对美食的热爱上，更或者是从节目效果上，那都是相当可以的。
在服务员阵容上，这一季也是相当强大的。
翟潇闻、丁禹兮、沈月、尹浩宇四位服务员，都是年轻人。
几期节目下来大家也看到了，还是年轻好，真的很能干。
虽说有很多值得夸赞的地方，但也是有不足之处的。
在最新一期的节目中，有一点是让人看得相当尴尬的。
接下来咱们简单聊一下这件事情。
沈月说出了全网都想吐槽的心里话，《中餐厅》最大的弊端浮出水面。
在这期节目中，沈月说了这么一句话“由于做菜单一直是一个比较独立完成的工作，我也没有时间跟其他小伙伴交流，这个是我有一点遗憾的地方，我不希望自己来到这个地方就这么过去了，就是每天在做菜单中过去了，所以我想怎么样能够跟其他小伙伴多交流上。因为今年的分了三层，然后我可能主要负责三楼，然后大家也比较少能够上来三楼，加上我性格又不是那种特别主动的，一开始我有点封闭自己，一开始来这儿，我觉得如果不知道该怎么交流，我就低头做事就好了，所以我就经常自己躲在三楼，然后自己做自己的事情，但我不希望自己一直这样，我很想改变自己这一点，所以我觉得自己应该主动一点，主动往下走”。
听完沈月这番话之后，相信很多观众都觉得非常共情吧！
毫不夸张地说，沈月这绝对是说出了很多观众非常想要吐槽的心里话。
一共三层楼，这就是这一季《中餐厅》最大的弊端。
在这三层楼的房子里，第一层是厨房，第二层和第三层是营业区，每一层都只有四张桌子。
然后第三层是收银台，做饮品也是在第三层。
在这样的情况下，第二层和第三层同时开放之后，那就都需要有人在，要不然就会怠慢客人。
不仅如此，收银台也确实不能没有人。
如果要说是正常经营一家餐厅的话，这样的设置也是没有任何问题的。
不过，要是做节目的话，那问题就相当大了。
大家都知道，《中餐厅》一期节目正片也就是一个半小时左右。
在这么有限的时长内，如何剪辑才能保证每个嘉宾的镜头呢？
首先，厨房是必须要保证镜头的，因为这是节目的灵魂。
其次，二层的人多，服务员大部分也都是在二层，镜头也就会更多。
综合之下，三层的镜头就会非常少。
相信大家也看到了，节目已经过半，每次只要营业，沈月基本上就没有镜头了。
当一个服务员没有镜头之后，观众总觉得她是偷懒了。
其实沈月一点都没闲着，只是节目实在剪不进去了。
这样的三层楼设计真的是让人相当尴尬的，总给人一种沈月不干活，或者是沈月不合群的感觉。
当然，因为这样的三层楼设计，沈月确实也是和其他小伙伴少了很多交流的机会。
话说一季节目也就二十一天，在这有限的时间里，大家肯定要好好培养感情的。
然而，沈月这样的工种就自然会和其他人少了很多衔接和交流，这就会让整体的凝聚力显得没那么强。
我觉得这是节目组最大的失职，在选择地址的时候太过草率了，并没有考虑到实际情况。
不管是什么综艺节目，那都是要所有人一起录制才能让观众感受到那种氛围，节目效果才能更好。
这一季也就是这样了，真心希望节目组在下一季选址的时候能选一个只有一层的，要不然节目口碑肯定会下滑，大家觉得呢？
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