河北
当刘强东宣布豪掷10亿开一万家“七鲜小厨”时，整个餐饮江湖炸了锅。一边是资本高举科技大旗，一边是小老板攥紧祖传菜勺，中间站着无数点外卖的你我他。
“东哥又甩王炸了！”这条消息在手机里弹出来时，张大姐正守着自家开了十年的小炒店。她擦擦手点开详情，眉头越皱越紧——京东的“七鲜小厨”计划，号称要用机器人炒1000道招牌菜，合伙人交个配方就能拿100万保底。
“这不就是抢我们饭碗吗？”隔壁面馆老王探头过来，嗓门里压着火：“咱们起早贪黑挣点辛苦钱，大资本也要来分杯羹？”
网上更是议论纷纷：
“当年社区团购抢菜贩子饭碗被叫停，现在换汤不换药又来割餐饮韭菜？配方给出去就是肉包子打狗！等资本垄断了市场，涨价宰客你哭都没地儿！”
“黑作坊外卖吃出问题谁负责？机器炒菜至少干净卫生！有真本事怕啥竞争？淘汰脏乱差是好事！”
一、这场关乎亿万普通人饭碗和吃饭问题的争议，核心就撕开在三道伤口上：
伤口一：配方给资本，真是“百万馅饼”？
七鲜小厨最诱人的，是那句“独家配方换100万”。
配方交出去，还是你的吗？ 根据《反不正当竞争法》第9条，商业秘密必须具有“保密性”。一旦配方进入京东中央厨房，极易泄露或被反向破解，法律很难保护。
百万保底听着美，分成可能成画饼！合同里若写着“最终解释权归京东”，你的分成比例、结算方式全在资本掌心。早有餐饮品牌加盟商血泪控诉：算账时各种扣费，最后倒贴钱！
伤口二：机器人大军压境，小餐馆只能等死？
面对京东万店计划，夫妻店的恐慌真实刺骨。但法律并非完全站在弱者这边：
市场公平≠结果平等！ 《反垄断法》禁止的是“滥用支配地位”，比如京东若用成本价倾销逼死同行才违法。而正常商业竞争，哪怕你开一亿家店，只要价格合理，法律无法干涉。
社区团购为何被叫停？关键在“掠夺性定价”！ 当初巨头们烧钱卖1分钱蔬菜，明显低于成本价抢夺市场，触犯《价格法》第14条。而七鲜小厨若正常定价竞争，目前看并未越界。
小商户真正的护身符在《个体工商户条例》！ 第20条明确要求地方政府保障个体户经营场所、简化审批。与其骂京东，不如督促街道给你减租金、城管少找茬！
伤口三：机器人炒菜=预制菜？食品安全谁背书？
“科技美食”的光环下，质疑声不断：“中央厨房+机器人”本质仍是预制模式！
依据《食品安全法》第33条，无论机器还是人工，关键看食材溯源、操作规范。京东若敢公示食材供应商、厨房监控实时直播，才是真透明。
“消灭黑作坊”不能只靠口号！ 法律早已赋予市场监督管理局查封黑店的权力（《食品安全法》第110条）。企业越俎代庖，不如敦促监管常态化执法。
若七鲜小厨的菜是冷冻复热，菜单必须显著标注“预制菜”，违反《消费者权益保护法》第20条“真实全面告知”义务的，可要求三倍赔偿！
二、未来之战：资本与烟火气如何共存？
这场争议没有简单答案，但法律已划出红线：
对京东们：别碰《反垄断法》高压线！别用格式合同坑小商户！用真透明换信任，公示供应链比砸钱营销更重要。
对小老板：把《个体工商户条例》读三遍！联合周边小店争取政策扶持。好吃+人情味是机器永远偷不走的王牌。
对监管层：该出手时必须出手！对“伪创新真垄断”保持警惕，对食品安全违法行为露头就打。菜市场和小餐馆，装着最烫的民生温度。
读者朋友们，你愿意为机器人炒的“标准菜”买单，还是继续等待巷口那勺颠出火光的家常味？评论区等你来聊！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
