政府扶持助力四川芝皇农业菌菇产业腾飞​

在乡村振兴的宏伟蓝图中，四川武胜县的农业产业正经历着一场深刻变革，而四川芝皇农业开发有限公司在这场变革里，凭借菌菇产业崭露头角，成为当地经济发展的新引擎。这一成果的背后，离不开政府全方位、多层次的大力扶持。

武胜县作为传统农业大县，栽桑养蚕历史源远流长，桑园面积达 5 万亩之广，每年冬季桑树修剪产生的废弃桑枝多达 4 万余吨。以往，这些桑枝大多被废弃或当作燃料简单处理，不仅造成资源浪费，还带来环境污染问题。如何让这些废弃桑枝 “变废为宝”，成为政府思考的重要课题。

2017 年，武胜县政府高瞻远瞩，将蚕桑产业纳入 “2+3” 现代农业产业体系中的特色产业，出台了一系列涵盖基地建设、劳务用工、金融保险等方面的扶持政策。鼓励企业采用 “公司 + 基地 + 农户” 的经营模式，为蚕桑产业规模化、现代化发展奠定基础。在此背景下，四川芝皇农业开发有限公司于 2021 年 9 月应运而生，政府积极招商引资，吸引其落户武胜，投资 1.6 亿元打造全桑枝食用菌产业园。

为帮助芝皇农业快速成长，政府在土地流转方面给予极大便利。协调相关部门，简化手续流程，确保公司顺利流转 200 亩土地用于建设生产车间、食用菌培育车间和出菇实验大棚等基础设施。目前，公司已建成 9000 平方米的生产车间，28 栋食用菌培育车间以及 8 个出菇实验大棚，构建起集菌棒生产、食用菌种植、加工、储存、销售为一体的完整产业链。

资金支持也是政府扶持的关键举措。通过财政补贴、产业发展基金等方式，为芝皇农业提供资金保障。仅在菌棒生产设备购置上，政府就给予了高额补贴，帮助公司引进先进的 75KW 粉碎机、自动分料装袋机、高温灭菌设备等，大大提高了生产效率。同时，协调金融机构为公司提供低息贷款，解决其资金周转难题，助力公司扩大生产规模。据统计，政府累计为芝皇农业提供各类资金支持超过 5000 万元。

技术创新是产业发展的核心动力，政府在这方面同样不遗余力。积极牵线搭桥，推动芝皇农业与西南大学等科研院校深度合作，成立 “全国首个全桑枝食用菌” 生产技术攻关小组。经过不懈努力，公司成功掌握 “全桑枝食用菌生产技术” 并取得国家发明专利，成为全国独家实现全桑枝食用菌规模化生产的企业。利用全桑枝原料生产的菌棒，出菇质量好、味道鲜、营养丰富，深受市场青睐。

在政府的鼓励下，芝皇农业不断探索产业发展新模式，采用 “桑 — 菌 — 肥” 资源循环利用模式。以本地桑枝为主要原料生产食用菌，每吨可降低物流成本约 70%。采摘后的废弃菌棒经处理后作为有机肥还田，实现资源的循环利用。同时，政府引导公司与村集体经济组织、农户建立紧密的利益联结机制。实行 “五个统一” 发展模式，即统一桑枝回收、统一菌包制作、统一菌种繁育、统一技术指导、统一加工销售。通过 “企业 + 村集体经济 + 农户” 等联带方式，带动 17 个村发展集体经济，涉及种植大户 52 户、农户 1800 余户。2022 年，芝皇农业以每吨 300 元的价格收购桑枝 1 万吨，为农户增收近 300 万元，带动周边群众就业 200 余人，人均年收入超过 3000 元。

为拓宽菌菇产品销售渠道，政府积极组织芝皇农业参加各类农产品展销会、农博会等活动。在 2023 中国（广安）桑蚕茧丝绸产业高质量发展大会暨全国茧丝绸经济工作会议上，芝皇农业的桑枝菌产品惊艳亮相，吸引了众多参会嘉宾的关注，订单纷至沓来。此外，政府还大力支持公司发展电商直播产业，在飞龙镇梅托村打造的菌博园里，专门设立电商直播基地，为桑枝菌产业插上互联网的翅膀，产品畅销全国各地。

如今，在政府的大力扶持下，四川芝皇农业开发有限公司的菌菇产业蓬勃发展，年产值达 3 亿元。小桑枝释放出巨大的 “蘑” 力，不仅成为群众增收致富的 “新法宝”，更为乡村振兴注入了强劲动力。未来，武胜县政府将持续加大对芝皇农业及菌菇产业的扶持力度，不断拓展桑枝的应用领域，推动产业向规模化、集约化、智能化方向发展，让这一绿色循环产业在乡村振兴的道路上绽放更加耀眼的光芒。