云南
7月25日，第二十一届中国・云南野生食用菌交易会在玉溪易门开幕。人头攒动的鲜货交易区，各类山珍琳琅满目；龙泉文化广场，野生菌拍卖引来阵阵欢呼……云南野生食用菌交易会正以最“鲜”活的场景，点燃着市民游客的热情。
野生食用菌鲜货交易区成了现场人气最旺、“鲜”气最足的地方。踏入鲜货交易区，牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡枞、松茸等各类野生食用菌摆满了摊位。前来选购的市民和游客络绎不绝，大家穿梭其中，认真挑选心仪的菌子，询价、议价声此起彼伏。
“我每年都来逛菌交会，每次都买些菌子带回去和家人分享。”昆明游客闫萍边买边说：“易门菌子产量大、味道鲜，吸引力太大了。”
记者从交易区工作人员李玚处了解到，鲜货交易区有228个摊位，为保障交易顺利，主办方在现场设置了志愿服务点，为商户和消费者提供咨询、检测等服务，确保大家购买到安全、放心的野生食用菌。
当天下午，野生食用菌拍卖活动在龙泉文化广场火热开拍，竞拍现场人头攒动。当天有青头菌、黄牛肝菌、白牛肝菌、黑牛肝菌、鸡油菌5个种类、共10份野生食用菌参与竞拍，竞拍菌子均重1公斤，均以10元起拍。游客和当地群众共同角逐今夏品质上乘的野生食用菌珍品。
随着主持人一声令下，台下竞拍声此起彼伏，竞拍过程高潮迭起，现场气氛持续升温。经过激烈的现场竞拍，最终五类菌子“菌”有所归，其中，重1公斤的白牛肝菌以本次最高竞拍价格290元拍出。
“今天超开心拍到这份野生菌，希望外地朋友借菌交会来感受‘菌乡’魅力，尝尝大自然的馈赠。”竞拍者李建福高兴地说。来自四川泸州的李明逸也兴奋地分享道：“拍到这筐黄牛肝菌太高兴了，220元一公斤，超划算，菌子也好得很！”
据悉，易门县已连续举办20届野生食用菌交易会，累计吸引省内外展商及游客超330万人次，实现菌类交易额18.53亿元，签约招商投资513.66亿元。本届交易会设4个区域560个展位，涵盖鲜货、干货、深加工产品等，直观呈现从“鲜采”到“精深加工”的产业链延伸成果。交易会期间，组织了中国・云南野生食用菌交易中心数字化交易平台上线仪式、野生食用菌产业发展大会、野生菌烹饪技能大赛、野生食用菌拍卖、美食长街宴、迎宾文艺晚会、山野拾趣采菌等系列活动，全方位彰显易门的独特魅力。
开屏新闻记者 李春丽 通讯员 刘谊婷 杨亚辉 杨帆 杨道源 赵琳 朱巧芬 范顺梅 王荣珊 摄影报道
一审 资渔
责任编辑 吕世成 陈洁
责任校对 何丹
主编 林舒佳
终审 编委 李荣
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