《西厢记》茶韵高雅芬芳

《西厢记》与其他古典名著一样，茶文化内容丰富，主要是“普救寺禅茶味中有味，张珙理丝桐弦外有音，崔莺莺西厢心领神会，孙彪贼围寺欲掳莺莺，崔示解围者以身相许，张生函故友蒲将驰援，寺僧人冒死将书送达，蒲将解寺围婚姻确定，老夫人赖婚事生变故，红娘巧传情茶饭完姻。”

《西厢记》全名《崔莺莺待月西厢记》，为杂剧剧本，元王实甫作。书中写书生张珙在河中府普救寺遇崔相国女崔莺莺，两人情投意合，得丫鬟红娘协助，终于结成眷属。该杂剧剧本是在过去多种传奇小说基础上编写而成。全剧共分五本二十一折，文辞优美生动，在戏曲文学史上影响深远。

该剧剧情的大意是，亡故礼部尚书之子张珙(字君瑞)，上京赴考路经蒲州，以“茶汤”之酬寄居普救寺，长老以茶礼相待。(崔相国)时因病告殂，相国夫人偕女崔莺莺扶灵柩归里安葬，路途受阻，亦寓普救寺西厢。贼将孙飞虎闻此讯，统领五千兵马包围普救寺，欲掳倾国倾城的莺莺为妻，崔夫人惶恐无托，依莺莺不论何人杀退贼军，愿与英雄结为婚姻。寺长老在法堂高叫此举。时有张珙与官拜征西大元帅统领十万兵马镇守蒲关的杜确，乃同郡同学八拜之交，毅然由僧送书与杜确，以强大兵马解了困寺之危。崔夫人原已将莺莺许配侄儿郑恒，遂推翻承诺提出男女以兄妹相称。因此引发张生病害相思，后由红娘传情，引出来鸿去雁复杂的男女私会故事。

张生赴考中了状元，有情人终成眷属。

茶文化推动剧情由浅入深发展，主要表现在以下三方面:

第一，《西厢记》中多次提到“茶饭少进”“茶饭不思”等民间广泛流传的茶俗语。如第二本第一折，莺莺自见了张生，神魂荡漾，情思不快，茶饭少进，恹恹瘦损，早是伤神。当听到张生弹一曲《凤求凰》，深感其词哀，其意切，凄凄然如鹤唳天，香消了六朝金粉，清减了三楚精神。第三本第三折，张生见莺莺后，不思茶饭，废寝忘食，写了五言诗一首: “相思恨转添，谩把瑶琴弄。乐事又逢春，芳心尔亦动。此情不可违，芳誉何须基。莫负月华明，且怜花影重。” 托红娘送到，小姐不但拒绝，还批评红娘，问这东西哪里来的，但心中深表同感。

第二，剧本第三本第一、二、三折，提到老夫人赖婚，备茶酒小酌报礼，要男女双方以兄妹相称。张生因此面颜瘦得难看，废寝忘食，黄昏清旦，望东淹泪眼。张生深感相会少，见面难，月暗西厢，风云秦楼，云欲巫山。红娘奔走于张生、莺莺之间传书寄件，感觉两下里做人难。莺莺命红娘描笔过来: “我写将去回他，着他下次休是这般。你将去说: ‘小姐看望先生，相待兄妹之礼如此，非有他意。’” 红娘云: “那生当我回报，我须索走一遭。” 对张生说: “小姐回你的书。” 张生云: “早知小姐简至，理合远接，接待不及，勿会见罪。” 并云 “书中之意，着我今夜花园里来，和他哩也波哩也啰哩”，即如此这般之意。红娘云: “你读书我听。” 张生云: “待月西厢下，迎风户半开，隔墙花影动，疑是玉人来。” 此后，张生跳墙潜身曲槛边。莺莺却问是谁，并责问张生你是何等之人，我在这里烧香，你无故至此，并呼红娘有贼。红娘边云: “你既读孔圣之书，必达周公之礼，黑夜来此何干。” 从此张生病体日笃，不思量茶饭。莺莺得知复写一篇，唤红娘将去于他。书云: “休将闲事苦萦怀，取次摧残天赋才，不意当时完妾命，岂防今日作君灾。仰图厚德难从礼，谨奉新诗可当媒。寄语高唐休咏赋，今宵端的云雨来。” 真是花有清香月有阴，春宵一刻值千金。张生云: “今夜成了事，小生不敢忘。”

第三，《西厢记》中多次提到“茶饭”一词，特别在最后的第五本第四折还提到“茶饭”。我国古今所说的“茶饭”，不仅是指饮茶吃饭，更重要的是一种喜事的礼仪。第四本第三折，张生上京赴考后，普救寺长老准备买《登科录》看，对小姐、红娘、夫人说: “张生得中，我做亲的茶饭少不得贫僧的。” 张生得中头名状元授河中府后，剧本最后一节，郑恒认为“妻子空争不到头，风流自古恋风流。三寸气在百般用，一日无常万事休”，即在一棵树上触树身死。此时老夫人说: “俺不曾逼死他，我是他亲姑娘，他又无父母，我做主葬了者。并着莺莺出来，今日做个庆喜的茶饭，着他两口儿成合者。” 随后记《清江引》一首: “谢当今盛明唐圣主，敕赐为夫妇，永老无别离，万古常完聚，愿普天下有情的都成了眷属。”

注:《西厢记》具有独特的语言风格。《红楼梦》第四十六回中提到林黛玉读该书“不顿饭时，将全文俱已看完”，还觉词句警人，余香满口。

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