河北学生饮用奶高质量发展暨助力牧场控本增效研讨会胜利召开

河北学生饮用奶高质量发展暨助力牧场控本增效研讨会胜利召开

为加快推进国家“学生饮用奶计划”，强化学生饮用奶质量安全管理，确保学生身体健康，扩大学生饮用奶推广实施范围，同时更好地服务河北牛人，加强行业交流。7月24日，河北省奶业协会在承德丰宁成功举办“河北学生饮用奶高质量发展暨助力牧场控本增效研讨会”，中国奶业协会、河北省教育厅、国家奶牛产业技术体系石家庄试验站、承德市畜牧工作站、丰宁县农业农村局相关负责人，君乐宝乳业集团、河北新希望天香乳业、蒙牛乳业等学生饮用奶生产企业市场推广负责人，乐源牧业、现代牧业、嘉立荷牧业、承德三元、威县新强牧业、曲阳瑞犇等学生饮用奶奶源基地牧场代表，河北三元奶源部、伊利奶源华北大区及河北奶协会员单位牧场代表参加了本次活动。本次会议还得到了石家庄强鹿货物运输有限公司、泰安意美特机械有限公司、河北蕴鸿检测科技有限公司、北京奥耐尔农牧科技有限公司、石家庄石牧药业有限公司的支持。

中国奶业协会副秘书长杨秀文

河北省教育厅体卫艺处刘桂宇（左）国家奶牛产业技术体系石家庄站站长王昆 （右）

为确保国家“学生饮用奶计划”高质量实施，河北奶业协会副秘书长李贺峰领学中国奶业协会《关于进一步加强国家“学生饮用奶计划”推广计划管理的通知》和河北奶业协会《关于进一步加强国家学生饮用奶推广管理的通知》。

河北学生饮用奶推广工作经验交流

君乐宝乳业集团学生奶行销部部长董明珠、河北新希望天香乳业学生奶业务经理魏亚丽介绍学生饮用奶推广情况。君乐宝的初心是“让每个孩子喝上安全、营养、优质的乳制品”，以品质创新助力下一代营养事业。董明珠介绍，君乐宝从品质安全到科学营养用“全产业链一体化”及“六个世界级”模式守护学生健康，销售区域覆盖17省54个地市125个县区，为近1万所学校，日提供学生饮用奶近300万份，2025年，君乐宝学生饮用奶占全国学生饮用奶总量11%。未来，君乐宝将不断加强产品创新，针对不同年龄段、不同体质的学生，精准匹配多元化产品；模式创新，探索“政府+协会+企业+学校+家庭”联动推广模式，构建共赢生态体系，通过营养科普、亲子互动、公益捐赠等增强社会认同；服务创新，建立覆盖配送/储存/饮用/标准化服务体系，让政府放心，让学校安心，让学生和家长欢心。

河北新希望天香乳业将积极响应国家号召，持续发挥专业优势，确保学生饮用奶供应做到“学生欢心、家长安心、政府放心”。魏亚丽介绍，天香乳业针对少年儿童持续、系统地开展“食育”课堂。2016年至今累计进行了2000余场科普牛奶知识和膳食营养讲座，受众家长和学生近50万人。2014年8月被联合国粮农组织收录为“世界牛奶日推广经典案例”，成为第一个向全球推荐的中国食育项目。未来，天香乳业将提升自身实力，继续加强学生饮用奶奶源基地管理，健全技术规范，产品质量管控，完善质量追溯，提升学生饮用奶品质；创新科普形式，景区免费开放，线上线下相结合举办开放周、儿童节等专题活动，形成全方位整体宣传效应；增加产品种类，强调营养的同时提升口感，不断满足学生需求，扩大学生饮用奶的覆盖范围。

乐源牧业范腾飞、河北聚犇牧业王士军、天津嘉立荷张士田、丰宁恒溢牧业有限公司季志夺、承德三元刘顿成等牧场代表就河北学生饮用奶推广工作进行了经验交流。

他们始终秉持“奶品即人品”的理念，在牧场管理中严格执行学生饮用奶牧场验收90条标准。从垫料烘干、卧床舒适度管理到奶厅运营，每个环节都精益求精。通过科学饲养管理，并严把原料品质关，优化奶牛日粮配方，持续提升奶牛福利。

目前，通过学生奶验收的牧场各项关键指标如体细胞数、乳蛋白率和乳脂率均优于国家标准。未来，他们将继续以学生营养健康为己任，在功能性乳品研发方面持续创新，不断提升产品品质，为广大学子提供更优质、更营养的学生饮用奶。相信，只有对每个细节的极致追求，才能成就一杯真正的好牛奶。

河北蕴鸿检测科技有限公司总经理王继英分享“河北蕴鸿检测科技有限公司助力牧场控本增效”，泰安意美特机械有限公司销售经理董霞分享意美特的牧场持续节本技术方案，石家庄石牧药业有限公司王龙分享“长效消毒剂在牧场中的应用价值和使用场景”，山东畜牧兽医研究所研究员，国家奶牛产业技术体系副首席、疾病控制岗位科学家杨宏军分享了“规模化牧场防疫体系建立和两病净化之路”。

中国奶业协会副秘书长杨秀文总结讲话，她表示，我国学生饮用奶计划自2000年启动以来取得显著成效，目前覆盖31个省市10万余所学校，日供应量达2672万份；176家认证企业日处理鲜奶能力9.4万吨，458个奶源基地存栏奶牛192万头，平均单产10.5吨。中国奶业协会通过制定高于国标的团体标准、建立专家库、加强宣传推广等措施，构建了从奶源到校园的全链条质量保障体系。尽管面临经济下行压力，行业仍坚持创新，严守质量底线。杨秀文呼吁各方继续携手，将这项功在当代、利在千秋的事业做实做好。

河北省奶业协会秘书长李怀东 主持会议