广东
近日，有网友反映，山姆的 MM 芥末籽肉松面包更改配方，使用了转基因大豆油，且配料表不再标注在封面上。
7 月 22 日晚，山姆客服专员针对此事向南都 N 视频记者回应，经查询，该面包原料中的沙拉酱和肉松确实使用了转基因大豆油，所有商品均通过正规渠道引进，品质有保障。对于配料表未在封面显示的问题，客服表示，该款面包属于散装商品，标签存在字数限制。
多位网友发帖称，这款山姆芥末籽肉松面包以往的外包装上会标注配料表，如今更换新配方，使用了转基因大豆油后，封面就不再标注配料表了。相关话题 “山姆面包被指隐藏含转基因配料表” 随之登上微博热搜，引发舆论关注。
南都记者在山姆 App 查询发现，该款肉松面包的配料表并非一直统一。部分消费者发布的评论图片显示，此前的配料表中没有提到 “转基因大豆油”，沙拉酱、芥末籽酱的主要成分也未详细说明。不过，也有消费者购买到的商品配料表中明确写了含有 “转基因大豆油”，还有不少评论提到配料表标注 “见散装食品标签或线上产品信息”。目前，山姆 App 该款面包的商品详情页面显示，其成分中确实包含 “转基因大豆油”。
山姆客服专员还表示，此前已收到多位用户的相关反馈，并且已经将问题反映给了相关选品部门。山姆在供应商筛选审核、商品仓储物流、收货验收以及门店陈列销售等方面，都设立了严格规范的流程和标准，会对在售商品进行持续监控和定期抽检，确保商品符合相关标准与要求。
关于配料表隐藏显示的情况，客服称，山姆是按照相关法律规定展示该款面包的配料表的。由于是散装商品，包装标签有字数限制，消费者可以在 App 的商品详情页面以及门店货架上查看详细的配料表，而且标签字数限制并非最近才出现的。
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