北京
来源：羊城晚报
据大象新闻报道，7月23日，90后驻唱女歌手余文丽因脑血管破裂去世。生前她患有糖尿病，已接受4年透析治疗。
此前，她曾发文写道：“妈妈说要换一个肾给我，可我不想她步我的后尘。”
据好友回忆，她初中时是“校花级美女”。病友称，余文丽因血压突然升高导致脑血管破裂，抢救无效去世。
糖尿病是一种全球性慢性疾病，已成为危害国民健康的第三大慢性非传染性疾病。目前，我国糖尿病患病率仍在不断上升。还有一部分人，虽然没达到糖尿病的诊断标准，但血糖已经超标而不自知。
控糖重在坚持，以下方法有助降低并稳住血糖水平。
■ 主食增加粗粮
将部分精制米面换成粗粮，有助延缓餐后血糖升高，比如薯类、玉米、山药、糙米等。
■ 吃“硬”不吃“软”
食物越精细、越软烂，升糖越快；而那些不够软烂、需要细细咀嚼的食物，更有利于稳定血糖。
■ 放慢吃饭速度
吃饭细嚼慢咽，一餐饭吃30分钟以上，有利于增加饱腹感，避免餐后血糖波动过大。
■ 调整吃饭顺序
我国《中国2型糖尿病膳食指南》中提到：糖尿患者要调整进餐顺序，养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯，按照蔬菜-肉类-主食的顺序进餐，有利于糖尿病患者短期和长期血糖控制。
■ 健康吃水果
对糖尿病患者来说，需要关注GI和GL两个值——
血糖生成指数GI：GI越高，血糖升高越快，消化吸收越快，饿得越快。
血糖负荷GL：GL值越高，对血糖影响越大，越不利于糖尿病人。
常见的高GI/GL水果有鲜枣、荔枝、葡萄，相比来说，苹果、桃等水果升糖较慢。
■ 烹调方式简单一点
比如，土豆做成泥，就比单纯煮土豆的升糖指数高；白米粥煮开花后，就比不煮开花时更易升高血糖。
■ 将运动培养成一种习惯
运动不仅能降血糖，还可以提高机体对胰岛素的反应，推荐有氧和抗阻运动联合进行。
来源 | 羊城晚报综合大象新闻、央视新闻、科普中国、扬子晚报
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